الكبدة.. تقوي الذاكرة وهامة للحامل| فوائد لن تتوقعيها
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
الكبدة من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات الهامة للجسم، والتي تعمل علي تحسين صحتك سواء للحامل أو للذاكرة والعظام وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائدها.
تقوي الذاكرة
تساهم في تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ، فهي تعزّز تدفق الدم إلى المخ بالمعدل الطبيعي.
تقوي الأسنان
تحافظ على صحة العظام والأسنان، بِفضل نسبتها العالية من "الفسفور".
تقي من خلل الأعصاب
تفيد في علاج مرض البلاجرا والذي يتسبب بأعراضٍ عدة؛ كالإسهال، وخلل الأعصاب، والتهاب الجلد.
جيد لتعزيز الخصوبة وصحة الحامل
يوفر كبد الغنم البروتين، والحديد، وحمض الفوليك والعناصر الغذائية الرئيسية الأخرى المعززة للصحة الإنجابية وتطور الجنين.
وتحتاج الحوامل أو المرضعات إلى كمية كبيرة من فيتامين ب12 لمساعدة الجنين على النمو بشكل سليم، وتطوير دماغه، وأعضائه الداخلية.
ويعد الحصول على حمض الفوليك أمرًا ضروريًا أثناء الحمل، فهو يساعد في منع إصابة الجنين بالعيوب الخلقية.
ملحوظة: ينبغي الحذر عند تناوله، إذ يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله الإصابة بتشوهات خلقية عند الجنين، وخاصة خلال الأشهر الأولى من الحمل.
مصدر غنيّ بالحديد
يُعدّ الحديد عنصراً غذائياً أساسياً لجسم الإنسان، ويؤدي العديد من الوظائف المُهمة فيه؛ كالمُساعدة مثلاً على نقل الأكسجين لخلايا الجسم، وتحتوي الكبدة تحديداً على النوع سهل الامتصاص الذي يُعرف بحديد الهيم .
ويُغطى تناول قطعة بوزن 100 غرامٍ من الكبدة البقريّة ما يُقارب 80% من الكميّة المُوصى بتناولها للرجال يوميّاً من عنصر الحديد أو ما يُقارب 35% من الكميّة المُوصى بتناولها من الحديد يوميّاً للمرأة في سن الحيض.
الوقاية من فقر الدم
إذا كنت تعاني من فقر الدم الذي يرتبط بنقص الحديد، فإن الكبدة هو أحد أفضل الأطعمة التي يجب أن تدرجها إلى نظامك الغذائي.
إذ يحتوي على مزيج من حمض الفوليك، والحديد، وفيتامين ب12 الذي تحتاجه للتغلب على فقر الدم بشكل طبيعي، وعلاج أعراضه في حال ظهورها، مثل: انخفاض الطاقة، أو التعب، أو عدم انتظام الدورة الشهرية، أو المشكلات العصبية.
ويجب على النساء خلال فترة الحيض، والحوامل، والمرضعات، والنباتيات، توخي الحذر للحصول على ما يكفي من الحديد من وجباتهم الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكبدة فوائد الكبدة
إقرأ أيضاً:
«كنز في بيتك لمقاومة الأمراض».. فوائد شرب عصير الليمون للبرد
يعمل عصير الليمون الدافئ على تقوية الجهاز المناعي والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، وتنقية الكبد من السموم، إذ يحتوي على عناصر غذائية وصحية مفيدة للجسم، وينصح الأطباء بتناول شرب عصير الليمون للبرد بشكل دائم.
أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك فوائد شرب عصير الليمون لمواجهة البرد أو الإنفلونزا، أو أي فيروسات معدية، إذ يعتبر مشروب شتوي فعال وقوي.
فوائد شرب عصير الليمون للبردفوائد شرب عصير الليمون للبرد متعددة، إذ يقضي على أي ميكروب موجود في الحلق، ويُطهره جيدا للتخلص من أي فيروسات مُعدية، ويساعد في ترطيب الجسم، وتحفيز الجهاز المناعي، لمحاربة الأمراض التي تنتقل عبر الجهاز التنفسي.
عصير الليمون مشروبا فعالًا للمناعةيمكن إضافة كمية بسيطة من الزنجبيل سواء فريش أو بودر، وملعقة صغيرة عسل أبيض طبيعي، على الليمون وتناوله صباحا أو مساء، بحسب «بدران»، لاحتوائه على عدة فيتامينات عديدة أبرزها «فيتامين سي».ة.
عصير الليمون يطرد السموم من الجسملا تتوقف فوائد عصير الليمون عند تقوية المناعة، وعلاج نزلات البرد، بل يعزز من إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد، ويعمل على تحسين عملية الهضم، واحتوائه على حمض الستريك الموجود، الذي يلعب دورا مهما في تنقية الكبد وطرد السموم.