حلويات العيد.. طريقة عمل سابليه برستيج بالليمون
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة عمل سابليه بالليمون
المقادير اللازمة
للبسكويت
نصف كيلو من الطحين
ربع كيلو من السمن أو الزبدة بدون ملح
نصف كوب من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
حبة من البيض الطازج
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
مربي للصق البسكويت
لكريمة الليمون
4 ملاعق عصير ليمون
ملون طعام أصفر
2 كوب سكر بودرة
طريقة العمل
يخفق السكر مع السمن جيداً حتى نحصل على خليط مثل الكريمة
يضاف البيض للسكر الواحدة تلو الأخرى
ثم تضاف الفانيليا ويخفق المزيج جيداً
يضاف للخليط الطحين والبيكينج بودر ويقلب دون أى عجن
نقوم بفرد العجين على سطح به القليل من الطحين
بإستخدام قطاعة نقوم بتقطيع العجين
يخبز البسكويت بعد أن يرص فى صينية بها ورق خبز فى الفرن
على حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة أو حتى تمام النضج
يخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد
نقوم بدهن كل قطعة بسكويت بالمربى
ثم تلصق قطعة أخري من البسكويت عليها
نقوم بتقليب ملون الطعام مع السكر البودرة وعصير الليمون حتي نحصل علي خليط ناعم سلس
ثم تغمس حبات البسكويت بخليط الليمون وتصفي
ثم يزين بحسب الرغبة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
سوريا.. مناقصة لشراء 100 ألف طن من قمح الطحين
الاقتصاد نيوز - متابعة
أفاد متعاملون أوروبيون، الأحد، أن مشترياً حكومياً للحبوب في سوريا طرح مناقصة دولية لشراء نحو 100 ألف طن من قمح الطحين.
ووفقاً للمصادر، فإن الموعد النهائي لتقديم عروض الأسعار هو 30 أبريل/نيسان، مع تحديد فترة الشحن بـ 45 يوماً من تاريخ منح العقد.
وكانت سوريا قد اشترت كمية مماثلة، نحو 100 ألف طن من القمح، في مناقصة سابقة طرحتها في 25 آذار الجاري.
ويُعتقد أن تلك الصفقة كانت أول عملية شراء كبرى في مناقصة دولية منذ تولي الإدارة الجديدة السلطة في أواخر العام الماضي، بحسب رويترز.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام