نصائح لتخزين العصير في الثلاجة أطول وقت ممكن
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
تُعتبر العصائر من الأساسيات في وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، حيث يُفضل الكثيرون تناولها طازجة بعد أذان المغرب. لذا، نقدم بعض النصائح التي تساعدك على تخزين العصائر لأطول فترة ممكنة دون تغيير في جودتها، وفقًا لموقع “food today”.
يُنبغي معرفة أن أقصى مدة لتخزين العصير في الثلاجة هي 3 أيام، وبعد ذلك تزداد فرص تلفها وانتشار البكتيريا بداخلها، مما يجعلها غير صالحة للتناول.
1. ضعي العصير في عبوات زجاجية للحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة.
2. تجنب وضع العصير في عبوات بلاستيكية، حيث تقلل من مدة صلاحيته أكثر من المعتاد.
3. يجب ملء العبوة بالكامل وعدم ترك أي فراغ، حيث يُساهم ذلك في منع تلوث العصير.
4. يمكن وضع 3 قطرات من عصير الليمون على العصير المحفوظ، حيث يُبطئ ذلك عملية نمو البكتيريا التي تسبب تلفه.
5. إذا كنت تخزن العصائر في الفريزر، فمن الأفضل وضعها في زجاجات بلاستيكية مع عدم ملء الزجاجة حتى الأعلى، حيث يزداد حجم العصير في الفريزر.
لا تحتفظين بالعصير في الفريزر لأكثر من شهر، لأن طعمه سيتغير بعد ذلك، ولا يصبح صالحًا للشرب.
الوطن نيوز
المصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: العصیر فی
إقرأ أيضاً:
أطول مائدة لإفطار الصائمين في دمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت قرية الشعراء التابعة لمركز دمياط، تنفيذ أطول مائدة إفطار للصائمين على مستوى المحافظة وسط أجواء احتفالية وزينة رمضان، حيث ضمت اكثر من الف وجبة وشارك في إعداد الإفطار عدد كبير من أهالى القرية، الذين يقومون بتجهيز وإعداد أكثر من ١٠٠٠ وجبة إفطار، كل يوم في شهر رمضان.
وشارك في إعداد وتجهيز المائدة العشرات من أهالى القرية بالإضافة إلى مجموعات من شباب القرية تكفلوا بتنظيم اليوم، بينما شاركت سيدات القرية في إعداد وجبات الطعام وكذلك العصائر، بينما شارك أطفال القرية في تعليق الزينة والبلاتين. أجواء من البهجة تشهدها قرية "الشعراء "بمحافظة دمياط في حفل إفطار اليوم
وقال أحد أهالى القرية، إنهم يقومون بتجهيز الوجبات بالجهود الذاتية من الأهالى، ويقومون بدعوة العديد من أهالى القرية للإفطار.
ويقول أهالي القرية انه تم تنظيم موائد طعام مرصوصة بعناية إلى جوار بعضها، ومن فوقها يستقر ما لذ وطاب من مأكولات ومشروبات، تسر الناظرين وتشبع الصائمين، وتنشر المحبة.
في سياق آخر تفقدت المهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط فاعليات مبادرة "مطبخ المصرية بأيد بناتها" ضمن المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية والتي ينظمها المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة ومديرية التربية والتعليم حيث أُقيمت بمطبخ المدرسة الفندقية العسكرية برأس البر، وذلك بحضور مروة نبيل مقرر المجلس القومي للمرأة بدمياط والشيخ محمد سلامة مدير عام مديرية الأوقاف و محمد الحمزاوي مدير عام ادارة عزبة البرج التعليمية و عادل المغربي مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط.
وتأتي المبادرة ضمن احتفالات المجلس القومي للمرأة بشهر رمضان المبارك وتستهدف توفير ٢٣٠ وجبة يومياً على مدار الشهر الكريم يتم توزيعها للأسر الأولى بالرعاية بقرى محافظة دمياط، وذلك بتنفيذ ١٢ سيدة يتم تدريبهم و تغييرهم يومياً بهدف دعم المرأة المصرية وتعزيز دورها في المجتمع ، حيث يتم توفير تلك الاطعمة من خلال وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة.