أطباق رمضانية: لفائف التاكو بلحم البقر بديل السمبوسة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
البوابة – هل مللت من السمبوسة التقليدية؟ هناك بديل لذيذ وهو لفائف التاكو أو خبز التورتيلا المحشو بالحم البقري، ولن يخيب ظنك! يمكنك حشو لفائف التاكو باللحم أو الجبن أو الدجاج حسب الرغبة. وهذه الطريقة أفضل مليون مرة من النوع المجمد!
التاكو عبارة عن تورتيلا (مصنوعة من الذرة أو القمح)، وهي محشوة بسخاء بالحشوات المتبلة والتزيين.
المكونات:
1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
نصف بصل أصفر مفروم
2 حص ثوم مفروم
1 علبة فلفل أخضر حار 4 أونصة
2 ملعقة كبيرة بهارات تاكو
16 تورتيلا ذرة 6 بوصة
جبنة مكسيكية مبشورة
زيت الزيتون
التعليمات:
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، قم بطهي اللحم البقري المفروم والبصل حتى يصبح لون اللحم البقري بنيًا ويكاد ينضج تمامًا.أضف إلى المقلاة الثوم والفلفل الأخضر وتوابل التاكو. يُقلى المزيج حتى يجتمع كل شيء معًا وينضج اللحم البقري تمامًا، ثم يُرفع عن النار ويوضع جانبًا.يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم، وتُدهن بزيت الزيتون. ضعي بعض التورتيلا على صينية الخبز في طبقة واحدة وادهن سطحها بزيت الزيتون واخبزيها لمدة 3-4 دقائق فقط لتليينها.قم بإزالة التورتيلا المخبوزة واستمر في دفعة أخرى منها حتى يتم تحضيرها بالكامل.لتجميع التاكو، خذي تورتيلا واحدة وأضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من حشوة اللحم البقري وضعيها على الثلث السفلي من التورتيلا، لفي التاكو بإحكام وضعيها على صينية الخبز مع وضع جانب التماس لأسفل. كرر ذلك مع التورتيلا المتبقية والحشوة.تُخبز قطع التاكيتو لمدة 15 دقيقة، ثم تُخرج من الفرن وتُقلب كل قطعة، ثم تُخبز لمدة 10 دقائق إضافية.تقدّم التاكو مع الكزبرة الطازجة أو الكريما الحامضة أو صلصة التغميس المفضلة لديك!المصدر: therecipecritic.com
اقرأ أيضاً:
أطباق رمضانية: الدجاج المشوي مع البطاطا وكرات البسكويت
سلطة فتوش العدس مع خبز البيتا المقرمش والرمان
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التاكو التورتيلا لفائف السمبوسة لحم البقر اللحم البقری
إقرأ أيضاً:
رومانو يكشف بديل عمر مرموش في آينتراخت فرانكفورت الألماني
كشف الصحفي الإيطالي الموثوق والمتخصص في مجال انتقالات اللاعبين عن بديل المهاجم المصري عمر مرموش في أينتراخت فرانكفورت الألماني.
كان رومانو قد أعلن الأسبوع الماضي إتمام نادي مانشستر سيتي إجراءات التعاقد مع المصري عمر مرموش ليصبح لاعباً في الفريق خلال فترة الانتقالات الشتوية الجارية.
وذكر رومانو عبر حسابه بمنصة "إكس" اليوم الاثنين: "اقترب الاتفاق بين آينتراخت فرانكفورت وأولمبيك مرسيليا بشأن التعاقد مع إيلي واهي، حيث يتم مناقشة التفاصيل النهائية".
وألمح إلى أن واهي فتح الباب أمام الانتقال للنادي الألماني، وفقاً لتقارير فرنسية، ليكون بديلاً لعمر مرموش، الذي سيصبح لاعباً جديداً للنادي الإنجليزي.
وكشفت تقارير صحفية في وقت سابق الاثنين عن موعد الإعلان الرسمي لانتقال عمر مرموش، نجم آينتراخت فرانكفورت، إلى مانشستر سيتي.
وأكدت شبكة سكاي سبورتس العالمية، أن مرموش سيسافر من ألمانيا إلى إنجلترا، خلال الأسبوع الجاري، استعدادًا لإتمام عملية الانتقال لمان سيتي.
وأوضحت الشبكة أن الإعلان الرسمي عن صفقة انتقال عمر مرموش إلى مانشستر سيتي سيكون يوم الجمعة المقبل.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين