مع اقتراب دخول المدارس تزداد نسبة الإقبال على شراء اللانشون لأن معظم الأطفال يفضلون سندوتشات اللانشون عن غيرها، ولكن أصبحت عمليات الغش منتشرة بشكل كبير وعلى وجه الخصوص في مصانع اللانشون ولذلك لاحظنا العديد من عمليات البحث حول معرفة طريقة تحضيره في المنزل، وبهذه الطريقة تكون الأم مطمئنة على أطفالها عند تناول اللانشون بدلاً من الجاهز الذي نقوم بشرائه من السوبر ماركت.

طريقة عمل اللانشون البيتي زي المصانع بمقادير ناجحة اقتصادية

تعد سندوتشات اللانشون من أشهر السندوتشات التي يحبها الأطفال والكبار، ولكن اللانشون الجاهز يحتوي على العديد من المواد الحافظة والألوان الصناعية الضارة، بالإضافة إلى استخدام أنواع لحوم منتهية الصلاحية، ولكن وداعًا لشراء اللانشون من الخارج، لأننا سوف نقوم بتحضير أحلى لانشون في المنزل بدون وضع أي مواد صناعية ولا ألوان ضارة، لأنه مكون من مكونات كلها طبيعية مئة في المئة.

جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة مضمونة وطبيعية وصحة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وهي من أنجح الوصفات عن تجربة شخصية، وتتمثل المكونات في:

ربع كيلو من اللحم أو الفراخ المفروم ناعم جدًا. عدد 2 بيض. ملعقة كبيرة من الدقيق. خمس قطع مثلثات من الجبنه. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البصل والثوم البودرة. ثلاث قطع من البنجر. ملعقتين من الزيت. ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة تحضير اللانشون في المنزل

الخطوات سهلة للغاية وتتمثل في:

يتم وضع اللحم في الخلاط. يتم وضع جميع المكونات المتوفرة لدينا. يتم خفقها جيدًا حتى تصبح خليط كريمي. يجب التقليب جيدًا. يجب تقطيع قطع من الزيتون داخل الخليط. يتم إحضار ورق استريتش. يتم سكب الخليط فيها ويتم لفه أكثر من مرة. وبعد ذلك نقوم بوضعه في ورق الومنيوم. يتم وضع وعاء على النار. يتم وضع كمية مناسبة من الماء ونضع جميع توابل اللحمة في الماء. نتركها حتى تمام الغليان. يتم وضع رول اللانشون بداخلها ونتركه لمدة ساعة وربع تقريباً. يتم وضع اللانشون في الثلاجة. بعد ذلك تكون جاهزة للتقديم. emkan لمستفيدي الضمان الاجتماعي قرض 30 ألف من شركة إمكان بدون كفيل

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس یتم وضع

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل خبز قطني بالجبنة والبقدونس

وصفة معجنات بعجينة قطنية سهلة وسريعة التحضير كما يمكن تحضيرها وتجميدها

المقادير اللازمة

للعجين
كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملعقة كبيرة سكر أبيض
ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب زيت
ماء للعجن

للحشو
جبنة فيتا
بقدونس مفروم
قليل من الجبنة الموزاريلا

خليط البيض لدهن الوجه
2 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة كريمة او حليب
نصف ملعقة صغيرة نسكافيه
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع كوب ماء مغلي
سمسم وحبة البركة للوجه

طريقة العمل

في العجان، يضاف الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الحليب المجفف ويقلب
تضاف الماء بالتدريج ونعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق بجوانب العجان
يضاف الزيت ونعجن لمدة 10 دقائق
تغطي وتترك يتضاعف حجمها
تقلب مقادير الحشو معاً
تقطع العجين كرات بحجم 120 جرام تقريباً لكل حبة
تحشي من المنتصف بالجبنة
ثم تغلق الأطراف
تفرد مرة اخري برفق حتي تصبح دائرية مثل الخبز
ننقل الخبز علي صينية بها ورق زبدة
يدهن الوجه بخليط البيض المخفوق
ثم يرش بالسمسم وحبة البركة
توضع الفطائر في الفرن المسخن مسبقًا علي حرارة 200 حتي يصبح ذهبي
تخرج الفطائر من الفرن وتدهن بقليل من الزبدة المذوبة بواسطة فرشاه
تقدم دافئة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل شيش الدجاج بالتتبيلة اليونانية
  • طريقة عمل اجنحة الدجاج بخلطة الليمون والفلفل
  • طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق
  • طريقة تحضير الدجاج بصلصة الزبدة الهندية
  • طريقة عمل البان كيك الأمريكي.. بمكونات بسيطة‏
  • طريقة عمل البامية بلحم الغنم
  • طريقة عمل خبز قطني بالجبنة والبقدونس
  • طريقة عمل باستا بالمشروم والخضروات وقطع الدجاج
  • طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة
  • طريقة عمل رول اللحم بالسبانخ