هل تحتوي البقع البنفسجية بحبات البطاطس على مواد سامة؟.. الزراعة تُجيب
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
كتب- عمرو صالح:
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مديرة مشروع مكافحة العفن البني للبطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن حقيقة إحتواء البقع البنفسجية التي تظهر بثمار البطاطس على مواد سامة.
وقالت "بلابل"، لمصراوي، إن البقع البنفسجية بثمار البطاطس يرجع لصنف التقاوي المزرعة، موضحًا أنها لا تحتوي على أي مواد سامة على الإطلاق وآمنة بنسبة 100%، مؤكدًا أنها صبغات طبيعية ولا تمثل أي ضرر صحي.
وكان رواد مواقع التواصل الاجتماعي قد تداولوا صورًا لثمرة البطاطس تحتوي على بقع بنفسجية إدعوا أنها مواد سامة من المغنيسيوم الأمر الذي أثار حالة من القلق بين المواطنين.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: رمضان 2024 مسلسلات رمضان 2024 الطقس أسعار الذهب سعر الدولار سعر الفائدة رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان العفن البني للبطاطس وزارة الزراعة مواد سامة
إقرأ أيضاً:
انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس.. الكيلو أقل من 10 جنيهات
قال حسين عبد الرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين: إن أسعار الطماطم والبطاطس انخفضت أكثر من 50% عن أسعارها الأيام السابقة، لافتا إلى أن أسعار كيلو الطماطم تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في الأرض، بينما تتراوح أسعار كيلو البطاطس من 8 إلى 10 جنيهات.
وأوضح عبد الرحمن أن السبب الرئيسي يرجع لانخفاض أسعار الطماطم والبطاطس هو كثرة المعروض مع انخفاض الطلب، حيث بدأت تطرح إنتاج العروة الشتوية من الطماطم والبطاطس في الأسواق والتي زادت مساحتها عن مثيلاتها في الموسم السابق علاوة علي زيادة الإنتاجية، نظرا لاعتدال المناخ واتجاه المزارعين لزراعة أصناف متطورة ذات إنتاجية عالية وتتلائم مع التغيرات المناخية ومقاومة للأمراض.
وأشار «أبو صدام» إلى أن العروة الشتوية هذا الموسم من الطماطم تمثل 45% تقريبا من زراعة الطماطم في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها نظرا لارتفاع أسعار الطماطم الفترة السابقة، مضيفًا أن فدان الطماطم ينتج في المتوسط نحو 20 طن وتزرع الطماطم في مصر طوال العام على مساحات تصل إلى 500 ألف فدان في ثلاث عروات أساسية، ويصل إنتاجنا نحو 6 مليون طن كل عام مما يجعلنا نحتل المرتبة السادسة عالميا إنتاجا للطماطم فيما نصدر نحو 3% فقط من الإنتاج
وأكد نقيب عام الفلاحين، أن إنتاج مصر من البطاطس يصل لأكثر من 7 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 600 ألف فدان تقريبا في 3 عروات أساسية مما يجعلنا نحتل المركز الثاني عشر عالميا، إنتاجا للبطاطس ونصدر أكثر من مليون طن حيث نحتل المركز الخامس عالميا من حيث تصدير البطاطس.
وتعتبر العروة الشتوية هي العروة الأساسية في زراعة البطاطس في مصر وتشغل نحو 60% من حجم المساحة الكلية التي تزرع بطاطس كل عام.
اقرأ أيضاًالفلتو بـ420 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
تنصيب أشرف فايدة مديراً جديداً للمكتب الوطني المغربي للسياحة