أعلنت قبرص الرومية أن 240 طنا من المساعدات الإنسانية المرسلة عبر سفن من الجزيرة نحو قطاع غزة عادت دون تسليمها بسبب مقتل 7 من موظفي منظمة "المطبخ المركزي العالمي" في هجوم إسرائيلي.

وأوضح المتحدث باسم وزارة خارجية جنوب قبرص الرومية ثيودوروس غوتسيس أن 90-100 طن من المساعدات الإنسانية المرسلة إلى غزة عن طريق البحر من ميناء لارنكا تم تسليمها للسكان.



وقال: "بعد ذلك، عادت 240 طنا من المساعدات التي تعذر توزيعها نتيجة مقتل 7 أفراد من منظمة المطبخ المركزي العالمي نتيجة هجوم إسرائيلي إلى قبرص".

ولم يقدم المتحدث أي معلومات حول ما سيحدث للمساعدات المعنية وما إذا كان سيتم إرسالها إلى المنطقة عن طريق البحر مرة أخرى من عدمه.

والسبت، غادرت قافلة مكوّنة من 3 سفن ميناء في قبرص الرومية، محمّلة بـ 400 طن من المواد الغذائية وغيرها من الإمدادات لغزة مع تزايد المخاوف بشأن الجوع في القطاع، وفق ما أعلنته مؤسسة خيرية دولية.

ونقلت وكالة "أسوشييتد برس" الأمريكية عن مؤسسة "المطبخ المركزي العالمي" الخيرية الدولية، قولها، إن ذلك يأتي "مع تزايد المخاوف بشأن الجوع في القطاع".

وتحمل السفن الثلاث موادّ جاهزة للأكل، منها الأرز والمعكرونة والدقيق والبقوليات والخضروات المعلبة والبروتينات التي تكفي لإعداد أكثر من مليون وجبة، والتمر الذي يتم تناوله تقليديًا لكسر الصيام اليومي خلال شهر رمضان المبارك".، حسب المصدر نفسه.

المصدر : وكالة سوا

المصدر: وكالة سوا الإخبارية

كلمات دلالية: قبرص الرومیة من المساعدات

إقرأ أيضاً:

من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

تعتبر طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، وهي وصفة لذيذة وشهية تصلح للغداء، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار

 

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

 

مقادير طريقة عمل صينية الكوسة بالشاميل :

1 كيلو كوسة مقطعة شرائح أو حلقات

2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب حليب

نصف كوب مرق دجاج أو لحم (اختياري)

ملح وفلفل أسود

رشة جوزة الطيب (اختياري)

نصف كوب جبن مبشور (موزاريلا أو شيدر حسب الرغبة)

1 بصلة مفرومة (اختياري)

200 جرام لحم مفروم مطهو (اختياري)

 

طريقة عمل صينية الكوسة بالشاميل:

- لتحضير الكوسة:اسلقي شرائح الكوسة في ماء مغلي مملح لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح نصف ناضجة. صفيها واتركيها جانبًا.

- لتحضير البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة أو سخني الزيت، ثم أضيفي الدقيق وقلّبي جيدًا لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

-  أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر لتجنب التكتلات.

- أضيفي المرق (إذا استخدمتيه) والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. استمري بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيف القوام.

- تجميع الصينية:في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي نصف كمية شرائح الكوسة كطبقة أولى.

- إذا كنتِ ستضيفين اللحم المفروم، وزعيه فوق طبقة الكوسة.

- ضعي طبقة أخرى من شرائح الكوسة فوق اللحم أو مباشرة فوق الطبقة الأولى.

- اسكبي صلصة البشاميل فوق الكوسة، ووزعيها بالتساوي.

- رشي الجبن المبشور على الوجه.

- الخبز: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.

- التقديم: قدمي الصينية ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز حسب رغبتك.

مقالات مشابهة

  • النقل تعلن نسب انجاز جديدة في مشاريع ميناء الفاو: استكملنا أعمال حفر وربط حوض تصنيع النفق المغمور مع قناة خور الزبير
  • وزارة البترول تعلن عن عودة تقسيط تركيب الغاز الطبيعي للمنازل
  • إيران تعلن رسمياً بدء ضخ الغاز في أجهزة الطرد المركزي المتطورة
  • برنامج الأغذية العالمي: أول قافلة غذائية تصل إلى مخيم زمزم منذ إعلان المجاعة فيه
  • من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  • والي الخرطوم يتفقد الدفاعات الأمامية في أمبدة وغربي كرري ويقف على عودة الحياة في المناطق التي تطهيرها من التمرد
  • العتبة العباسية تعلن حجم المساعدات التي ارسلتها للنازحين اللبنانيين في سوريا
  • وزارة الشؤون الاجتماعية تعلن استعدادها لإطلاق منصة مساعدات مركزية لتوحيد جهود الجمعيات الخيرية
  • هل يسعى بايدن لتوريط بلاده عسكريا قبل تسليمها لترامب
  • من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم