تعرف على ألذ الأكلات الشعبية التي يشتهر بها المصريين متفرقات
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
متفرقات، تعرف على ألذ الأكلات الشعبية التي يشتهر بها المصريين،الطعمية واحدة من الأكلات الشعبية التي يشتهر بها الشعب المصري، وتعتبر عنصر أساسي في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تعرف على ألذ الأكلات الشعبية التي يشتهر بها المصريين، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
الطعمية واحدة من الأكلات الشعبية التي يشتهر بها الشعب المصري، وتعتبر عنصر أساسي في وجبة الإفطار والعشاء، وذلك بسبب أن لها طعم ورائحة لا يمكن على الإطلاق مقاومتها، لذلك هناك إقبال كبير على شرائها، ولكن كثير من سيدات المنزل لا تحب شراء عجينة الطعمية جاهزة، وتفضل تحضيرها في المنزل بنفسها، وذلك حتى تضمن مدى نظافة المكونات التي تحتاج إليها، لذلك جئنا إليك بطريقة سهلة وبسيطة لتحضير عجينة الطعمية في المنزل.
طريقة عمل عجينة الطعمية:
تحضير عجينة الطعمية في المنزل لا يحتاج إلى كثير من المكونات، بالإضافة إلى أنها واحدة من الأكلات الإقتصادية، التي من السهل جدًا توفر مكوناتها في كل منزل، ومن أجل تحضير عجينة الطعمية من دون أي خطأ، عليك متابعة الآتي:
المكونات اللازمة
نصف كيلو فقط من الفول المدشوش.
نصف كوب من الحمص.
كوب واحد من الماء.
نصف حزمة من الكرات البلدي.
أقل من نصف حزمة من البقدونس والشبت والكزبرة.
6 فصوص فقط من الثوم.
عدد حبتين من البصل صغير الحجم.
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير:
نعمل على شطف الفول المدشوش بشكل جيد تحت الماء الجاري، وينقع في الماء لمدة لا تقل عن ست ساعات، ونكرر نفس الخطوة مع الحمص الشام.
بعد ذلك نقوم بشطف الخضرة وننتزع فقط الأوراق من الشبت والبقدونس والكزبرة، حتى لا تكون عجينة الطعمية بها قدر كبير من الماء.
جدير بالذكر، أن الخضرة بكمية كبيرة تجعل لون الطعمية غامق، ولا تكون فاتحة اللون أيضًا عند تحميرها في الزيت.
عند انتهاء مدة النقع نتخلص من الماء، ونضيف كلًا من الفول المدشوش والحمص والخضرة والبصل والثوم والبصل والكزبرة الناشفة والكمون.
ثم نفرم كافة المكونات مع بعضها البعض باستخدام الكبة أو المفرمة، مع إضافة الماء بشكل تدريجي حتى تحصلين على القوام المناسب.
وعندما تصبح كافة المكونات متجانسة مع بعضها، ونحصل على عجينة ناعمة، نتوقف عن الفرم.
ثم نضع عجينة الطعمية في طبق عميق، ونبدأ في تفريزها في حالة كانت الكمية كبيرة بالنسبة إليك.
وعند الاستخدام نضع كلًا من الملح ورشة بسيطة من البيكنج بودر، حتى تستعيد الطعمية هيشانها.
وأخيرًا تحمر في الزيت..وبالهنا والشفا.
185.208.78.254
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل تعرف على ألذ الأكلات الشعبية التي يشتهر بها المصريين وتم نقلها من بوابه اخبار اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الجبهة الشعبية: اسقاط طائرة أمريكية إف-18 دليل على صلابة واقدام القوات اليمنية
الثورة نت../
أشادت الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين بنجاح اليمن في إصابة حاملة طائرات أمريكية وإسقاط إحدى طائراتها الحديثة.
وقالت في بيان لها اليوم الأربعاء على قناتها في “تليجرام”: تشيد الجبهة الشعبية بالعملية النوعية الجريئة للقوات المسلحة اليمنية التي أسفرت عن إسقاط طائرة أمريكية متطورة من طراز “إف-18” خلال الاشتباك مع حاملة الطائرات “ترومان” في البحر الأحمر.
وأضافت: إن هذه العملية البطولية التي اتسمت بالشجاعة الكبيرة والقدرة العالية تؤكد أن إرادة الشعب اليمني قادرة على إحداث تغييرات استراتيجية رغم الفوارق العسكرية الهائلة.
وأكدت ” أن النجاح في إصابة حاملة طائرات أمريكية وإسقاط إحدى طائراتها الحديثة لهو دليل حي على صلابة وإقدام القوات اليمنية، وقدرتها على تحدي أعتى قوى الاستكبار العالمي دون أن يرف لها جفن”.
وقالت الجبهة الشعبية: تثبت هذه المعركة المتجددة أن اليمن ورغم تصاعد العدوان والحصار، يواصل تسجيل ملاحم العزة والكرامة، ويربك الحسابات الأمريكية ويكسر هيبتها. وإن معركته هذه تتقاطع بشكلٍ مباشر مع معركة غزة وفلسطين، في وحدة دم ومصير ومقاومة لا تعرف الحدود.
وأردفت: “تحيي الجبهة هذا العمل البطولي المشرف، وتؤكد أن الشعب اليمني لا يهزم وعصي على الانكسار وأنه كما فلسطين ماضٍ في طريق الحرية حتى الانتصار”.
واعترف الجيش الأمريكي، يوم الاثنين، بسقوط طائرة حربية من طراز إف 18 من على متن حاملة الطائرات “هاري يو إس إس ترومان” أثناء مناورتها لتفادي نيران القوات اليمنية
وسبق واعترفت القوات الأمريكية بسقوط طائرة مماثلة في ديسمبر الماضي قبل أن تعلن القوات المسلحة اليمنية عن تنفيذ عملية نوعية على حاملة الطائرات “ترومان”، وترتب عنها إسقاط تلك الطائرة.
وأكد مسؤول أمريكي إن تكلفة طائرة مقاتلة من طراز إف 18 تزيد عن 60 مليون دولار..
في السياق رجحت القوات المسلحة اليمنية بصنعاء، “وقوع إصابة مباشرة لحاملة الطائرات الأمريكية “ترومان” خلال العمليات الأخيرة، متوقعة “مغادرتها مسرح العمليات”.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية