حلويات العيد.. طريقة عمل سابليه برستيج بالليمون
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة عمل سابليه بالليمون
المقادير اللازمة
للبسكويت
نصف كيلو من الطحين
ربع كيلو من السمن أو الزبدة بدون ملح
نصف كوب من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
حبة من البيض الطازج
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
مربي للصق البسكويت
لكريمة الليمون
4 ملاعق عصير ليمون
ملون طعام أصفر
2 كوب سكر بودرة
طريقة العمل
يخفق السكر مع السمن جيداً حتى نحصل على خليط مثل الكريمة
يضاف البيض للسكر الواحدة تلو الأخرى
ثم تضاف الفانيليا ويخفق المزيج جيداً
يضاف للخليط الطحين والبيكينج بودر ويقلب دون أى عجن
نقوم بفرد العجين على سطح به القليل من الطحين
بإستخدام قطاعة نقوم بتقطيع العجين
يخبز البسكويت بعد أن يرص فى صينية بها ورق خبز فى الفرن
على حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة أو حتى تمام النضج
يخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد
نقوم بدهن كل قطعة بسكويت بالمربى
ثم تلصق قطعة أخري من البسكويت عليها
نقوم بتقليب ملون الطعام مع السكر البودرة وعصير الليمون حتي نحصل علي خليط ناعم سلس
ثم تغمس حبات البسكويت بخليط الليمون وتصفي
ثم يزين بحسب الرغبة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
«كنز في بيتك لمقاومة الأمراض».. فوائد شرب عصير الليمون للبرد
يعمل عصير الليمون الدافئ على تقوية الجهاز المناعي والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، وتنقية الكبد من السموم، إذ يحتوي على عناصر غذائية وصحية مفيدة للجسم، وينصح الأطباء بتناول شرب عصير الليمون للبرد بشكل دائم.
أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك فوائد شرب عصير الليمون لمواجهة البرد أو الإنفلونزا، أو أي فيروسات معدية، إذ يعتبر مشروب شتوي فعال وقوي.
فوائد شرب عصير الليمون للبردفوائد شرب عصير الليمون للبرد متعددة، إذ يقضي على أي ميكروب موجود في الحلق، ويُطهره جيدا للتخلص من أي فيروسات مُعدية، ويساعد في ترطيب الجسم، وتحفيز الجهاز المناعي، لمحاربة الأمراض التي تنتقل عبر الجهاز التنفسي.
عصير الليمون مشروبا فعالًا للمناعةيمكن إضافة كمية بسيطة من الزنجبيل سواء فريش أو بودر، وملعقة صغيرة عسل أبيض طبيعي، على الليمون وتناوله صباحا أو مساء، بحسب «بدران»، لاحتوائه على عدة فيتامينات عديدة أبرزها «فيتامين سي».ة.
عصير الليمون يطرد السموم من الجسملا تتوقف فوائد عصير الليمون عند تقوية المناعة، وعلاج نزلات البرد، بل يعزز من إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد، ويعمل على تحسين عملية الهضم، واحتوائه على حمض الستريك الموجود، الذي يلعب دورا مهما في تنقية الكبد وطرد السموم.
8 أمور تعهد ترامب بتنفيذها في اليوم الأول له بعد التنصيب.. إليكم ما هي