ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال تايوان إلى 7 أشخاص وإصابة 736 آخرين

سوق الطبَّاخة.. أكلات شعبية بنكهة مدينية

المناطق_واس

سوق الطباَّخة، أو سوق الخان كما كان يعرف قديمًا، وهو سقف جامع لشتى أصناف المأكولات المدينية، الذي كان بجوار المسجد النبوي الشريف في فترة سابقة، وانتقل إلى موقعه الحالي على طريق الأمير عبدالمحسن بن عبدالعزيز “قربان”، وأضحى يستقطب الزوار لتجربة أطباقه اللذيذة.

ويقع السوق في حي المغاربة، على بُعد كيلومتر من المسجد النبوي الشريف، وعلى مسافة قريبة من المنطقة المركزية، ويعد سوق الطبَّاخة وجهة سياحية بارزةً ومقصدًا للزوار من شتى أنحاء العالم، بالإضافة إلى سكان المدينة المنورة، حيث يتوافدون عليه طوال العام.

مارس

2025

ويشهد السوق حركة اقتصادية نشطة على مدار العام، إلا أن الإقبال عليه يتزايد بشكل ظاهر في شهر رمضان، خاصة قبيل الإفطار، حيث يحرص الكثير من سكان المدينة المنورة على وجود بعض الأصناف الشعبية الشهيرة على موائدهم الرمضانية، وبعد الانتهاء من صلاة التراويح في المسجد النبوي، يزداد الزحام في السوق بفضل قربه الشديد من الحرم النبوي، ولثراء وتنوع الطعام المدني الذي يُقدّمه.

وللطبَّاخة تصميم يحاكي تراث المدينة المنورة، منذ أكثر من أربعة عقود، وقد أشرفت هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة، على تطويره وإعادة تأهيله، إذ يحتوي على أكثر من 40 محلًا، يتنافس فيها الطهاة فيما بينهم على تقديم أشهى الأكلات الشعبية المتوارثة، كشوربة الحَب، والهريسة، والأرز بأنواعه الكابلي والبخاري والعربي والبرياني، بالإضافة إلى الأسماك بأنواعها ورؤوس المندي والكباب، والكبدة والمقلقل والكمونية، والمقادم، وكذلك إلى المنتو واليغمش والبوف.

وخلال جولة “واس” في السوق، التقت الطاهي منصور علي الذي استرجع ذكريات السوق في الماضي عندما كان مجاورًا لمسجد الغمامة بالقرب من المسجد النبوي، وكان سوقًا يجمع العديد الأصناف المتنوعة والمختلفة كالأقمشة والمنتوجات الزراعية وغيرها، ولكن بعد انتقاله إلى موقعه الحالي قبل أكثر من 40 عامًا خُصص السوق للمأكولات فقط.

كما التقت برهان ديسا من ماليزيا وعائلته, وأفادوا باستمتاعهم بتجربة الطعام الشعبي والمديني، معبّرين عن حبهم للمدينة المنورة وشعورهم بالارتياح ومعاملة الناس لهم بلطف .

وأثنى الشاب مشعل الثبيتي أحد سكان المدينة المنورة على السوق، وأنه دائم الزيارة له، وخصوصًا في شهر رمضان، وذلك للاستمتاع بالأجواء الرمضانية في الطبَّاخة، وتناول الوجبات الشعبية كالمقادم والكبدة والسمك.

مقالات مشابهة

صدى البلدقبل ۲ ساعة

ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 48405 شهداء

أعلنت وزارة الصحة في غزة ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 48405 شهيد بعد وصول جثث 8 أشخاص للمستشفيات خلال الـ24 ساعة الماضية.ولاحقا ؛ حذر المكتب الإعلامي الحكومي بغزة، من استمرار السلطات الإسرائيلية في غلق معبر كرم أبو سالم الذي يعد شريان حياة القطاع والمنفذ الوحيد لدخول المساعدات الإنسانية والإغاثية، وفق ما ذكرت وسائل إعلام عدة.وقال المكتب الإعلامي الحكومي بغزة إن: استمرار استخدام التجويع أداة حرب انتهاك جسيم للقانون الدولي الإنساني، مشيرًا إلى أن منع دخول الأدوية والمستلزمات الطبية يعرض آلاف المرضى والجرحى لخطر الموت.وأكد أن استمرار...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۷ ساعة

جمعية الزهايمر تطلق حملة “باب رفقة” في مطلع شهر رمضان المبارك

المناطق_الرياضتزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك، تعلن الجمعية السعودية الخيرية لمرض الزهايمر عن إطلاق حملة “باب رفقة”، #لكل باب_حكاية عطاء وهي مبادرة إنسانية تهدف إلى تعزيز قيم التكافل الاجتماعي ومد يد العون للفئات الأكثر احتياجًا في المجتمع والهدف الرئيسي في هذه الحملة إمداد الأسر التي ترعاها الجمعية بكافة المعينات الطبية والعينية في جميع مراحل المرض وإيصالها إلى منازلهم.وتركّز الحملة، التي تنطلق مع بداية الشهر الفضيل، على نشر الوعي الصحي والنفسي والاجتماعي بين ذوي المرضى وأسرهم وتثقيف الأسر على التعامل مع المرض وكيفية التعامل مع المرض، التعريف بالجمعية وخدماتها والتأكد من...

الجدید برسقبل ۱۹ ساعة

ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الصهيوني على غزة إلى 48,397 شهيدًا و111,824 مصابا

الجديد برس| أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، اليوم الاثنين ، ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الصهيوني ، إلى 48,397 شهيدًا و111,824 إصابة منذ السابع من أكتوبر 2023. وأفادت الصحة الفلسطينية في بيان اليوم الاثنين بأن تسعة شهداء و21 إصابة وصلوا مستشفيات القطاع خلال 48 ساعة. وأوضحت الوزارة ، أن من بين الشهداء أربعة تم انتشالهم من تحت الأنقاض، وخمسة جُدد استشهدوا، جراء القصف وبرصاص الاحتلال. وبينت أن عددًا من الضحايا ما زالوا تحت الركام وفي الطرقات لا تستطيع طواقم الإسعاف والدفاع المدني الوصول إليهم.