لحماية القلب.. حضري كوكيز زبدة الفول السوداني| فوائده عديدة
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
زبدة الفول السوداني من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي المناعة، كما تساعدك على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني.
المقادير
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (بديل سكر)
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة / مذابة)
- دقيق اللوز : كوب
- زبدة الفول السوداني : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (كبيرة)
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 180درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
اخلطي دقيق اللوز، ومسحوق السكر البديل، والبيض، والملح، وزبدة الفول السوداني، والزبدة المذابة، جيداً حتى تتجانس جميع المقادير.
غلّفي صينية فرن بورقتين من ورق الزبدة.
قطعي العجينة إلى 10 كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم، وضعي الكرة على ورق الخبز المُجهز.
ضعي شوكتين في الأعلى اضغطي قليلاً للأسفل على كل كرة لتصبح مسطحة أكثر.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 10-12 دقيقة مع تقليب صينية الخبز في منتصف الوقت حتى تفوح رائحتها وتصبح ذهبية قليلاً.
أخرجي الكوكيز من الفرن وانقليه إلى رف سلكي ليبرد، ثم قدميه.
فوائد تناول زبدة الفول السوداني
تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
الفول السوداني مصدر جيد للدهون غير المشبعة ، حيث يساهم ذلك في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، حيث أشارت دراسة أجريت في جامعة هارفارد إلى أن النساء اللواتي يتناولن 5 حصص على الأقل من المكسرات المختلفة أسبوعياً ، وزبدة الفول السوداني ، أقل عرضة للخطر.
تحافظ على صحة الجلد والشعر
يحتوي الفول السوداني على البيوتين ، وهي مجموعة من فيتامينات ب الضرورية لصحة الشعر وفروة الرأس، بالإضافة إلى فيتامين إي الذي يغذي البشرة ويقيها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة المعروفة بالأشعة فوق البنفسجية.
إمكانية الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكر
تحتوي زبدة الفول السوداني على 20٪ فقط من الكربوهيدرات ، وتساهم في عدم رفع مستوى السكر بشكل مفاجئ في الدم ، مما يجعلها خيارًا مناسبًا في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، وأظهرت دراسة وصفية واحدة ان النساء اللواتي تناولوا زبدة الفول السوداني 5 مرات أو أكثر خلال الأسبوع تقل لديهم مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 21٪.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زبدة الفول السوداني زبدة الفول السوداني لمرضى السكر زبدة الفول السودانی
إقرأ أيضاً:
"تيك توكر" سعودية تأكل صينية فتة شاورما في 3 دقائق فقط
نشرت التيك توكر رنا مطر مقطع فيديو جديد عبر تيك توك، ظهرت فيه تتناول صينية فتة شاورما وزنها كيلوغراماً ونصف على السحور.
ويعتبر هذا التحدي شائعاً عبر مواقع التواصل الاجتماعي في شهر رمضان،. وفي الفيديو، بدأت رنا مطر بتحديد تناول الفتة بسرعة فائقة، مع بعض الرشفات من الماء بين الحين والآخر لتسهيل المهمة.صنية فتة شاورما على السحور في 3 دقائق فقط pic.twitter.com/bTsAHp9Vqq
— فيديوهات ترند (@Trend_vide0s) March 8, 2025وتمكنت "مطر" من إتمام التحدي في وقت قياسي بلغ 3 دقائق و5 ثوانٍ.
يذكر أنها ليست المرة الأولى التي تأكل فيها مطر كمية كبيرة من الطعام، إذ التهمت الشهر الماضي 5 قوالب زبدة في دقيقة ونصف.