أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات، أن عدد المواطنين المحتاجين إلى الغذاء الأساسي يقترب من 1 مليون شخص.

ووفق بيانات جمعية الاحتياجات الأساسية التي تأسست لمنع هدر الطعام وتقديم الدعم الغذائي للمحتاجين، ارتفع عدد المحتاجين إلى الغذاء الأساسي بنسبة 5 بالمائة في العام الماضي بسبب ارتفاع التضخم وتأثير الزلزال.

وبحسب إحصاءات 2021، يعيش أكثر من 820 مليون شخص في العالم على خط الجوع والفقر، ومع ذلك، يتم إهدار ثلث الأغذية المنتجة في جميع أنحاء العالم.

وفي تركيا تصل كمية الطعام المهدر سنويًا إلى 18 مليون طن، وتتجاوز تكلفتها السنوية على الاقتصاد 410 مليارات ليرة تركية.

وصرحت هاندا تيبوك، رئيس مجلس إدارة جمعية الاحتياجات الأساسية، أن هناك زيادة كبيرة في عدد الأشخاص الذين يتلقون المساعدات الاجتماعية في الفترة التي بدأت مع وباء كورونا واستمرت مع الزلزال، مؤكدة ارتفاع عدد الأشخاص الذين تم دعمهم من 700 ألف إلى مليون منذ ظهور الوباء.

Tags: اسطنبولتركياتضخمغذاء

المصدر: جريدة زمان التركية

كلمات دلالية: اسطنبول تركيا تضخم غذاء

إقرأ أيضاً:

ارتفاع حالات التسمم الغذائي في الصيف.. كيف نحمي أنفسنا؟

المناطق_متابعات

يُعد التسمم الغذائي من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تساهم في تكاثر البكتيريا داخل الأطعمة بشكل سريع. ولتفادي الإصابة، ينصح الخبراء بتجنب تناول الطعام من المطاعم العشوائية، خاصة الوجبات السريعة مثل الشاورما والأطعمة التي تحتوي على المايونيز، مع الحرص على اختيار أماكن موثوقة تلتزم بشروط النظافة وسلامة الغذاء.وعند تحضير الطعام في المنزل، يجب الالتزام بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعده، وتنظيف أدوات المطبخ خاصة تلك المستخدمة في تجهيز اللحوم النيئة.

كما ينبغي عدم ترك الطعام المطهو خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، لتجنب تكاثر الجراثيم، التي تنشط بشكل خاص في الأجواء الحارة.من جهة أخرى، يحذر المختصون من فك تجميد الأطعمة في درجة حرارة الغرفة، وهو خطأ شائع، ويؤكدون أن الطريقة الآمنة هي إذابة الطعام تدريجياً داخل الثلاجة.

أخبار قد تهمك الأمريكيون يلجؤون إلى “الإنفاق الكارثي” خوفا من ارتفاع الأسعار 27 أبريل 2025 - 7:32 صباحًا “ميتا” ترسل نموذج الذكاء الاصطناعي “Llama” إلى الفضاء 27 أبريل 2025 - 7:27 صباحًا

وتُعد الحرارة والرطوبة بيئة مثالية لنمو الجراثيم والطفيليات، مما يؤدي إلى ارتفاع حالات التسمم الغذائي، التي تظهر أعراضها عادة في شكل ألم بالمعدة، غثيان، إسهال، تقيؤ، وقد تصل أحياناً إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط 27 أبريل 2025 - 8:57 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد27 أبريل 2025 - 7:23 صباحًالمنع الإرهاق الذهني.. تجنب هذه العادات اليومية أبرز المواد27 أبريل 2025 - 7:19 صباحًا5 فواكه غنية بالألياف.. أكثر من وعاء مليء بالشوفان أبرز المواد27 أبريل 2025 - 7:04 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم أبرز المواد27 أبريل 2025 - 6:57 صباحًاصاروخ من الجنوب.. صافرات الإنذار تدوي في إسرائيل أبرز المواد27 أبريل 2025 - 6:51 صباحًاولي العهد يُعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار الذي وقع في ميناء رجائي بمدينة بندر عباس27 أبريل 2025 - 7:23 صباحًالمنع الإرهاق الذهني.. تجنب هذه العادات اليومية27 أبريل 2025 - 7:19 صباحًا5 فواكه غنية بالألياف.. أكثر من وعاء مليء بالشوفان27 أبريل 2025 - 7:04 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم27 أبريل 2025 - 6:57 صباحًاصاروخ من الجنوب.. صافرات الإنذار تدوي في إسرائيل27 أبريل 2025 - 6:51 صباحًاولي العهد يُعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار الذي وقع في ميناء رجائي بمدينة بندر عباس الأمريكيون يلجؤون إلى "الإنفاق الكارثي" خوفا من ارتفاع الأسعار الأمريكيون يلجؤون إلى "الإنفاق الكارثي" خوفا من ارتفاع الأسعار تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • اليونان تبحث تشكيل “منظومة خدمة عسكرية احتياطية ” لمواجهة خطر تركيا
  • تركيا.. زلزال بقوة 4.9 درجة يضرب منطقة سيفريجه
  • زلزال بقوة 4.9 ريختر في كردستان على حدود تركيا
  • أسباب وطرق الوقاية من التسمم الغذائي
  • روشتة للتعامل مع تسمم الغذاء.. فيديو
  • تركيا والموعد الموسمي مع الزلازل
  • ارتفاع حالات التسمم الغذائي في الصيف.. كيف نحمي أنفسنا؟
  • «الأغذية العالمي» يعلن نفاد مخزون الطعام في القطاع
  • تركيا.. اعتقال نزلاء وتعرضهم للضرب والعقوبة الانفرادية بسبب احتجاجهم على التفتيش العاري
  • العالم الهولندي يثير الجدل.. ماذا سيحدث بعد زلزال تركيا الأخير؟