لضيافة العيد.. حضري تيراميسو بالفراولة والكريمة اللذيذة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تيراميسو بالفراولة من الحلويات التي يمكنك إعدادها لضيافة العيد، فتتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
- بسكويت ليدي فنجرز : حسب الحاجة
- سكر البودرة : كوب ونصف
- جبن كريمي : 250 غراماً
- الفراولة : شرائح (طازجة)
- عصير الفراولة : حسب الحاجة (مع التوت)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (أبيض)
طريقة التحضير
لعمل تيراميسو الفراولة، رشي الفراولة بالسكر، وغطيها بالنايلون لمدة 20 دقيقة لتتسكر.اخلطي الجبن بأنواعه مع سكر البودرة بالخلاط؛ حتى يتجانس ثم اتركيه جانباً.رشي الطبق أو القوالب المراد عمل التيرامسيو بها بالعصير، ثم صفي أصابع البسكويت بعد غمسها بالعصير من الجانبين.ضعي كمية من كريمة الجبن لتغطي القاعدة، ثم صفي عليها عدداً من شرائح الفراولة المسكرة.أعيدي ترتيب الطبقات مرة أخرى (بسكويت، وكريمة، وفراولة)؛ لتنتهي بالفراولة.ضعي كمية من كريمة الجبن في كيس التزيين، وغطي الفراولة بوردات الكريمة، وبعدها بحبات الفراولة الطازجة وبرش الكاكاو وقدمي تيراميسو بالفراولة باردة ولذيذة. فوائد تناول الفراولة
علاج للبرد والإنفلونزا
قد يقلل تناول الفراولة أيضًا من فرص إصابتك بنوبة قلبية وجدت دراسة أجريت عام 2013 من جامعة هارفارد على ما يقرب من 100000 امرأة شابة ومتوسطة العمر أن تناول ثلاث حصص على الأقل في الأسبوع من الفراولة قلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32 بالمائة أرجع الباحثون تأثير هذا إلى وجود مستويات عالية من مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين الموجودة في الفراولة.
تمنع الإصابة بالسرطان
تم ربط تناول التوت بانتظام، بما في ذلك الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء وسرطان الرئة ، حيث تم تصنيف الفراولة ضمن أفضل 10 فواكه من حيث القدرة المضادة للأكسدة ، وقد يكون هذا سببًا رئيسيًا في قدرتها على المساعدة في الوقاية من السرطان. تحارب مضادات الأكسدة مركبات الجذور الحرة التي تسبب مشاكل صحية مزمنة.
تعزز مناعتك
عندما تفكر في الأطعمة الغنية بفيتامينC ، فمن المحتمل أن يتبادر إلى الذهن البرتقال لكن الفراولة هي أيضًا مصدر كبير لمضادات الأكسدة ، حيث تحتوي على 100 في المائة (ما يقرب من 100 ملليجرام) من الاحتياجات اليومية في كوب واحد فقط من شرائح التوت.
تحسين امتصاص الحديد من الطعام
قد يساعد تناول الفراولة الطازجة بانتظام على تحسين قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الحديد من الطعام ومن المكملات الغذائية والاستفادة منه.
تعزى فوائد الفراولة المحتملة في هذا الصدد لغنى هذه الفاكهة اللذيذة بفيتامين ج (Vitamin C)، إذ يعد فيتامين ج أحد العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تيراميسو تيراميسو الفراولة تيراميسو بالفراولة
إقرأ أيضاً:
القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظة
أطلقت بلدية محافظة القطيف المرحلة السابعة ضمن مبادراتها وحملاتها المتعددة الهادفة لزراعة الأشجار المثمرة، حيث تم تخصيص هذه الحملة لزراعة التوت البلدي المعروف بـ "التوت القطيفي" في حديقة القدس بالمحافظة.
وشهدت الفعالية، التي تندرج ضمن مساعي البلدية لتعزيز الغطاء النباتي ونشره في الساحات الخضراء المتفرقة، مشاركة فاعلة من المتطوعين والمتطوعات تجاوز عددهم 80 شخصاً، حيث تم زراعة 50 شجرة توت جديدة.
أخبار متعلقة خلال جولة بالأحساء.. النائب العام يؤكد على أهمية تجويد الأداء وتحقيق العدالةحتى 8 صباحا.. ضباب خفيف على العديد في المنطقة الشرقيةوبلغ إجمالي عدد الأشجار التي تمت زراعتها ضمن هذه المبادرات البيئية 250 شجرة، وهو ما يمثل نصف العدد الإجمالي المستهدف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظةمساهمة حيويةوفي هذا السياق، أوضح محمد المشعل، مدير إدارة المشاركة المجتمعية ببلدية محافظة القطيف، أن هذه الحملات التي تنفذها البلدية تعتمد بشكل كبير على الدور الحيوي للمتطوعين والمتطوعات.
وأشاد بالمساهمة الكبيرة والفاعلة للمتطوعين، الذين تجاوز عددهم 80 مشاركاً ومشاركة في هذه الفعالية، مؤكداً على دورهم المحوري في إنجاح المبادرات البيئية، وبشكل خاص تلك التي تركز على زراعة الأشجار المحلية الأصيلة، مثل مبادرة ”التوت القطيفي“ الحالية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظة
وبيّن المشعل، أن هذه الحملة هي السابعة في سلسلة مبادرات زراعة الأشجار المحلية، حيث سبقتها ست حملات أخرى غطت خمسة مواقع مختلفة وشملت زراعة أنواع متنوعة من الأشجار التي تشتهر بها المحافظة مثل اللوز، والسدر، و”الكعك“، و”البمبر“.
وأشار إلى أن حديقة القدس، التي احتضنت زراعة التوت في هذه المرحلة، كانت قد شهدت في السابق زراعة أشجار أخرى كاللوز.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظة
وأكد على استمرارية هذه المبادرة لتشمل مواقع أخرى في المحافظة خلال الفترات القادمة، كاشفاً عن خطط لزراعة الأشجار في كورنيش سنابس وحديقة بلدية صفوى وغيرها من المواقع، ومشدداً في الوقت ذاته على أهمية دعم هذه المبادرات المجتمعية من قبل المزارعين وأصحاب المشاتل في القطيف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظةمبادرات مستقبليةواعتبر مدير إدارة المشاركة المجتمعية أن الحضور والمشاركة الفاعلة من أفراد المجتمع والمزارعين والمتطوعين في هذه الحملة يمثل دليلاً قوياً على اهتمام المجتمع المحلي بزيادة الرقعة الخضراء وتحسين جودة الحياة في المحافظة.
وأوضح أن شجرة التوت التي تم زراعة 50 شتلة منها تعد من الأشجار المحلية المثمرة المعروفة والمحببة لدى أهالي القطيف، والتي غالباً ما تتواجد في حدائق المنازل.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظة
وأكد أن إجمالي ما تم زراعته حتى الآن بلغ 250 شجرة، وهو نصف المستهدف الكلي، مما يعني تبقي 250 شجرة أخرى سيتم زراعتها ضمن الحملات والمبادرات المستقبلية.
ووجه المشعل، جزيل شكره وتقديره لفريق ”أثر“ التطوعي ولكافة المتطوعين والمتطوعات الذين شاركوا بحماس وفعالية، ولكل من أسهم بجهده ووقته في إنجاح هذه المبادرة البيئية والمجتمعية الهامة التي تعود بالنفع على المحافظة وسكانها.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا