طريقة عمل السابلية زي المحلات.. اصنعيها بيديك وأبهرِي عائلتك
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
يمكنك معرفة طريقة عمل السابلية زي المحلات، حيث يعد تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل باستخدام هذه الوصفة سيضمن الحصول على أفضل النتائج منذ البداية، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أفضل وأسهل الطرق لتحضير السابلية بمقادير دقيقة بنسبة 100%، والسابلية من بين أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بسبب هشاشته ونعومته.
باستخدام مكونات بسيطة، يمكن لربة الأسرة تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل، عند اتباع هذه الوصفة، يمكنك التأكد من الحصول على أفضل النتائج، وتتمثل الطريقة في الآتي:
تحتاج الوصفة إلى 2 كوب من الدقيق المتعدد الاستخدام (منخول).
يجب استخدام 1/2 كوب من السكر (يفضل استخدام سكر بودرة).
يضاف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
يمكن استخدام ملعقة من الفانيليا السائلة أو كيس فانيليا.
يضاف ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
يحتاج إلى ثلاثة أرباع كوب من السمن.
طريقة تحضير السابلية في البيت
يمكن تحضير السابلية في المنزل والحصول على أفضل النتائج منذ البداية، حيث تضمن هذه الوصفة النجاح بنسبة 100%.
تبدأ العملية بإحضار إناء كبير وإضافة السكر البودرة والسمن، ثم استخدام المضرب الكهربائي لخلط المكونات حتى تتجانس.
بعد ذلك، يتم إضافة البيض والفانيليا ومواصلة الخفق، تليها إضافة الدقيق ومسحوق الخبز بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
يجب رش الدقيق على سطح مستوٍ وتمدد العجينة عليه حتى تصل إلى سماكة نصف سم، ثم يتم قطعها حسب الرغبة.
توضع القطع في صينية مدهونة وتخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة فقط، وبعد الانتهاء تخرج وتترك لتبرد قبل التقديم.
يمكن تزيينها باستخدام الشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة الشخصية.
نصائح لنجاح السابلية زي المحلات
يجب نخل الدقيق عدة مرات وسيلة فعالة لضمان نجاح الوصفة.
يجب أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الثلاجة قبل الاستخدام.
ينبغي أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء في التحضير.
يختلف تزيين السابلية وفقًا للرغبة الشخصية، ويمكن استخدام أي مكونات ترغب فيها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: هذه الوصفة
إقرأ أيضاً:
وجبة شهية ومحببة.. أفضل طريقة لتحضير طاجن السجق بالبطاطس والخضار
يعتبر طاجن السجق بالبطاطس من الوجبات الشهية والمحببة لدى الجميع لمذاقها المختلف عن غيرها من الأطعمة، وتتساءل ربات البيوت عن طريقة تحضير طاجن السجق بالبطاطس والخضار بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة تحضير طاجن السجق بالبطاطس والخضار مكونات طاجن السجقكيلو سجق بلدي
2 بصل كبيرة مقطعة شرائح
2 فلفل ألوان مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم مفروم
2 حبات بطاطس
زيت
ملح
فلفل
قرفة
بابريكا
2 ملعقة من دبس الرمان
قومي بوضع طاسة على النار وقومي بإضافة قليل من الزيت، ثم ضعي الثوم والسجق، حتى يتغير لونهم، ثم ضيفي البصل، واستمري في التقليب حتى يتغير لون البصل، قومي بتقطيع البطاطس أصابع رفيعة بعد تقشريها، وضيفيها على السجق والبصل.
قومي بتقليب المكونات سوياً، ثم ضيفي الملح والبهارات، ثم ضعي شرائح الفلفل الألوان ودبس الرمان، وقلبيهم جيداً، ثم احضري طاجن وادهنيه بقليل من السمنة، ثم ضعي الخليط بجميع مكوناته، وقومي بغلق الطاجن بورق الزبدة ثم ورق الفويل.
وادخليه الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة. ثم اكشفي عنه الغطاء، واتركيه تحت الشواية حتى يأخذ لون ذهبي، وقدميه بجانب أرز أبيض أو مكرونة بالصلصة.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير شوربة الجمبري
لـ«شتاء دافئ».. طريقة تحضير شوربة الكوارع ولحمة الرأس
طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ
مديرو عموم مصارف : لابُـد من خفض الاحتياطي النقدي للمصارف لـ15% وضبط طباعة العملة وبناء احتياطي نقدي من الذهب