مصري يكشف عن تجربة طعام تاريخية مخبأة بين جدران قلعة عمرها أكثر من 800 عام
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل تتخيل خوض تجربة عشاء داخل غرفة مخبأة بين جدران قلعة حربية، عمرها أكثر من 800 عام؟
وداخل قلعة صلاح الدين الأيوبي في العاصمة المصرية القاهرة، التي شهدت أحداثاً مصيرية على مرّ تاريخ مصر، كشف مدون سفر مصري عن تجربة طعام فريدة من نوعها بمقطع فيديو أثار فضول رواد منصة التواصل الاجتماعي "إنستغرام" (شاهد الفيديو أعلاه).
وتتميز القلعة التي تُعرف باسم "قلعة الجبل"، بموقعها الإستراتيجي على تل صخري مجاور لجبل المقطم، ما يوفر إطلالة ساحرة على كافة معالم القاهرة التاريخية، وفقا لما ذكره موقع وزارة السياحة والآثار المصرية.
ورغم أن القلعة بدأ تشييدها بين عامي 1176 و1183ميلادي على يد صلاح الدين الأيوبي، إلا أنها لم تكتمل في حياته، وأتمّها السلطان الكامل بن العادل في عام 1207 ميلادي، وظلت مقراً لحكم مصر حتى عهد الخديوي إسماعيل، الذي نقل مقر الحكم إلى قصر عابدين بمنطقة القاهرة الخديوية.
وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية قال مدون السفر المصري ومؤسس منصة "Nomads" لتجارب السفر، إسلام شريف، إنه في مهمة مستمرة لاكتشاف وجهات جديدة وصناعة تجارب سياحية وترفيهية لعملائه.
ومنذ فترة، قام شريف بجولة تفقّدية لقلعة صلاح الدين بهدف استكشاف هذا الموقع الأثري الذي يتسم بالعديد من المخابئ والأنفاق داخل جدرانه، حتى عثر على غرفة سرية يتطلب الوصول إليها عبور عدد من الممرات الضيقة.
ومن خلال الاتفاق مع إدارة القلعة، تمكّن شريف من تنظيم مائدة عشاء ذات طابع خاص لمجموعة من عملائه لخوض هذه "التجربة التاريخية"، على حد تعبيره.
View this post on InstagramA post shared by Islam Sherif || اسلام شريف (@_islamsherif)
وأوضح شريف أن الغرفة السرية تقع بـ"دار الضرب"، على الناحية الجنوبية من مسجد محمد علي داخل القلعة، واستُخدمت في سك النقود والعملات التي يعود تاريخها لعام 1709 ميلادي في عهد العثمانيين، وكانت تُعرف آنذاك باسم "الضربخانة".
ويتطلب الوصول إلى هذه القاعة الدخول عبر المدخل الرئيسي للقلعة، ثم السير حتى الوصول إلى "دار الضرب"، والنزول عبر داجات حجرية و عبور ممرات ضيقة وصولا إلى القاعة.
ووصف شريف تجربة الطعام داخل هذه القاعة الأثرية بالتجربة المذهلة، إذ تمنح الإحساس بالانتقال في رحلة عبر الزمن إلى العصور التاريخية في مصر.
وشرح شريف أنه يمكن تنظيم هذه التجربة عبر تقديم طلب إلى إدارة القلعة مباشرة، أو عبر شركة متخصصة في تجارب السفر.
أحد أهم معالم القاهرة الإسلاميةوقد شهدت القلعة أحداثاً تاريخية دامية، ومنها انطلقت الجيوش لتحرير بلاد الشام من الصليبيين ولفتح قبرص وغيرها، كما شهدت سقوط دولة المماليك وسيطرة الخلافة العثمانية على مصر، وقيام دولة محمد علي، بحسب ما ذكره الموقع الرسمي للبوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة.
ولم تكشف قلعة صلاح الدين، التي تضم كنوزاً وتحفاً أثرية لا يوجد مثيل لها في أي قلعة في العالم، عن جميع أسرارها حتى اليوم، وفقا لما أوضحه موقع البوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة.
مصرالقاهرةنشر الثلاثاء، 02 ابريل / نيسان 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: القاهرة صلاح الدین
إقرأ أيضاً:
مراقب الدولي للسلاح:تنظيم مصر لكأس العالم لسلاح السيف رائع.. والرياضة في المصري أصبحت أكثر خبرة
أكد الكندي يان برنار مراقب الاتحاد الدولي للسلاح أن تنظيم بطولة كأس العالم لسلاح السيف للسيدات باستاد القاهرة الدولية يسير بشكل مميز.
وأضاف برنار أن اختيار الاتحاد الدولي لصالة استاد القاهرة الدولي قبل أسبوع فقط كان قرارا صعبا لكنه مميزا بسبب جودة الصالة وملائمتها لجودة البطولة وصعوبتها مشيرا إلى أن البطولة تنظم بشكل جيد مؤكدا أن استاد القاهرة مبهر بضخامته ورغم قدمه الا أنه مناسب جدا للبطولة.
وتابع أن الأجواء في مصر رائعة والجو مميز في شهر رمضان وقد استمتعت كثيراً بالأجواء في مصر خاصةً أنها زيارتي الأولى لها.
وأضاف أن التحكيم في سلاح السيف دائما يكون صعب في كل البطولات وخاصة في هذه البطولة بسبب وجود بعض من الحكام الجدد وتواجد حكام الصفوة الآن في بطولة الرجال ببودابست بالمجر لكنه يرى أن مستوى التحكيم في تطور خاصة بعد ورش العمل التي تعقد للحكام.
وأشار إلى إن مستوى السلاح يكون بطيء قليلا في العام الأول عقب الدورة الأولمبية لكنه يتدرج ويصل للقمة قبل عام من الدورة التي تليها.
وأتم مراقب الاتحاد الدولي أنه يعرف السلاح المصري جيدا خاصة وأنه شاهد أول ميدالية مصرية في الأولمبياد عن طريق علاء الدين أبو القاسم في لندن 2012 وكان مبهورا بالمستوى الذي قدمه، لذلك السلاح المصري يتطور يوما بعد يوما ووصل لخبرة كبيرة في معظم الأسلحة وأصبح أكثر خطورة وحقق ميدالية أولمبية من جديد في باريس لذلك هم قادمين بقوة.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز