عاجل: مفاجأة في اسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 2 ابريل 2024
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تتعرض أسعار اللحوم في العالم إلى تقلبات كبيرة تبعًا للعديد من العوامل المختلفة، مما يؤثر بشكل كبير على الاقتصاد العالمي وحياة الناس، ففي الوقت الحالي، تعاني أسواق اللحوم من تقلبات كبيرة في الأسعار نتيجة للعوامل العديدة مثل الطلب والعرض، والتأثيرات الجغرافية والاقتصادية، والأوضاع السياسية والاجتماعية، وتعتبر أسعار اللحوم من بين أهم العوامل التي تؤثر على تكاليف المعيشة للأسر في العديد من البلدان، حيث تمثل اللحوم مصدرا رئيسيا للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية لذلك، يعتبر تقلب أسعار اللحوم أمرًا يقلق الكثيرين ويثير الجدل حول كيفية التعامل مع هذه التقلبات.
يشهد العالم الآن ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار اللحوم، وخاصة في اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والخرفان والبط، وهذا يعود إلى عدة عوامل أساسية منها زيادة الطلب على اللحوم، ونقص المعروض بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى تأثيرات التغير المناخي والظروف الجوية السيئة التي أثرت على الإنتاج الزراعي.
تتراوح أسعار اللحوم المحلية بين 315 و390 جنيه، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن والماعز بين 365 و385 جنيه، وسعر الكبدة المحلية بين 320 و380 جنيه، بالإضافة إلى ذلك، يبلغ سعر كيلو ريش الضأن ما بين 380 و400 جنيه، وسعر كيلو المفروم المحلي يتراوح بين 240 و300 جنيه.
العوامل التي تؤثر على اسعار اللحوم
تتأثر أسعار اللحوم بعدة عوامل، منها:
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم اللحم اسعار اللحوم أسعار اللحوم اسعار اللحوم تؤثر على اللحوم ا سعر کیلو
إقرأ أيضاً:
الدقهلية.. ضبط 1402 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .
أكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، نبروه، المنزلة، دكرنس، منية النصر، السنبلاوين، وأسفرت عن تحرير 11 محضر ذبح خارج السلخانة، باجمالي وزن 194كيلو، وعمل محضر لحوم غير صالحة باجمالي وزن 108كيلو، وتحرير محضرين عينات أسماك مملحة ودجاج وأجزاء دجاج باجمالي وزن 1100كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وأكد أن الحملات مستمره للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.
وجاءت الحملة، برئاسة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، والدكتور خالد عنبر، والدكتورة هبة رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم، والدكتورة إيناس الشافعي، والدكتورة رانيا أسامة، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين.