صدور الأفكار إبداعية لسفرتك.. أسهل طريقة لتحضير الدجاج المحشي بالجبن مثل الشيفات المحترفيندجاج المحشية بالجبن اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تعتبر وصفة صدور الدجاج المحشية بالجبن من الوصفات شهية والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، لما يتميز به هذا الطبق من خليط بين نكهة الدجاج اللذيذة الممزوجة بنكهة الجبن الكريمي الغنية، ويعبتر هذا الطبق وجبة رئيسية شهية وسهلة التحضير تشرف سفرتك فى العزومات.
صدور الدجاج المحشية بالجبن
يتم إعداد فيليه صدور دجاج بالجبنه الكريمى عن طريق شق الدجاج وحشوه بمزيج من الجبن والخضراوات حسب الرغبة، ثم يتم تسوية الدجاج في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، إذا كنتي ترغبن في تحضير هذة الوصفة فعليكي اتباع الخطوات التالية:
مقادير صدور الدجاج بالجبن في الفرن 4 صدور دجاج فيليه (مخلية من العظم).1 كوب من الجبن الكريمي. 1 كوب من الجبن الشيدر المبشور. 1/4 كوب من الفلفل الحلو مكعبات صغيرة. 1/4 كوب من الفلفل الحارمكعبات صغيرة حسب الرغبة. 2 فصوص ثوم مفروم. 1/4 كوب من البصل المفروم. 1/4 كوب من الفطر (الماشروم) مقطع قطع صغيرة. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. عصير ليمونة واحدة. كيف اعمل صدور دجاج محشية؟
اولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قومى بتذويب الزبدة. بعد ذلك قومى بإضافة الفلفل الحلو والفلفل الحار والثوم والبصل والفطر وقلبي المكونات جيدًا حتى تذبل. ثم بعد ذلك أضيفي الجبن الكريمي والجبن الشيدر وقلبي المكونات جيدًا حتى يتمزج الجبن مع الخضروات. بعد ذلك قومى باغلاق النار واتركي المزيج يبرد لبضع دقائق. ثم قومى بشق صدرور الدجاج بحيث يتم عمل جيب بها. بعد ذلك املأي الجيب الذى قمتى بعملة بالمزيج السابق واغلقي الصدور بشكل جيد باستخدام خلة أسنان خشبية. ثم ضعى الصدور في صينية ورشي عليها الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك ورغبتك. بعد ذلك اسكبي عصير الليمون على صدور الدجاج. ثم قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية حتى يسخن تماماً. بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن واتركيها تطهى لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يتحمر الدجاج وينضج تمامًا. يمكن تقديم الدجاج المحشي بالجبن مع الأرز والخضروات المشوية والسلطات الخضراء.
كما يمكن تحضير الدجاج المحشي بالجبن بعدة طرق مختلفة، حيث يمكن استخدام مجموعة متنوعة من أنواع الجبن مثل الجبن السويسري، او الجبن البارميزان أو الجبن الرومى، كما يمكن إضافة الخضروات المفضلة مثل الجزر او بالزلاء المسلوقة ان رغبتى.
تعتبر صدور الدجاج المحشية بالجبن وجبة رائعة لجميع المناسبات، حيث إنه طبق لذيذ وممتع وسهل التحضير ومليء بالبروتينات والكالسيوم، كما أنه سهل التحضير، لذلك ينصح بتجربة هذه الوصفة الشهية والاستمتاع بنكهتها الرائعة والمميزة.
تابعنا الآن:2001:1470:ff80:e3:ba4e:2e5a:b66:b696
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک کوب من
إقرأ أيضاً:
إغلاق مصنع جبن موزاريلا غيرمرخص في حملة بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة رقابية مكثفة، بالتنسيق مع الأجهزة المعنية، لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المستهلكين، أسفرت عن ضبط 55 مخالفة تموينية متنوعة في نطاق المحافظة.
جاءت الحملة تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين، والأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط وإغلاق منشأة لتصنيع الجبن الموزاريلا تعمل بدون ترخيص، حيث تم التحفظ على كميات كبيرة من المواد الغذائية شملت:424 كجم من الجبن تحت التصنيع، 80 كجم من الجبن المعبأ الجاهز.
وفي حملات منفصلة بمركز سنورس، تمكنت الحملة من ضبط كميات من المواد المدعومة التي يُحظر بيعها أو تداولها خارج منظومة الدعم، وهي 400 كجم من الدقيق البلدي المدعم (8 شكائر زنة 50 كجم) كانت محملة على "تروسيكل"، 440 لترًا من بنزين 80 المدعم، معبأة داخل 22 جركن بلاستيكي، أيضاً على "تروسيكل" بمركز سنورس، كما تم ضبط 350 كجم من الدقيق البلدي (7 شكائر) داخل مخبز سياحي، 35 مخالفة في قطاع المخابز وتفتيش شامل للأسواق
وشملت نتائج الحملة تحرير 35 محضرًا ضد المخابز البلدية، تنوعت بين مخالفات جسيمة تشمل: التصرف في حصة الدقيق المدعم، نقص الوزن، عدم مطابقة المواصفات، إضافة إلى مخالفات عدم وجود ميزان حساس أو قائمة أسعار، وسوء نظافة أدوات العجن.
كما قامت الحملة بمرور شامل على مختلف الأنشطة التجارية والخدمية، شملت: المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، مطاعم الفول والطعمية، محال السوبر ماركت، مستودعات الدقيق والبوتاجاز، ومحطات الوقود، لضمان الالتزام بالتراخيص والبيع بالسعر الرسمي.
وتابعت فرق التموين محال الجزارة والأسواق والشوادر، للتأكد من توافر السلع الأساسية، ومتابعة أسعار اللحوم الطازجة والخضروات والفاكهة، بما يحقق الاستقرار للمواطنين.
مصرع طفل دهسًا تحت أقدام جاموسة داخل منزله بمركز دار السلام فى سوهاج