حلويات العيد.. طريقة عمل سابليه برستيج بالليمون
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة عمل سابليه بالليمون
المقادير اللازمة
للبسكويت
نصف كيلو من الطحين
ربع كيلو من السمن أو الزبدة بدون ملح
نصف كوب من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
حبة من البيض الطازج
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
مربي للصق البسكويت
لكريمة الليمون
4 ملاعق عصير ليمون
ملون طعام أصفر
2 كوب سكر بودرة
طريقة العمل
يخفق السكر مع السمن جيداً حتى نحصل على خليط مثل الكريمة
يضاف البيض للسكر الواحدة تلو الأخرى
ثم تضاف الفانيليا ويخفق المزيج جيداً
يضاف للخليط الطحين والبيكينج بودر ويقلب دون أى عجن
نقوم بفرد العجين على سطح به القليل من الطحين
بإستخدام قطاعة نقوم بتقطيع العجين
يخبز البسكويت بعد أن يرص فى صينية بها ورق خبز فى الفرن
على حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة أو حتى تمام النضج
يخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد
نقوم بدهن كل قطعة بسكويت بالمربى
ثم تلصق قطعة أخري من البسكويت عليها
نقوم بتقليب ملون الطعام مع السكر البودرة وعصير الليمون حتي نحصل علي خليط ناعم سلس
ثم تغمس حبات البسكويت بخليط الليمون وتصفي
ثم يزين بحسب الرغبة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
موسيقى الشرطة تعزف الأغاني الوطنية في احتفالية العيد الـ 73
شهدت احتفالية عيد الشرطة 73 في معرض المعدات والمركبات المنعقد في القاهرة الجديدة بأكاديمية الشرطة في أرض العروض عزف فرق موسيقى الشرطة الأغانى الوطنية فى احتفالات العيد ال73.
ويشهد المعرض هذا العام الدفع بالسيارات الحديثة التي انضمت إلى صفوف وزارة الداخلية في كافة القطاعات، وكذلك متطلبات قطاعات وزارة الداخلية، سواء في مجال المركبات والمدرعات القتالية، وسيارات شرطة النجدة، وسيارات الحماية المدنية.
وشاركت وزارة الداخلية، بأحدث معدات الإدارة العامة للمرور، والتى تنوعت ما بين السيارات الحديثة والدرجات النارية، وكذلك سيارات وحدة الفحص الفنى المتنقلة التي تستطع فحص كافة السيارات واستخراج الرخصة في أسرع وقت، وقطاع الأمن المركزى ومجموعات العمليات القتالية وسيارات الدفع الرباعى، وشرطة البيئة والمسطحات وفرق الإنقاذ، وقطاعات الأحوال المدنية التي دفعت بسيارات «أحوال إكسبريس» التي تستطيع استخراج البطاقة في 20 دقيقة فقط.
كما ظهرت السيارات الحديثة لوحدات الدفاع المدنى ، وتم تطوير معدات الشرطة، وظهور عدد كبير من السلالم الهيدروليكى التي تستطيع التعامل مع النيران، وقام رجال الحماية بتوعية المشاركين في المعرض بطرق التعامل مع الحرائق، والنصائح التي يجب اتباعها في الحرائق الكبرى.
كما تواجدت سيارات منظومة أمان، ومبادرة كلنا واحد لتخفيف الأسعار عن المواطنين، مع عروض على المنتجات والسلع الغذائية. وخلال المعرض، تواجدت فقرات احتفالية للأطفال مع عرض عرائس وتوزيع بلالين وأعلام مصر، وهدايا تذكارية، وشارك قطاع الحماية المجتمعية في المعرض بعرض سلع ومنتجات غذائية من إنتاج السجون ومنتجات أثاث.
وتضمن المعرض، بخلاف مركبات قوات الأمن المركزى، عددًا حديثًا من بدل المفرقعات والتى يستخدمها رجال الكشف عن المتفجرات أثناء التعامل مع المواد المتفجرة، وكذلك عدد من الروبوت الحديث للتعامل مع العبوات الناسفة، وما وصلت إليه عملية تطوير المعدات للتعامل مع هذه النوعيات من العبوات المختلفة، واستخدام المعدات الحديثة في إبطال مفعول هذه العبوات.