الكيك بالقرفة من الحلويات اللذيذة التي يُمكن تناولها بعد الإفطار في رمضان مع كوب الشاي أو النسكافيه، ويُمكن للأمهات تحضيره بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في المنزل.

ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل كيك القرفة، بمكونات متوفرة في المنزل تكفي 12 فردا، وفي وقت لا يتخطي 25 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير تحضير كيك القرفة 3 أكواب من الدقيق. كوب من السكر. نصف كوب من الحليب. نصف كوب زبدة ويتم إذابتها. 2 بيضة. 4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة فانيليا سائلة.  ربع ملعقة من الملح.

 حشو الكيك  كوب من الزبد الطري.  كوب واحد من السكر البني.  2 ملعقة من الدقيق.  2 ملعقة قرفة.  كريمة للتزيين. طريقة تحضير الكيك القرفة بالكريمة  احضري بولة وضعي فيها الحليب والسكر والفانيليا وقلبي المزيج جيدًا. اخفقي البيض بالمضرب الكهربائي في  بولة أخرى ثم أضيفي السكر والملح والحليب. أضيفي الدقيق والفانيليا واستمري في الخفق، ثم أضيفي الزبدة واخفقي جيدًا.

احضري صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة وضعي فيها الخليط. لتحضير الحشو، احضري بولة وضعي فيها الزبد والسكر البني والدقيق والقرفة واخفقيهم جيدًا، ثم وزعي لحشو فوق العجين.  ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقًا في الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى تنضج. بعد خروج الكيك من الفرن اتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالكريمة، وقطعيها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: كيك كيك القرفة القرفة دقيق

إقرأ أيضاً:

فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة

يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.

وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.

زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثوميةزي المحلات.. طريقة عمل الطعمية

وإليكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بوصفة مميزة

مقادير أجنحة الدجاج 

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار.

1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.

ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

10 أجنحة دجاج

طريقة تحضير أجنحه الدجاج

يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

ضعي زيت الزيتون مع الثوم وهريسة الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في كيس كبير واغلقيه جيدا، ثم حركي المكونات داخل الكيس حتى تمتزج تماما.

ضيفي أجنحه الدجاج في الكيس ايضا، وحركيه مره أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معا.

ضعي أجنحة الدجاج في صينية ، وضعيها في الفرن مسبق التسخين لمدة ساعة .

قدمي أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة 

مقالات مشابهة

  • أكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستني
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة