قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية من «شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن» قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ١٨ محضر مخالفة، وضبط طن لحوم بلدية مذبوحه خارج المجازر الحكومية ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ولفت إلى هذه الحملات تستهدف توفير غذاء صحي وآمن، حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

وقد وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وفي سياق متصل، نظمت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع المجتمع المدنى، قافلة طبية بيطرية مجانية بقرية شبرا النخلة التابعة لمركز و مدينة بلبيس، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية تنمية الريف المصرى، و ذلك بحضور كلٍ من: مديرى إدارات ( الرعاية التناسلية، الإرشاد، الوقاية) بالمديرية ومدير وأطباء إدارة بلبيس البيطرية، ومدير وأطباء وحدة شبرا النخلة البيطرية، وكبار المربين بالقرية، وتم من خلالها تقديم كافة الخدمات البيطرية لتخفيف العبء علي كاهل المواطنين. 

وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن القافلة قامت بفحص وعلاج ١١٠ رأس ماشية ضد الأمراض الباطنية، و١٣٠ رأس ماشية لعلاج حالات تنفسية، وإجراء المسح التناسلي الشامل والفحص بجهاز السونار، والرعاية التناسلية لـ ٨٥ رأس ماشـية، و ٨٠ رأس ماشية لعلاج حالات الأمراض الجلدية، ورش ٥٠٠ رأس ماشية لمكافحة الطفيليات الخارجية، وتجريع ٣٨٦ رأس أغنام لمكافحة الطفيليات الداخلية، وعلاج امراض الدواجن لعدد ٦٠٠ طائر وترقيم وتسجيل ٢٠٠ حيوان وذلك بالمجان.

وأضاف مدير المديرية، أنه تم عقد ندوة و عدد من اللقاءات الإرشادية لزيادة الوعي لدى المربيين، والتوعية بأهمية التأمين على الماشية، ومشروع التحسين الوراثي لسلالات الماشية ( أبقار، جاموس )، ومشروع تمويل شراء عجلات عشار ثنائية الغرض عالية الإنتاجية، وأهمية التحصين للوقاية من الأمراض الوبائية الخطيرة، والمشروع القومي لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان، ومشروع تسمين عجول البتلو والتوعية ضد مرضى البروسيلا والسعار.

وأكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية، وزيادة إنتاجيتها، وضرورة الإستفادة من القوافل الطبية البيطرية التى تجوب القرى الأكثر إحتياجا، بهدف زيادة الوعب البيطري، وتوفير أفضل درجات الرعاية البيطرية للثروة الحيوانية من خلال إجراء الكشف البيطرى، وتقديم العلاج المجاني وكذلك تحصين الحيوانات ضد الأمراض المختلفة، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سوق اللحوم والدواجن صحة وسلامة دواجن مجهولة خارج المجازر الحكومية الإجراءات القانونية لحوم مجمدة الرقابة الصحية الطب البيطري مباحث التموين مدیر مدیریة الطب البیطری رأس ماشیة

إقرأ أيضاً:

حملات رقابية مكثفة على المخابز والأسواق بالمنيا

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

شنت  محافظة المنيا حملات  تموينية  مكثفة  على  الاسواق  والمخابز  لضمان جودة الخبز المنتج والتأكد من مطابقته للمواصفات والأوزان المحددة، بالإضافة إلى التأكد  من التزام المخابز بالقوانين والقرارات التموينية الصادرة عن وزارة التموين.

وفي هذا السياق، قامت مديرية التموين بحملة مكبرة اليوم استهدفت عددًا من المخابز البلدية بقرى العباسية، أبا، ملاطية، وبعض العزب التابعة لمركز مغاغة، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 300 بطاقة تموينية مجمعة بأحد المخابز البلدية، وذلك في مخالفة صريحة للقرارات الوزارية، كما تم تحرير 8 محاضر تموينية تنوعت بين خبز ناقص الوزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية .

واعلنت محافظة المنيا عن تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المخابز البلدية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والإنتاجية، والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، مع عدم   التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفة تُرصد خلال هذه الحملات، وذلك حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.

من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن المديرية تواصل جهودها في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية، حيث شنت حملة تموينية مكبرة  بدائرة مركز مغاغة، شملت 10 مخابز .

وأسفرت عن تحرير 52 محضرًا، منها 26 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، 16 مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 6 مخالفات عدم وجود لوحة إعلان، ومخالفتين لعدم نظافة أدوات العجن، ومخالفتين لعدم إعطاء بون صرف.

مقالات مشابهة

  • وزير الثروة الحيوانية يتفقد محجر سواكن البيطري لصادر الماشية والمعامل البيطرية
  • ضبط لحوم منتهية الصلاحية بمطعم شاورما شهير في العمرانية
  • ضبط لحوم ودواجن يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك داخل مطعم بالعمرانية
  • الزراعة: الطب البيطري أحد أضلع مثلث الحفاظ على الإنسان
  • “الغذاء والدواء” تنفذ 651 جولة تفتيشية خلال فبراير 2025م
  • حملة تفتيشية على المحلات العامة والكافيهات والمطاعم بالغردقة
  • 556 مخالفة و31 إغلاقًا: حصاد حملات الرقابة على الغذاء في المنيا خلال مارس.
  • نقص وزن وخبز غير مطابق.. ضبط 156 مخالفة في حملات مكثفة على المخابز والأسواق بالمنيا
  • حملات رقابية مكثفة على المخابز والأسواق بالمنيا
  • انطلاق المؤتمر الطلابي الحادي عشر بكلية الطب البيطري بجامعة قناة السويس