بالصور.. الكنيسة الإنجيلية ببورسعيد تحتضن "مطبخ المصرية" لإفطار المسلمين في رمضان
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
احتضنت الكنيسة الإنجيلية بمحافظة بورسعيد، مبادرة "مطبخ المصرية" لإفطار المسلمين في رمضان، في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية الذي ينفذه المجلس القومي للمرأة فرع بورسعيد لتجهيز 260 وجبة إفطار يوميا.
وتلقت السيدات تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
أشارت نجلاء ادوار، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة ببورسعيد، إلى أن القائمين على كنيسة الإنجيلية رحبوا باحتضان مطبخ الست المصرية الذى يقوم بتنفيذه المجلس القومى للمرأة، وبدأت بالفعل عملية تدريب الفتيات داخل الكنيسة على طهي الطعام وإعداد 260 وجبة إفطار يوميا، يجرى توزيعهم على الأسر الأكثر احتياجا بجميع أحياء بورسعيد ومناطق غرب وجنوب المحافظة.
يشار إلى أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس في جميع محافظات الجمهورية وتعد مبادرة مجتمعية ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد مخرجات هذا التدريب.
IMG-20240401-WA0000 IMG-20240401-WA0003 IMG-20240401-WA0012 IMG-20240401-WA0009 IMG-20240401-WA0010 IMG-20240401-WA0008 IMG-20240401-WA0007 IMG-20240401-WA0006 IMG-20240401-WA0005 IMG-20240401-WA0004 IMG-20240401-WA0016 IMG-20240401-WA0015 IMG-20240401-WA0014 IMG-20240401-WA0011المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: مطبخ المصرية الكنيسة الإنجيلية بورسعيد محافظة بورسعيد المجلس القومي للمرأة
إقرأ أيضاً:
القومي للمرأة يستعرض إنجازاته أمام المفوضة الإفريقية ويبحث آفاق التعاون المشترك
استقبلت المستشارة أمل عمار رئيسة المجلس القومي للمرأة، السيدة ليثا موسيني أوجانا المفوضة الإفريقية المعنية بملف مصر باللجنة الإفريقية لحقوق الإنسان والشعوب ، للتعرف على دور المجلس في مجال تمكين المرأة وبحث سبل التعاون المستقبلية بين الجانبين، وشهد اللقاء حضور الدكتورة نسرين البغدادي نائبة رئيسة المجلس.
فى البداية رحبت المستشارة أمل عمار بالسيدة ليثا موسيني أوجانا، واستعرضت دور المجلس كونه الآلية الوطنية المنوط بها تمكين المراة فى مصر، مشيرة إلى اختصاصاته وفروعه بجميع المحافظات.
واستعرضت جهود مصر في مجال تمكين المرأة والتي كان من بينها إطلاق الاستراتيجية الوطنية لتمكين المرأة المصرية 2030 في اطار أهداف التنمية المستدامة، وبما يتماشى مع رؤية مصر 2030، وما تحقق من تقدم محرز بمحاورها.
كما تحدثت رئيسة المجلس عن جهود الدولة في نشر مفهوم الشمول المالي بين السيدات، لافتة إلى مشروع مجموعات الاقراض والادخار الرقمي " تحويشة" والذي يأتي في ضوء برنامج الشمول المالي للمرأة ويهدف إلى تمكينها اقتصاديًا .
واستعرضت المستشارة أمل عمار دور المجلس فى الحفاظ على التراث الثقافي للمرأة المصرية من خلال التعاون مع المنظمة العالمية للملكية الفكرية (الويبو) لتسجيل العديد من الحرف التراثية المصرية التى برعت فيها المراة فى العديد من المحافظات مثل " التلي"
كما استعرضت برنامج نورة والذي يحظى برعاية السيدة انتصار السيسي، ويستهدف تمكين الفتيات وتنمية مهاراتهن وقدراتهن بمحافظات سوهاج وأسيوط وبنى سويف والدقهلية، وأشارت الى إطلاق برنامج نور والذي يستهدف الفتيان من سن ١٠ إلى ١٤ عام من أجل بناء ثقافة داعمة لقيم المساواة بين الجنسين.
هذا وقد أبدت السيدة ليثا أوجانا اعحابها بالتجربة المصرية فى دعم النساء من خلال برنامج الادخار والاقراض الرقمى " تحويشة" والتى ساهمت فى دعم النساء مما يعنل على ادماج النساء كقوة فاعلة فى المجتمع، بالاضافة لتجربة وخبرة المجلس القومي للمرأة في ملف تمكين المرأة وحمايتها.
وعلى هامش الزيارة تفقدت السيدة ليثا اوجانا يرافقها المستشارة امل عمار معرض لمنتجات الحرف التراثية التى تم انتاجها بايدي سيدات مصريات، كما تفقدت مكتب شكاوى المرأة للتعرف على آليات عمله فى تلقى شكاوى السيدات، بالإضافة إلى تفقد مكتبة المجلس.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال