طريقة عمل بسكويت الكاكاو والسادة زي المحلات
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
يعد بسكويت الكاكاو من أكلات العيد الشهية التى يحبها الأطفال والكبار خاصة عندما يكن ممزوجا باللونين الأبيض والبني.
نعرض لكم طريقة عمل بسكويت الكاكاو والسادة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي .
مقاديربسكويت الكاكاو:
3 كوب ونصف الكوب دقيق
كوب زبدة
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر بودره
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة عمل بسكويت الكاكاو
* إخلطى الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيليا والبيكنج باودر واستمرى فى الخلط ثم الدقيق وقلبى جيدا.
* قسمى العجين لنصفين وأضيفى لجزء منهما الكاكاو واعجنى جيدًا وافرديه بالنشابة على شكل مربع على ورق زبدة وضعى العجين بالكاكاو أعلى العجين السادة ولفيه وقدميه.
* ضعى الرول فى الفريزر لمدة ½ ساعة وقطعى العجين على شكل البسكويت ورصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى النضج ثم اخرجي بسكويت الكاكاو فورا حتى لا يحترق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف نجلاء
إقرأ أيضاً:
صغيرة على الحب.. منعوها من مكالمة حبيبها فقفزت من أعلى العقار بأوسيم
فتحت النيابة العامة تحقيقًا موسعًا في واقعة انتحار طفلة تبلغ من العمر 14 عامًا، ألقت بنفسها من أعلى سطح منزل أسرتها بمنطقة أوسيم التابعة لمحافظة الجيزة، بعد مشادة مع والدتها بسبب تواصلها مع شاب وارتباطها به عاطفيا.
تلقت مديرية أمن الجيزة، إخطارًا بسقوط فتاة أعلى عقار بأوسيم، انتقل على الفور رجال المباحث وتبين من الفحص وفاة فتاة تبلغ من العمر 14 عامًا، متأثرة بإصابات متعددة وكسور متفرقة بالجسد، وجرى نقل الجثمان إلى المشرحة تحت تصرف النيابة العامة.
كشفت التحريات المبدئية، إن الواقعة بدأت عندما اكتشفت والدة الطفلة تواصلها مع شاب عبر الهاتف، فقامت بتوبيخها وسحب الهاتف منها، ما دفع الطفلة للدخول في حالة نفسية سيئة انتهت بقيامها بالصعود إلى سطح العقار والقفز من أعلاه.
ويُجري فريق من رجال المباحث تحريات موسعة حول الواقعة، إلى جانب فحص كاميرات المراقبة وسماع أقوال الجيران وأسرة الفتاة للوقوف على ملابسات الحادث، فيما قررت النيابة العامة انتداب الطب الشرعي لتشريح الجثمان، وطلبت تحريات المباحث التكميلية، للوقوف على وجود شبهة جنائية من عدمه.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية