حلويات العيد.. طريقة عمل حلي الأهرامات البارد بالحليب المكثف
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة جديدة لتحضير حلي فخم وسريع ولا يتطلب فرن
المقادير اللازمة
بسكويت بنكهة الفانيليا
شوكولاتة بيضاء مذوبة
حليب مكثف محلي
نصف كوب جوز هند
قوالب سيليكون بشكل أهرامات
طريقة العمل
نحضر الشوكولاتة البيضاء
ثم نقوم بدهن القوالب السيليكون بها وتصفي وتترك لتتماسك بالثلاجة قليلاً
في تلك الأثناء
نقوم بطحن البسكويت
يقلب مع جوز الهند والحليب المكثف المحلي حتي نحصل علي خليط متماسك
تحشي حبات قوالب السيليكون بخليط البسكويت
ثم يدهن أعلاها بقليل من الشوكولاتة البيضاء لغلقها
ثم توضع مرة أخري بالثلاجة حتي تتماسك
تخرج من القوالب بعد أن تبرد تماماً
ثم يزيت الحواف بالبسكويت المفروم بعد أن يدهن الطرف بالشوكولاتة
وتقدم بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد
إقرأ أيضاً:
كيفية التعامل الصحيح مع المروحة لمنع تلف المكثف.. أبرزها الصيانة الدورية
مع ارتفاع درجات الحرارة وتجاوزها 40 درجة مئوية في بعض المناطق، يزداد استخدام المراوح الكهربائية للحصول على البرودة في أنحاء المنزل، إلا أنّ زيادة الضغط عليها يجعلها تعمل بشكل سيئ ويؤثر على المكثف بداخلها، وهو الأمر الذي يجهله كثيرون، لذا نوضح في التقرير التالي، علامات تلف المكثف وكيفية إصلاحه.
أسباب تلف مكثف المروحةوبحسب ما ورد على موقع «genhvac» المتخصص في صيانة الأجهزة الكهربائية، فإن هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى تلف مكثف المروحة، وتتمثل في:
تذبذب شفرات المراوح. سماع أصوات طنين شديدة ومزعجة للغاية من المروحة. انخفاض الطاقة التي تعمل بها المروحة. تعطل مفتاح المروحة. تلف الأسلاك الموصولة بالمروحة.المهندس محمد حجازي فني التبريد والتكييف، أوضح أنه إذا كانت مروحة السقف لا تعمل بالشكل الأمثل بسبب تلف المكثف، فيجب اتباع بعض الخطوات للعمل على إصلاحها: «مكثف الكهرباء في المروحة هو دوائر المحركات الكهربائية جواها، لما بيبوظ بيحصل تناقص في سرعتها، وده من المشكلات المتكررة اللي بتحصل وبيخليها تصدر أصوات غريبة وتبقى بطيئة وده بسبب أخطاء التعامل معاها».
التعامل الصحيح مع المروحةوأوضح «حجازي» خلال حديثه لـ«الوطن»، خطوات التعامل الصحيح مع المروحة كما يلي:
ضبط عمود المروحة في السقف، حتى لا تتعرض للتذبذب مما يتلف المكثف. التأكد أن المروحة نظيفة. يجب فحصها من حين لآخر لضمان عدم تعرضها إلى التلف، وإجراء صيانة لها. لا يجب تشغيلها بصفة مستمرة. تبديل سرعات المروحة، وعدم استمرار تشغيلها على سرعة واحدة حتى لا يتأثر المكثف داخلها.