طريقة صنع بسبوسة الحلواني اللذيذة في منزلك بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
بسبوسة الحلواني، هي من أشهى أنواع الحلويات الشرقية لها مذاق مميز وناعم جدا، يتم تحضيرها بمكونات بسيطة جدا بالمنزل تعطى لها مذاق ألذ من الجاهز بكثير، وتعد البسبوسة بشكل عام هي من أشهى الأطباق التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان الكريم والكثير من الأعياد والمناسبات الأخرى، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة الحلواني بالمنزل بخطوات سهلة وسريعة.
وصفة البسبوسة من الوصفات السهلة والبسيطة ومقاديرها كالآتي:-
٢ كوب من السميد الناعم أو متوسط.
نصف كوب من السكر.
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف كوب من السمنة.
كوب من الحليب.
٢ ملعقة كبيرة من عسل النحل أو الشربات الثقيل.
ثلاث أكواب من الشربات.
مكونات عمل بسبوسة الحلواني
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحلواني سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-
في وعاء عميق نخلط السميد مع السكر وجوز الهند، نضيف البيكنج البودر ونقلب المكونات حتي تختلط مع بعضها البعض.
نضيف السمنة ونقلب المكونات حتي تتغلف حبات السميد بالسمن جيدًا.
نضيف العسل ونقلب المكونات حتي تتجانس، ثم نضيف الحليب ونقلب المكونات حتي تتجانس.
يسكب الخليط في صينية مقاس ٢٨سم ونوزع الخليط بشكل جيد داخل الصينية.
تخبز البسبوسة في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠درجة مئوية حتي تنضج وتأخذ لون ذهبي.
أثناء تسوية البسبوسة نقوم بتحضير الشربات في وعاء عميق نضيف السكر والماء، نضع الوعاء على نار متوسطة ويترك حتي يغلي، عند بداية الغليان نضيف عصير الليمون ثم يترك الخليط يغلي لمدة نحو عشر دقائق، نطفئ النار ثم نضيف الفانيليا ونقلب المكونات، نخرج البسبوسة من الفرن ثم تسقى بالشربات الساخن ثم تترك حتي تتشرب الشربات مع مراعاة تغطيتها، ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسبوسة طريقة عمل البسبوسة کوب من
إقرأ أيضاً:
دونجا: فوز الزمالك على الأهلي في القمة سيكون مفاجأة
تحدث تامر عبد الحميد نجم نادي الزمالك السابق، عن قرعة ربع نهائي بطولة الكونفدرالية ودوري أبطال إفريقيا.
وقال تامر عبد الحميد في تصريحات لبرنامج ستاد المحور: «مباراة الأهلي أمام الهلال ستكون سهلة لأن الفريق السوداني يفقد جماهيره وهي نقطة قوته، عكس مباراة بيراميدز أمام الجيش الملكي التي ستكون صعبة للغاية».
وأضاف: «أتمنى أن يتواجد نادي الزمالك في دوري الأبطال مجددًا، ومن وجهة نظري مباراة الزمالك ستكون سهلة ولكن مباراة المصري أمام سيمبا ستكون صعبة للغاية».
وأكمل: «صن داونز دائمًا حظوظه تكون أعلى من الأهلي لذلك أتمنى أن يواجه الأحمر الترجي في حال تأهل لنصف النهائي، صن داونز دائمًا حظوظه تكون أعلى من الأهلي لذلك أتمنى أن يواجه الأحمر الترجي في حال تأهل لنصف النهائي».
وتابع: «مباراة الزمالك ستكون سهلة ولكن مباراة المصري أمام سيمبا ستكون صعبة للغاية».
واختتم حديثه قائلًا: «الزمالك لو فاز على الأهلي في القمة ستكون مفاجأة».