"فنون الطهي" تُنظم لقاء "أطلس الغذاء الدولي" للتعريف بالمبادرة
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
تُنظم هيئة فنون الطهي يوم الأربعاء القادم لقاءً مفتوحاً عن بعد، بعنوان "أطلس الغذاء الدولي"، وتستضيف المهتمين للحديث عن هذه المبادرة السعودية التي اعتمدتها منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلم "اليونسكو"، لصون الأساليب الغذائية، وتعزيزها، ونقلها إلى أجيال الغد.محاور اللقاءويتناول اللقاء عدة محاور متعددة، ومن أبرزها التعريف بمبادرة أطلس الغذاء الدولي، وصندوق المملكة العربية السعودية لدى منظمة "اليونيسكو"، وعرض مشاريعه، إضافةً إلى ارتباط الأطلس باتفاقية 2003 للتراث الثقافي غير المادي، وارتباط المجالات الخمسة للتراث الثقافي غير المادي وفنون الطهي التي على أساسها اعتمدت مبادرة أطلس، والعوائد المتوقعة للمجتمعات المحلية للانضمام لمنصة أطلس مأكولات العالم، وأخيراً تعريف مفهوم (food way).
ويأتي هذا اللقاء ضمن سلسلة من اللقاءات المفتوحة التي تنظمها هيئة فنون الطهي بشكل دوري باعتبارها قناةً اتصاليةً تلتقي من خلالها بمجتمع فنون الطهي في المملكة، والمهتمين بهذا المجال الإبداعي؛ لتسليط الضوء على كافة الموضوعات المرتبطة بهذا القطاع، ومشاركتهم رؤى وتطلعات الهيئة لتطوير القطاع، والاستماع إلى الأفكار والمقترحات التطويرية التي تُسهم بالارتقاء بقطاع فنون الطهي بالمملكة بما يحقق أهداف الهيئة تحت مظلة الإستراتيجية الوطنية للثقافة.
أخبار متعلقة للمعتمرين في رمضان.. كيفية حجز موعد للصلاة بالروضة الشريفةمستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالخبر.. نجاح كبير لجراحات القلب عبر تقنية التدخل المحدود
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس الرياض هيئة فنون الطهي لقاء مفتوح المبادرة السعودية اليونسكو فنون الطهی
إقرأ أيضاً:
مكتب الزكاة بالحديدة يدشن حملة توعوية للتعريف بأهمية الزكاة
يمانيون/ الحديدة دشن مكتب الهيئة العامة للزكاة بمحافظة الحديدة، اليوم، حملة توعوية واسعة تستهدف الأسواق والمحال التجارية، وذلك في إطار الجهود الرامية لتعزيز الوعي بأهمية الزكاة ودورها في تحقيق التكافل الاجتماعي، تنفذها إدارة التوعية والتأهيل بالمكتب.
وخلال التدشين، أكد نائب مدير مكتب الهيئة حميد العزي، أن الحملة تأتي ضمن استراتيجية الهيئة لتعزيز ثقافة الالتزام بالزكاة كونها الركيزة الأساسية لتحقيق العدالة الاجتماعية ودعم الفئات الأكثر احتياجا.
وأوضح أن الحملة تسعى إلى إيصال رسائل توعوية حول أهمية أداء الزكاة وفق أحكامها الشرعية، بما يضمن استفادة المستحقين منها بالشكل الأمثل.
ولفت إلى أن مكتب الهيئة يعمل على تصحيح المفاهيم الخاطئة حول الزكاة وتشجيع التجار والمكلفين على الالتزام بها، خاصة في هذا الشهر الفضيل، لما لها من أثر كبير في تخفيف معاناة المحتاجين وتعزيز التماسك المجتمعي.
من جانبه أشار مدير إدارة التوعية بالمكتب بسام اللاعي، إلى أن الحملة التي تستمر عشرة أيام، تتضمن توزيع منشورات وملصقات توعوية، وعقد لقاءات مع التجار والمكلفين، بالإضافة إلى ندوات توعوية في المساجد والأسواق، لتعزيز التفاعل المجتمعي مع هذه الفريضة الإسلامية.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد