حلويات العيد.. طريقة عمل حلي العيد بالحليب المحموس والقشطة
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة عمل حلي للعيد بالحليب المحموس دون استخدام فرن
المقادير اللازمة
2 كوب حليب بودرة
عبوة قشطة
ربع كوب سكر ناعم
ربع كوب زبدة
شوكولاتة للتزيين
قوالب بشكل حسب الرغبة
طريقة العمل
يوضع الحليب علي النار ويحمس حتي يصبح ذهبي اللون
يرفع من علي النار
ثم يوضع له السكر والقشطة والزبدة المذوبة ويقلب جيداً
يفرد الخليط في القوالب ويترك ليبرد ويتماسك
ثم يخرج من القوالب ويزين بالشوكولاتة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
سيدة تطلب الخلع أمام محكمة الأسرة: بيعايرني عشان مبعرفش أعمل حلويات
وقفت وفاء أمام محكمة الأسرة بمصر الجديدة، طالبة الخلع من زوجها بسبب إهانته لها لعدم قدرتها على توفير احتياجات المنزل كونها لا تعلم طرق الطبخ، ولجأت إلى الأسرة لحل الأمور وحينما فشلت قامت باللجوء للمحكمة.
سردت وفاء قصتها مع زوجها قائلة «أنا متجوزة من حوالي سنتين ونص لما كان عمري 26 سنة وكل شوية إهانة ويقول عليا فاشلة وكل ده عشان مش بعرف أعمل حلويات في البيت لا كيكة ولا بسبوسة ولما حاولت اتعلم اتريق عليا قدام أهلي وأهله وشكلي بقى وحش وكنت مكسوفة».
وتابعت وفاء في قصتها مع زوجها «محمود اتقدم لي من حوالي 4 سنين عشان يتجوزني وأهلي وافقوا على الجواز واتخطبنا على أننا نتجوز في خلال سنة لكن حصل ظروف والجواز اتأجل 6 شهور، وبعدها عملت فرح الناس كلها حضرته وكان حلو وفي بداية الجواز كانت الأمور طبيعية».
أكملت وفاء في قصتها مع زوجها «بعد حوالي 9 شهور من الجواز كان بيطلب مني أعمل حاجات حلوة في البيت وكنت بقوله أنا مش بعرف خلينا نشتريها من برا عشان الحاجة ماتبوظش ويقولي حاولي ولما أحاول يروح يتريق عليا عند أهله وأهلي ويقول ولا بتعرف تعمل أي حاجة ولا بتعرف تعمل أكل».
وأكملت وفاء في قصتها «تعبت من طريقة التريقة والهزار بتاعه قدام أهلي ومنظري قدام أهله وكل شوية يقولي اتعلمي حتى كنا بناكل برا في الشارع والمحل كان زحمة وقدام الناس بصوت عالي قالي اتعلمي تعملي اي حاجة حلوة شايفة الأكل الناس كلها بتعمل وأنتي فاشلة وأنا مستحملتش».
واختتمت وفاء قائلة «في النهاية أنا تعبت منه وقولت أنا مش هستحمل وروحت بيت أهلي وحاولت معاه لكن هو زي ما هو لا أهله ولا أهلي عرفوا يحلوا ويغيروا من طريقته وطلبت من الإنفصال في هدوء لكن هو موافقش روحت محكمة الأسرة عشان أرفع قضية خلع».
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة