زبدة الفول السوداني من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي المناعة، كما تساعدك على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني.
 

كوكيز بزبدة الفول السوداني طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني

المقادير

- سكر : 3 ملاعق كبيرة (بديل سكر)


 

- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة / مذابة)


 

- دقيق اللوز : كوب


 

- زبدة الفول السوداني : نصف كوب


 

- البيض : 1 حبة (كبيرة)


 

- ملح : رشّة


 

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 180درجة مئوية لمدة خمس دقائق.


 

اخلطي دقيق اللوز، ومسحوق السكر البديل، والبيض، والملح، وزبدة الفول السوداني، والزبدة المذابة، جيداً حتى تتجانس جميع المقادير.


 

غلّفي صينية فرن بورقتين من ورق الزبدة.


 

قطعي العجينة إلى 10 كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم، وضعي الكرة على ورق الخبز المُجهز.


 

ضعي شوكتين في الأعلى اضغطي قليلاً للأسفل على كل كرة لتصبح مسطحة أكثر.


 

أدخلي الصينية للفرن لمدة 10-12 دقيقة مع تقليب صينية الخبز في منتصف الوقت حتى تفوح رائحتها وتصبح ذهبية قليلاً.


 

أخرجي الكوكيز من الفرن وانقليه إلى رف سلكي ليبرد، ثم قدميه.

 

فوائد تناول زبدة الفول السوداني

تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب

الفول السوداني مصدر جيد للدهون غير المشبعة ، حيث يساهم ذلك في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، حيث أشارت دراسة أجريت في جامعة هارفارد إلى أن النساء اللواتي يتناولن 5 حصص على الأقل من المكسرات المختلفة أسبوعياً ، وزبدة الفول السوداني ، أقل عرضة للخطر.


 

تحافظ على صحة الجلد والشعر

يحتوي الفول السوداني على البيوتين ، وهي مجموعة من فيتامينات ب الضرورية لصحة الشعر وفروة الرأس، بالإضافة إلى فيتامين إي الذي يغذي البشرة ويقيها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة المعروفة بالأشعة فوق البنفسجية.


 

إمكانية الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر

تحتوي زبدة الفول السوداني على 20٪ فقط من الكربوهيدرات ، وتساهم في عدم رفع مستوى السكر بشكل مفاجئ في الدم ، مما يجعلها خيارًا مناسبًا في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، وأظهرت دراسة وصفية واحدة ان النساء اللواتي تناولوا زبدة الفول السوداني 5 مرات أو أكثر خلال الأسبوع تقل لديهم مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 21٪.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: زبدة الفول السوداني زبدة الفول السوداني لمرضى السكر زبدة الفول السودانی

إقرأ أيضاً:

ارتفاع حالات الإصابة بالحصبة في محافظة تعز

يمن مونيتور/قسم الأخبار

أعلنت السلطات الصحية في محافظة تعز، جنوب غربي اليمن، عن تسجيل 382 حالة إصابة بالحصبة منذ بداية العام 2025، مما يثير القلق بشأن انتشار هذا المرض.

وأفادت إحصائية صادرة عن مكتب وزارة الصحة بالمحافظة، أن من بين الحالات المسجلة، هناك 83 حالة تم تأكيدها مخبريًا، بالإضافة إلى حالتي وفاة في صفوف الأطفال.

وتشير هذه الأرقام إلى تفشي مرض الحصبة في تعز، والتي تُعتبر المحافظة الأكثر سكانًا في البلاد.

يُذكر أن الحصبة مرض شديد العدوى يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، مما يستدعي اتخاذ إجراءات عاجلة للحد من انتشاره وحماية الأطفال.

 

 

 

مقالات مشابهة

  • مخاطر الإدمان.. ندوة بـ ألسن عين شمس
  • دراسة : الزواج يضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال
  • «الأغذية العالمي» يحذر من مخاطر انعدام الأمن الغذائي في غزة والضفة
  • مخاطر كامنة والتعيينات الأمنية رهن الامتحان
  • دراسة صادمة: الزواج يضاعف مخاطر السمنة لدى الرجل
  • وزير الري: قطاع المياه في مصر يواجه تحديات عديدة دفعت الدولة لبذل مجهودات كبيرة
  • بدون زبدة وزيت .. طريقة عمل كيكة الأفوكادو الصحية
  • أجمل ناس.. عمرو الليثي يهدي العاملين على عربية فول جوائز مالية
  • ماذا يفعل الفول السوداني في جسم الإنسان؟
  • ارتفاع حالات الإصابة بالحصبة في محافظة تعز