حلويات العيد.. طريقة عمل حلي العيد بالحليب المحموس والقشطة
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة عمل حلي للعيد بالحليب المحموس دون استخدام فرن
المقادير اللازمة
2 كوب حليب بودرة
عبوة قشطة
ربع كوب سكر ناعم
ربع كوب زبدة
شوكولاتة للتزيين
قوالب بشكل حسب الرغبة
طريقة العمل
يوضع الحليب علي النار ويحمس حتي يصبح ذهبي اللون
يرفع من علي النار
ثم يوضع له السكر والقشطة والزبدة المذوبة ويقلب جيداً
يفرد الخليط في القوالب ويترك ليبرد ويتماسك
ثم يخرج من القوالب ويزين بالشوكولاتة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
الفسيخ من الأكلات المهمة التي يبحث عنها الجميع قرب عيد شم النسيم وعيد القيامة المجيد ولمحبي الفسيخ والملوحة المضمونة في البيت، نقدم طريقة تخليل الفسيخ بخطوات بسيطة وسريعة لتحصل على اشهى فسيخ لتكون قادرا على منافسة الشيفات في صنع الفسيخ البيتي
طريقة عمل الفسيخ البوري بالملح الخشن:
المكونات:
4 سمكات بوري طازج
5 ملاعق ملح خشن
ملعقتان شطة بودرة
ملعقة من الكمون الناعم
ملعقة من الكركم الناعم
الخطوات:
أول خطوة في طريقة عمل الفسيخ غسل السمك البوري وتنظف الخياشيم بشكل جيد من الرواسب، ثم تجفيفه .
يوضع السمك في الثلاجة ليلة كاملة في الشتاء أو ساعتين فى الصيف
عمل خلطة الحشو من الملح والكمون والشطة ويتم حشى خياشيم السمك حتى الامتلاء.
رص السمكات عكس عكاس في كيس سلوفان مفرغ من الهواء لمنع الأكسدة وهي أهم خطوة
وضع السمك في 10 أكياس ويغلق كل كيس جيداً ويخزن 15 ليلة في مكان معتم.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي