عاجل: مفاجأة غير متوقعة في اسعار اللحوم اليوم الاحد 31 مارس 2024
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
تعتبر اللحوم من أهم المواد الغذائية التي يحتاجها الإنسان للحصول على البروتينات والفيتامينات الضرورية لصحته ونموه، ومع تزايد الطلب على اللحوم في العالم، باتت أسعارها تتأرجح بين الارتفاع والانخفاض بسبب عوامل عدة تؤثر على سوق اللحوم، في الوقت الحالي، يعاني العديد من البلدان من تقلب في أسعار اللحوم نتيجة لعدة عوامل، منها الزيادة في تكلفة الإنتاج والتصدير، وكذلك تقلبات سوق العملات والتداول الدولي وبما أن اللحوم تعتبر جزء أساسي من غذاء البشر، فإن ارتفاع أسعارها يؤثر بشكل كبير على قدرة الأفراد على شرائها وتلبية احتياجاتهم الغذائية، تابع معنا من خلال موقعنا الفجر الاخباري للتعرف على اسعار اللحوم.
تختلف أسعار اللحوم من بلد لآخر حسب العرض والطلب في كل سوق، إلا أن هناك بعض الاتجاهات العامة التي تؤثر على أسعار اللحوم في معظم البلدان، على سبيل المثال، يعتبر الطلب المتزايد على اللحوم في شهر رمضان سبب رئيسي في تقلب أسعارها، حيث يتزايد الاستهلاك خلال هذا الشهر المبارك، بالإضافة إلى ذلك، تؤثر العوامل الطبيعية مثل الجفاف والفيضانات على إنتاج اللحوم وتسبب نقص في العرض، مما يؤدي إلى زيادة في الأسعار، وبالرغم من أن بعض الحكومات تحاول تنظيم الأسعار من خلال تقديم دعم مالي أو التدخل المباشر في السوق، إلا أن هذه الإجراءات لا تكفي في بعض الأحيان للحد من ارتفاع الأسعار.
سجلت الأسعار التالية للحم المفروم العادي: 400 و470 جنيه للكيلو، بينما كان سعر البتلو يتراوح بين 380 و450 جنيه، وكان سعر الكبدة 380 جنيه، أما كباب الحلة فكان بسعر 300 جنيه.
وبلغ سعر الكبدة ما بين 400 و450 جنيه للكيلو، وسعر المفروم العادي يتراوح بين 340 و370 جنيه، وكان سعر البيتلو ما بين 380 و450 جنيه، أما سعر الكبدة فكان 380 جنيه.
أما سعر اللحوم الهندي فيبلغ ما بين 190 جنيه للمفروم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحمة سعر اللحمة اسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
الكيلو وصل لـ200 جنيه.. موعد انخفاض أسعار البامية بالأسواق
شهدت أسعار البامية ارتفاعا كبيرا فى الأسواق، نتيجة لقلة المعروض، مع زيادة الإقبال على شرائها خلال شهر رمضان الكريم.
وقال الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام، إن أسعار البامية ارتفعت بشكل جنوني، وتعدى سعر الكيلو 200 جنيه لقلة المعروض وتهافت المواطنين على شرائها.
وأضاف “أبوصدام”، في تصريحات له، أن البامية محصول صيفي وسيزيد المعروض منه وتنخفض أسعاره ابتداءً من شهر يونيو القادم.
وأوضح أن البامية من المحاصيل الصيفية التي تزرع من أجل قرونها، وهي من الأكلات المفضلة لدى المصريين، وتزرع غالبا في منتصف مارس، ويبدأ حصادها بعد نحو شهرين من بداية زراعتها، وتقطف كل ثلاثة أيام، وتتعدد عمليات القطف لأكثر من 40 مرة.
أسباب زيادة أسعار الباميةوأشار إلى أن ارتفاع أسعار البامية حاليا يرجع لقلة المعروض من ثمارها حاليا وزيادة الطلب عليها بسبب تزامن بداية ظهورها مع شهر رمضان المبارك.
موعد انخفاض أسعار الباميةوقال أبو صدام إنه رغم قلة مساحات زراعة البامية، والتي لا تتجاوز 20 ألف فدان، فإنه يتوقع أن تنخفض أسعارها في شهر يونيو القادم لـ 20 جنيها للكيلو.
وأكد أن المعروض من البامية حاليا إنتاج مساحات قليلة زرعت تحت الأغطية البلاستيكية الشفافة لحمايتها من انخفاض درجات الحرارة، وهي زراعة مكلفة تحتاج لرأس مال كبير وخبرة خاصة لا توجد لدى الكثير من المزارعين، بالإضافة إلى أن إنتاجها ضعيف بالمقارنة بزراعتها في موسمها الطبيعي، ما يرفع أسعارها في هذا الوقت من كل عام، خاصة إذا تزامن ظهورها مع موسم يزيد فيه الاستهلاك كشهر رمضان المبارك.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد