مصري يكشف عن تجربة طعام تاريخية مخبأة بين جدران قلعة عمرها أكثر من 800 عام
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل تتخيل خوض تجربة عشاء داخل غرفة مخبأة بين جدران قلعة حربية، عمرها أكثر من 800 عام؟
وداخل قلعة صلاح الدين الأيوبي في العاصمة المصرية القاهرة، التي شهدت أحداثاً مصيرية على مرّ تاريخ مصر، كشف مدون سفر مصري عن تجربة طعام فريدة من نوعها بمقطع فيديو أثار فضول رواد منصة التواصل الاجتماعي "إنستغرام" (شاهد الفيديو أعلاه).
وتتميز القلعة التي تُعرف باسم "قلعة الجبل"، بموقعها الإستراتيجي على تل صخري مجاور لجبل المقطم، ما يوفر إطلالة ساحرة على كافة معالم القاهرة التاريخية، وفقا لما ذكره موقع وزارة السياحة والآثار المصرية.
ورغم أن القلعة بدأ تشييدها بين عامي 1176 و1183ميلادي على يد صلاح الدين الأيوبي، إلا أنها لم تكتمل في حياته، وأتمّها السلطان الكامل بن العادل في عام 1207 ميلادي، وظلت مقراً لحكم مصر حتى عهد الخديوي إسماعيل، الذي نقل مقر الحكم إلى قصر عابدين بمنطقة القاهرة الخديوية.
وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية قال مدون السفر المصري ومؤسس منصة "Nomads" لتجارب السفر، إسلام شريف، إنه في مهمة مستمرة لاكتشاف وجهات جديدة وصناعة تجارب سياحية وترفيهية لعملائه.
ومنذ فترة، قام شريف بجولة تفقّدية لقلعة صلاح الدين بهدف استكشاف هذا الموقع الأثري الذي يتسم بالعديد من المخابئ والأنفاق داخل جدرانه، حتى عثر على غرفة سرية يتطلب الوصول إليها عبور عدد من الممرات الضيقة.
ومن خلال الاتفاق مع إدارة القلعة، تمكّن شريف من تنظيم مائدة عشاء ذات طابع خاص لمجموعة من عملائه لخوض هذه "التجربة التاريخية"، على حد تعبيره.
View this post on InstagramA post shared by Islam Sherif || اسلام شريف (@_islamsherif)
وأوضح شريف أن الغرفة السرية تقع بـ"دار الضرب"، على الناحية الجنوبية من مسجد محمد علي داخل القلعة، واستُخدمت في سك النقود والعملات التي يعود تاريخها لعام 1709 ميلادي في عهد العثمانيين، وكانت تُعرف آنذاك باسم "الضربخانة".
ويتطلب الوصول إلى هذه القاعة الدخول عبر المدخل الرئيسي للقلعة، ثم السير حتى الوصول إلى "دار الضرب"، والنزول عبر داجات حجرية و عبور ممرات ضيقة وصولا إلى القاعة.
ووصف شريف تجربة الطعام داخل هذه القاعة الأثرية بالتجربة المذهلة، إذ تمنح الإحساس بالانتقال في رحلة عبر الزمن إلى العصور التاريخية في مصر.
وشرح شريف أنه يمكن تنظيم هذه التجربة عبر تقديم طلب إلى إدارة القلعة مباشرة، أو عبر شركة متخصصة في تجارب السفر.
أحد أهم معالم القاهرة الإسلاميةوقد شهدت القلعة أحداثاً تاريخية دامية، ومنها انطلقت الجيوش لتحرير بلاد الشام من الصليبيين ولفتح قبرص وغيرها، كما شهدت سقوط دولة المماليك وسيطرة الخلافة العثمانية على مصر، وقيام دولة محمد علي، بحسب ما ذكره الموقع الرسمي للبوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة.
ولم تكشف قلعة صلاح الدين، التي تضم كنوزاً وتحفاً أثرية لا يوجد مثيل لها في أي قلعة في العالم، عن جميع أسرارها حتى اليوم، وفقا لما أوضحه موقع البوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة.
مصرالقاهرةنشر الثلاثاء، 02 ابريل / نيسان 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: القاهرة صلاح الدین
إقرأ أيضاً:
قنصل الصين: العلاقات بين القاهرة وبكين تاريخية وشاملة
أكد قنصل عام الصين بالاسكندرية " يانغ يي " قوة العلاقات التي تربط بين القاهرة وبكين منذ فجر التاريخ، موضحا أن التعاون بين الجانبين يشمل مختلف المجالات الاقتصادية والسياسية والتجارية والثقافية .
جاء ذلك خلال ندوة نظمتها القنصلية العامة لجمهورية الصين الشعبية بالإسكندرية بالتعاون مع متحف الإسكندرية القومى بعنوان " لمحات عن تاريخ وحضار ة الصين وعلاقتها بعالم البحر المتوسط فى العصر الإسلامي " .
وقال إن هناك العديد من القواسم المشتركة التي تربط بين الشعبين المصري والصيني،لافتا إلى أن التواصل بين الصين والعالم العربي يعود إلي تاريخ بعيد وتعزز هذا الترابط علي مر العصور بشكل قوي،مدللا علي ذلك بانتشار مقولة " اطلبوا العلم ولو في الصين " .
اكد القنصل يانج يى قنصل عام جمهورية الصين الشعبية
وأكد أن طريق الحرير كان بمثابة شريان التواصل بين الصين ومختلف الدول وأهمها مصر و البلاد العربية و تمت التبادلات التاريخية بين الصين و الدول العربية،وشهدت ازدهارا كبيرا وتم تبادل الزيارات و البعثات بين الطرفين،وتناول التواصل الحضاري والثقافى التاريخى بين الصين و مصر و العالم الإسلامي و المراحل التى مر بها،و قال إن هناك العديد من الكتب التى سجلت الرحلات المتبادلة بين الصين و البلاد العربية منذ عصور قديمة و فى التاريخ الحديث أيضا،وأن التواصل الحضاري الصيني المصري كان قائما على الإنسانية وتبادل المنفعة وتحقيق الاستفادة للجانبين.
ولفت إلى أن هناك العديد من الرحالة الصينين زاروا العالم العربي،كما كتب بعض الرحالة العرب عن الصين ومساحتها الشاسعة وتعدادها السكاني الهائل والترابط بين الجانبين العربي والصيني .
وأكدت أستاذ التاريخ الإسلامي سحر سالم - في الندوة- أن العلاقات بين مصر والصين قوية وتاريخية وتشمل مختلف أوجه التعاون، وألمحت إلي أن الترابط بين الصين والعالم العربي يعود إلي عصور عديدة ، منوهة إلي أن هناك تأثيرا متبادلا وقويا شهد العديد من تبادل المنافع والعلاقات الإنسانية.
وذكرت أن هناك العديد من القواسم المشتركة بين مصر والصين حيث تسعي كل دولة إلي بناء الحضارة والثقافة والحفاظ على السلام والاستقرار داخليا و خارجيا،وتطرقت إلي الترابط الحضاري بين مصر والصين في جوانب عديدة منها الفنون والثقافة والأساطير المرتبطة بالحكام والحياة والآثار.
وشهد الندوة مدير المتحف القومي الدكتور أشرف القاضي ،ورئيس جميعة الآثار بالاسكندريه الدكتورة مني حجاج ،ومدير عام الآثار بالإسكندرية محمد متولي،ونخبة من الأكاديميين والاثريين والمتخصصين
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة