صحية وسريعة التحضير.. أشهى أكلات العشر الأواخر من رمضان
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
تشعر السيدات خلال العشر الأواخر من رمضان بإجهاد شديد بسبب انشغالهم بـ «كنس، مسح، طبخ، وتحضير للكعك والبسكويت بخلاف العزومات المستمرة حتى آخر رمضان»، والتحضير لاستقبال عيد الفطر، بالإضافة لرغبتهن في التفرغ للعبادات والتقرب إلى الله سبحانه وتعالى، لذلك يريدن إعداد أكلات سهلة وسريعة التحضير ولا تستنفد وقتها.
وتقدم «الأسبوع» أشهى وأسرع الأكلات في السحور والإفطار خلال العشر الأواخر من رمضان.
أطعمة السحور خلال العشر الأواخر من رمضان- الأطعمة التي تحتوي على البروتين من أجل تأمين غذاء للعضلات، والمحافظة على قوة الجسد، فالبروتينات تمد الجسم بالطاقة والقوة، وهي عنصر أساسي في جميع عمليات الهضم التي يحتاجها الجسم. وأهم مصادر البروتين البيض والفول والأجبان.
- الكربوهيدرات المركبة والألياف لأنها لا تُهضم بشكل سريع، وبذلك تعطي إحساسا بالشبع لفترة أطول. أما أهم مصادر الكربوهيدرات فهي الشوفان والخبز الأسمر والفول والعدس.
- الخضار والفواكه أيضا من الأطعمة المفيدة في أوقات السحور، وتخص لودي بالذكر الموز، وتقول إنه يحفظ الماء في الجسم، ويقاوم الإحساس بالعطش. وتنصح أيضا بالتمر والأفوكادو.
- اللبن أو الزبادي حيث يعد أهم عنصر غذائي يمكن تناوله عند السحور، نظرا لاحتوائه على البكتيريا النافعة التي تقوي المناعة خلال الصيام، إضافة إلى مقاومة الإحساس بالعطش.
- أخذ كميات معتدلة من الماء عند السحور، وذلك لمحاربة الجفاف خلال أوقات الصيام.
أكلات رمضانيةوجبات مقترحة على السحور1- الفول مع خبز الشوفان أو الخبز الأسمر.
2- البيض المسلوق مع رغيف خبز أسمر.
3- خبز توست أسمر مع شرائح من الحبش.
4- الألبان والأجبان.
أكلات رمضانيةوجبة الإفطار الصحية خلال العشر الأواخر من رمضان- التمر، مصدر غني بالألياف والسعرات الحرارية، يُساعد على إعادة طاقة الجسم بعد ساعات الصيام.
- شوربة خضار، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، تُساعد على ترطيب الجسم.
- الطبق الرئيسي يتكون من مصدر للبروتين، مثل الدجاج المشوي أو السمك أو البيض، ومصدر للكربوهيدرات، مثل الأرز أو المعكرونة الكاملة، مع الخضروات.
- طبق سلطة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- فاكهة طازجة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف.
- ماء أو مشروبات غير محلاة لترطيب الجسم.
اقرأ أيضاً«فطار و سحور».. أكلات سهلة وبسيطة لـ الأيام الأخيرة في رمضان
أكلات رمضان 2024.. أشهى الوجبات على الفطار والسحور
حكايات رمضان| سيد بازوكا يكشف عن مسلسلاته المفضلة.. وأكلات يحبها في الشهر الكريم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اكلات سهلة وسريعة خلال العشر الأواخر من رمضان
إقرأ أيضاً:
أكلات الكريسماس 2025.. طريقة عمل الديك الرومي على الطريقة السريلانكية
أكلات الكريسماس 2025.. تفصلنا ساعات معدودة عن الاحتفال بالكريسماس، لذا تستعد الكثير من البيوت لتحضير أشهى الأكلات في تلك المناسبة المميزة، ولا شك أن الديك الرومي يعتبر واحد من أشهر الأكلات في احتفالات رأس السنةـ والذي يمكن تقديمه بطرق مختلفة ومميزة.
وفي السطور التالية توفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الديك الرومي على الطريقة السريلانكية، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المقادير:
- صدور الديك الرومي مقطعة إلى شرائح.
- كريمة.
- جوز الهند.
- مكعبات القرع العسلي.
- جوزة الطيب.
- قرفة.
طريقة التحضير:
-تُقطع صدور الديك الرومي إلى شرائح صغيرة وتُطهى في صوص غني من كريمة جوز الهند الممزوجة بمكعبات القرع المطهو.
- ويكتمل الطبق بنكهات دافئة من التوابل مثل جوزة الطيب والقرفة، مما يضفي عليه طابعًا لذيذًا يناسب أجواء الاحتفالات.
- ويتم تقديم الديك الرومي بطريقة مبتكرة مع كريمة جوز الهند ومكعبات القرع العسلي.
1- يُسلق الديك الرومي ثم يُقطع إلى قطع صغيرة.
2- ثم يُضاف إليه شرائح من الخس والطماطم والمشروم.
3- ويُتبل بمزيج من صوص الجبنة، مما يمنحها طعمًا شهيًا.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
المكونات والخطوات.. طريقة عمل الكشري داخل المنزل
أسعار الذهب اليوم الخميس في ختام التعاملات المسائية