الوطن:
2024-07-02@01:04:45 GMT

بدون بيض ولبن.. طريقة عمل بسكويت العيد بخطوات بسيطة

تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT

بدون بيض ولبن.. طريقة عمل بسكويت العيد بخطوات بسيطة

تناول البسكويت في عيد الفطر المُبارك من الطقوس المُحببة للمصريين، فبعد أداء صلاة العيد تجتمع العائلة حول مائدة الإفطار التي لا تخلو من حلوى العيد على رأسها البسكويت، إذ يفضل الكثيرون تناوله مع الشاي بلبن أو النسكافيه، لذا تهتم ربات البيوت بمعرفة طريقة عمل بسكويت العيد بخطوات بسيطة.

نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل بسكويت العيد دون حليب وبيض في خطوات سهلة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

 مقادير بسكويت العيد 3 كوب من الدقيق الأبيض. كوب من السكر البودرة. كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب إلا ربع ماء أو عصير (حسب الرغبة). ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة من الملح.

طريقة عمل بسكويت العيد امزجي الدقيق، النشا، البيكنج بودر والملح في وعاء كبير. قلبي المكونات حتى تمتزج تماما ويترك جانبا. ضعي السكر والزبدة في وعاء آخر واخفقيهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط كريمي. ضيفي الفانيليا واستمري في الخفق حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا. شكلي العجين بواسطة ماكينة البسكويت أو بأي طريقة أخرى. رصي البسكويت في صينية مغطاه بورق الزبدة. ضعى الصينية في الفرن الساخن على درجة 170 لمدة 10 دقائق تقريبا. اتركي البسكويت حتى يبرد ورصيه في طبق التقديم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: بسكويت بسكويت العيد طريقة عمل بسكويت العيد البسكويت طریقة عمل بسکویت العید

إقرأ أيضاً:

الأعياد تُجدد فينا الأفراح

 

محفوظ بن راشد الشبلي

mahfood97739677@gmail.com

 

 

مع كل إطلالة عيد من أعياد المُسلمين تتجدد بها نفحات الإيمان في نفوس المؤمنين باللّه وتستقبلها أرواحهم بالبِشر واليُمن والبركات وتتقاسمها بالفرح والسرور، فهي نفحات من رب العباد لتجديد الطاعة له ولحمده وشكره على نِعمه التي لا تُعد ولا تُحصى، وهي تقريبًا للمسافات بين أقطار المسلمين ليعيشوا في فرحة إيمانهم به سبحانه وتعالى في لُحمة واحدة على فضله الدائم ومنته عليهم وليفرحوا ويسعدوا بنعمة الإسلام.

وما الأعياد الدينية التي تتجلل في الأمة العربية والإسلامية وما تحمله فيها من تباشير للفرح وعادات وممارسات إلا هي دلالات واضحة على تمسكهم بدينهم الحنيف وتعظيمهم لشعائر اللّه وامتثالًا لقوله عز وجل في سورة الحج {ذَٰلِكَ وَمَن يُعَظِّمْ شَعَائِرَ اللَّهِ فَإِنَّهَا مِن تَقْوَى الْقُلُوبِ}، ومن تقوى اللّه سبحانه هو تعظيم شعائره وما جعل به من إدخال للسرور في نفوسهم واستبشارهم بأعيادهم التي وهبها لهم وإظهار ذلك بالفعل والقول والعمل في ما يحبه اللّه ويرضاه

وننفرد نحن العُمانيين في بلادنا ببشارات العيد وتعظيم هذه الشعيرة والمناسبة بممارسات لها خصوصيتها التي تتجلى فيها روح العادات الطيبة المبنية على السمت العُماني الأصيل والمتوارث جيلٍ بعد جيل، من زيارات وتهاني وتبريكات تظهر فيها بشارات الفرح والسرور والألفة والمحبة بينهم، وما تلك العادات التي تتماشا مع العيد وأفراحه من استقبالات وفعاليات ثقافية وأهازيج تراثية أصيلة، وإعداد للمأكولات والأطعمة الخاصة بالعيد إلا هو تنوع وتفرّد متعدد النهج والتوجيه الممتد عبر دهور طويلة ومتجذّر في عمق سمت العُمانيين الأصيل والضارب في عمق التاريخ، وهو دلالة لتعظيم شعائر اللّه وجعل من شعيرة العيد مناسبة لإدخال الفرح والسرور بين أفراد المجتمع جميعًا.

الخلاصة.. كم من منتظر للعيد يرقب قدومه ليرى الغائبين عنه، وكم من مسافر يرقب العيد ليكون قريبا من أهله وذويه، وكم من محروم وفاقد يرقب العيد ليرى الناس ملتمّين حوله ومجتمعين لينسى بهم وحشة الحرمان، وكم عاجز وكبير في السن يرقب العيد بلهفة ليرى زائريه يهدوه تهاني العيد ويقبلون رأسه ويده ليفرح بهم ويفرحون به، فكم أنت أيها العيد السعيد تُجدد فينا الأفراح والليالي الملاح وتُسعد فينا الصغير قبل الكبير، فيا رب أدم علينا أعيادنا ونحن غير فاقدين عزيزين وغالين علينا، واجعل اللهم أيامنا كلها أعيادٍ ومسرات ومنشدين فيك بيوت أشعارنا:

عاد عيد الفرح لديارنا عادي

وأسفر النور فدروب الوطن كلها

عيد أضحى تهلل فينا يتهادي

وأسعد ديارنا يومٍ بها حلها.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريو اللذيذ
  • طريقة تحضير بيتزا الفاهيتا| المذاق الإيطالي بالنكهة المكسيكية
  • قائمة أسعار السلع التموينية لـ شهر يوليو 2024
  • بخطوات بسيطة.. كيفية حجز شقق فالي تاورز بحدائق أكتوبر
  • بخطوات بسيطة.. طريقة استرجاع حساب واتساب المسروق
  • طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
  • طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني.. « اعرفي تكات المحلات»
  • الأعياد تُجدد فينا الأفراح
  • طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو.. مش هيفرق عن الجاهز
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل