حلويات العيد.. طريقة عمل بسكويت البيتي فور الناعم
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة منزلية لتحضير البيتي فور
المقادير اللازمة
كيلو دقيق
700 جرام سمن
4 حبات بيض
350 جرام سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة كاكاو في حال الرغبة بعمل بيتي فور بالشوكولاتة
مربي مشمش
مكسرات
طريقة العمل
يخفق السمن مع السكر حتي نحصل علي قوام يشبه الكريمة
يضاف للخليط البيض الواحدة تلو الأخري ويخفق
تضاف الفانيليا للخليط ويخفق
يضاف الدقيق للمزيج ويقلب دون أن يعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق باليد
يمكن تقسيم العجين نصفين ووضع ملعقتين الكاكاو لنصف الخليط للحصول علي خليط بنكهة الشوكولاتة
يشكل العجين بواسطة كيس الحلواني أو ماكينة صنع البيتي فور
ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 7 – 12 دقيقة أو حتي تمام النضج
يخرج ويترك ليبرد
ثم تدهن كل حبة بقليل من المربي وتلصق بها حبة أخري
يدهن وجه الحبة مربي ثم تغطي بالمكسرات بحسب الرغبة أو جوز الهند
ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
أمانة مستقبل وطن بقنا تنظم قافلة بيطرية لدعم مربي الماشية بمركز قوص
نظمت أمانة حزب مستقبل وطن بمحافظة قنا، قافلة بيطرية بمركز قوص، في إطار مبادرة الحزب لدعم وتنمية الثروة الحيوانية وتقديم الرعاية الصحية البيطرية للمزارعين ومربي الماشية بالمركز، وسط إقبال كبير من المزارعين وأهالي مركز قوص.
جاء ذلك بحضور المهندس أحمد كامل حمزه، أمين التنظيم، والعمدة أبو الحسن الجزار، أمين الزراعة والفلاحين، وسيد الخولى، أمين المتابعة، والدكتورة حنان مصطفي، أمين المهنيبن، وأحمد الأفيونى، أمين الإعلام، والعمدة ياسر مختار، أمين الحزب بمركز قوص.
تضمنت القافلة توقيع الكشف البيطري على رؤوس الماشية والحيوانات والطيور، وتقديم العلاج المجاني وتطعيمات وقائية ضد الأمراض الوبائية، بإشراف فريق من الأطباء البيطريين المتخصصين من مديرية الطب البيطري بقنا، إلى جانب تقديم نصائح وإرشادات للمربين حول أساليب التغذية السليمة والرعاية الصحية للمواشي.
وقال محمد عبد الفتاح آدم، أمين حزب مستقبل وطن بمحافظة قنا، إن تنظيم قافلة بيطرية في مركز قوص يأتي في إطار التزام الحزب بدعم المزارعين ومربي الماشية، وتوفير الرعاية البيطرية المجانية والمساعدة اللازمة لضمان صحة الثروة الحيوانية والداجنة، التي تعد جزءًا أساسيًا من اقتصادنا المحلي.
وأضاف آدم، بأننا نعمل على الاستجابة لاحتياجات المجتمع وتقديم المبادرات التي تسهم في تحسين ظروف الحياة والتنمية المستدامة في جميع أنحاء المحافظة بهدف تحسين مستوى المعيشة وتقديم الدعم اللازم للمجتمع المحلي.
قافلة بيطرية بقنا
العجمة: المنتخب لن يفلح طالما الأندية أقوى منه .. فيديو