طريقة عمل صينية البطاطس القرديحي
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
تأتى صينية البطاطس فى مقدمة الأكلات الرئيسية الشائعة فى مصر لكنها تتطلب نوعا من اللحوم لكى يصبح مذاقها شهى ومع غلاء الأسعار أصبح من الصعب توفيرها بشكل دائم.
ونعرض لكم طريقة عمل صينية البطاطس القرديحي للشيف نجلاء الشرشابى.
نصف كيلو بطاطس شرائح
3 فص ثوم
ملعقة ونصف سمنة
2 كوب مرقة
3 حبات طماطم معصورة
1 حبة بصل كبيرة شرائح
ملح- فلفل أسود
طريقة عمل صينية البطاطس:
* فى حلة بها سمن شوح البصل ثم نضيف عصير الطماطم ويترك ليسبك قليلا.
* ضعي البطاطس مع الثوم المفروم والشوربة وتدخل الفرن حتى نضج صينية البطاطس .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صينية البطاطس طريقة عمل صينية طريقة عمل صينية البطاطس نجلاء الشرشابي صینیة البطاطس
إقرأ أيضاً:
"OpenAI" توجه اتهاما لشركات صينية بسبب "ديب سيك"
اتهمت شركة "OpenAI" المالكة لتطبيق "تشات جي بي تي"، الأربعاء، شركات صينية بمحاولة نسخ نموذجها للذكاء الاصطناعي، داعية إلى تعزيز التعاون مع السلطات الأميركية واتخاذ تدابير أمنية.
وأتى إعلان "أوبن إيه آي" بعدما أطلقت شركة "ديب سيك" الصينية الناشئة نموذجا جديدا للذكاء الاصطناعي يشبه "تشات جي بي تي" و"جيميناي" (من شركة غوغل) وغيرهما، ولكن بجزء بسيط من التكلفة التي تكبدتها الشركات العملاقة الأميركية، ما أدى إلى تراجع كبير في أسهم شركات التكنولوجيا في وول ستريت في بداية الأسبوع.
في مواجهة أداء نموذج الذكاء الاصطناعي لشركة "ديب سيك" رأى خبراء في الولايات المتحدة أنها أعادت ببساطة صياغة النماذج التي تم تطويرها في الولايات المتحدة، مثل النموذج العامل بنظام "تشات جي بي تي"، وفقا لما ذكرت وكالة فرانس برس.
ورأت "أوبن إيه آي" أن المنافسين استخدموا عملية تسمى (تقطير المعرفة) وتشمل نقل المعرفة من نموذج كبير مُدرب إلى نموذج أصغر، بالطريقة نفسها التي ينقل بها المعلم المعرفة إلى طلابه.
وقال متحدث باسم شركة "أوبن إيه آي" لوكالة فرانس برس: "نعلم أن الشركات الصينية وغيرها، تبحث باستمرار عن نسخ نماذج من شركات الذكاء الاصطناعي الأميركية الرائدة"، مسلطا الضوء على مسائل يطرحها هذا السلوك على الملكية الفكرية بين الولايات المتحدة والصين.
وأضاف: "نعتقد أنه مع تقدمنا، من المهم أن نعمل بشكل وثيق مع الحكومة الأميركية لإيجاد أفضل طريقة لحماية تصميماتنا الأكثر كفاءة من جهود الخصوم والمنافسين لاستخدام التكنولوجيا الأميركية".
وقال ديفيد ساكس، رئيس قسم الذكاء الاصطناعي في إدارة الرئيس دونالد ترامب، لقناة "فوكس نيوز" إن "هناك أدلة واضحة جدا على أن ديب سيك استخلصت المعرفة من نماذج أوبن إيه آي".
وشددت شركة "أوبن إيه آي" على أن مثل هذه الخطوة تتعارض مع شروط استخدام نماذجها، مضيفة أنها تعمل على إيجاد طرق للكشف عن محاولات مستقبلية في هذا الصدد ومنعها.
وتواجه شركة "أوبن إيه آي" التي يرأسها سام ألتمان، اتهامات بدورها بتكرار انتهاك الملكية الفكرية لمبدعين في كل أنحاء العالم، وخصوصا من خلال استخدام مواد محمية بحقوق التأليف والنشر لتدريب نماذج الذكاء الاصطناعي التوليدي الخاصة بها.
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس