كحك العيد بالمكسرات: ابتكار لذيذ يضفي لمسة مميزة على احتفالات العيد
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
كحك العيد بالمكسرات: ابتكار لذيذ يضفي لمسة مميزة على احتفالات العيد، تعتبر حلوى الكحك من الحلويات التقليدية التي لا غنى عنها في مناسبات عيد الفطر المبارك، ولكن هل فكرت يومًا في إضافة المكسرات إلى وصفة الكحك لإضفاء لمسة مميزة عليه؟ إذا لم تجرب ذلك بعد، فإنك تفوت على نفسك فرصة لتجربة تحلية فاخرة ولذيذة.
مكونات كحك العيد بالمكسرات:
- 3 كؤوس من الدقيق الناعم.
- 1 كوب من السمن أو الزبدة (في درجة حرارة الغرفة).
- 1 كوب من السكر الناعم.
- 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
- 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- 1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- مكسرات مشكلة (للتزيين والإضافة إلى العجينة)، مثل اللوز المقطع والجوز والفستق المجروش.
طريقة تحضير كحك العيد بالمكسرات:
1. في وعاء كبير، قم بخلط السمن أو الزبدة مع السكر الناعم حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
2. أضف الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا إلى الخليط واخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. أضف ماء الورد وماء الزهر إلى العجينة واستمر في العجن حتى تتماسك العجينة بشكل جيد.
4. قم بإضافة المكسرات المشكلة إلى العجينة وقم بالتحريك بلطف حتى تتوزع المكسرات بالتساوي في العجينة.
5. شكل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صواني الخبز المبطنة بورق الخبز.
6. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضع الصواني في الفرن واخبز الكحك لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
التقديم والاستمتاع:
اتركي الكحك ليبرد قليلًا قبل التقديم، وبمجرد أن يبرد تمامًا، قدميه مع قهوة عربية ساخنة أو شاي لتستمتع بتجربة الطعم الفريدة والمميزة التي تقدمها المكسرات.
الاستمتاع بتجربة جديدة:
مع كحك العيد بالمكسرات، يمكنك استكشاف نكهة مميزة ومختلفة لهذه الحلوى التقليدية، وتقديم شيء فريد لأحبائك وضيوفك خلال احتفالات العيد. جربي هذه الوصفة الشهية وشاركي تجربتك مع الآخرين لتبادل الفرح واللذة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عيد الفطر عيد الفطر المبارك العيد العيد 1445 كحك العيد الكحك كحك سادة
إقرأ أيضاً:
ناقد موضة: نادين نجيم لوحة نابضة بالحياة في إطلالتها الأخير.. شاهد
خطفت الفنانة اللبنانية نادين نجيم الأضواء بإطلالة مذهلة وساحرة خلال حضورها فعاليات الدورة الرابعة من مهرجان البحر الأحمر السينمائي في جدة، لتتحول إلى محور حديث الإعلام والجماهير.
اختياراتها البديعة في الموضة والذوق الرفيع الذي انعكس في كل تفاصيل إطلالتها جعلا منها رمزًا للأناقة والجاذبية على السجادة الحمراء.
إطلالة الفنانة اللبنانية نادين نجيم فستانها لوحة فنية متكاملة View this post on InstagramA post shared by Nadine Nassib Njeim (@nadine.nassib.njeim)
أبهرت نادين الحضور بفستان من مجموعة Balmain Resort 2025، الذي وُصف بأنه تحفة فنية بحد ذاته، الفستان تميز بتطريزات كريستالية براقة تغطي أجزاء منه بطريقة تنساب على القماش وكأنها رسمت يدويًا، ما منح الإطلالة مزيجًا بين الفخامة والعصرية. تصميم الفستان الجريء اعتمد على تأثيرات بصرية توحي بالشفافية، مما أضفى عليه لمسة مفعمة بالأنوثة والقوة.
اللمسة الأبرز في الفستان كانت الكلمة المطرزة "laime" التي ظهرت على فتحة الساق الجانبية. بطريقة إبداعية، تبعت هذه التطريزات منحنيات الجسم بشكل مثير ودقيق، لتبرز تفاصيل الفستان الجريء والمتقن. ومع ذلك، أثار هذا التفصيل جدلًا طفيفًا بين النقاد، حيث أشار البعض إلى أن الجرأة في التصميم قد تكون زائدة بعض الشيء.
مكياج وشعر على مستوى عالمياختارت نادين مكياجًا بسيطًا ولكنه متألق، حيث ركزت على إبراز عينيها بنظرة دخانية ساحرة تناسب السجادة الحمراء، مع أحمر شفاه بلون نيود يُبرز جمال ملامحها الطبيعية. أما الشعر، فجاء في تسريحة Wavy منسدلة على الأكتاف بأسلوب يعكس البساطة والأناقة، وهو خيار أضاف لمسة من العصرية والرقي لإطلالتها.
تعليق النقاد على فستان الفنانة اللبنانية نادين نجيمناقد الموضة اللبناني باتريك خليل وصف الإطلالة بأنها استثنائية واعتبر نادين مثالًا حيًا للأناقة في المهرجان. وقال في تعليق مثير: "نادين نجيم بدت وكأنها لوحة فنية نابضة بالحياة. اختيار الفستان، والمكياج، والشعر، كان كله مثاليًا لدرجة جعلت الحضور عاجزًا عن إبعاد نظره عنها." وأضاف أن التطريزات البراقة في الفستان أضفت لمسة عصرية تلائم روح المهرجان، لكنها لم تتخلَ عن روح الجرأة التي باتت السجادة الحمراء تعشقها.
ومع ذلك، أشار خليل إلى نقطة جدلية تتعلق بفتحة الساق الجانبية التي اعتبرها جريئة جدًا. وقال: "كان يمكن أن تكون الإطلالة أكثر مثالية لو تم تقليل الجرأة في هذا التفصيل. لكنها نادين نجيم، والجميع يعرف أنها دائمًا ما تختار الجرأة بطريقتها الراقية."
حضور يأسر القلوبالإطلالة اللافتة لنادين نجيم لم تكن مجرد عرض أزياء، بل كانت تعبيرًا عن القوة والثقة بالنفس. حضورها الذي ملأ المكان بهالة من السحر والأناقة جعل الجميع يتحدث عنها في وسائل الإعلام وعلى منصات التواصل الاجتماعي. بأسلوبها الخاص، أكدت نادين أنها ليست مجرد نجمة سينمائية، بل أيقونة للموضة والجمال الحديث.
شرفة يثمن تقدم أشغال إعادة تهيئة السد الأخضر