الوطن:
2025-04-03@02:35:57 GMT

أفضل طريقة للإفطار في شهر رمضان.. 3 تمرات

تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT

أفضل طريقة للإفطار في شهر رمضان.. 3 تمرات

يطرأ تغيير جوهري على النظام الغذائي للكثيرين في رمضان، مما قد يُثير مخاوف حول حدوث مشاكل صحية، ويُصبح السؤال المُلح: ما هي أفضل طريقة للإفطار خلال هذا الشهر الفضيل، خاصةً وأن الجسم بعد الصيام الطويل بحاجة ماسة إلى مختلف العناصر الغذائية؟

أفضل طريقة للإفطار في شهر رمضان

الدكتور داليا مرسي استشاري التغذية العلاجية، كشفت خلال حديثها لـ«الوطن»، عن أفضل طريقة للإفطار خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدة أن أول ما يجب فعله عند سماع أذان المغرب هو تناول 3 تمرات، وبعدها شرب كوبين من الماء غير المثلج، قبل التوجه لأداء صلاة المغرب، وبعدها يعود الصائم لتناول وجبة الإفطار بطريقة طبيعية.

تناول التمر سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم

نصيحة استشاري التغذية كانت مماثلة لحديث رسول الله صلى الله عليه وسلم، والذي يقول: «إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد فالماء فإنه طهور»، إذ يعد التمر غنيًا بسكر الجلوكوز بنسبة تتراوح من 75 إلى 87%، كما أنه يحتوي على نسبة الدهون والبروتينيات، فضلاً عن فيتامين أ وب 2 وب 12، ومعادن عدة من الفوسفور والكالسيوم والصوديون والماغنسيوم.

 فوائد تناول التمر

كما أن هناك عدة فوائد للتمر، مثل تقليل الإصابة بأمراض القلب والزهايمر وبعض أنواع السرطانات، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، ويساعد التمر أيضًا في الحصول على مضادات الأكسدة، حسبما أكدت «مرسي».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: استشاري تغذية الإفطار إفطار رمضان صيام رمضان

إقرأ أيضاً:

العيش المقطع والعصيدة للإفطار واللحم الضاني للغداء خلال أيام عيد الفطر عند بدو مطروح

تختلف مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك من محافظة إلى أخرى ومن قرية إلى قرية، وتختلف طقوس عيد الفطر، وتتباين العادات والتقاليد بين جميع محافظات مصر خاصة في الأطعمة.

وتشتهر محافظة مطروح بالعديد من الأطعمة التي تميزها عن بقية المحافظات الأخرى ومن أبرز الأطعمة التي يتميز بها بدو الصحراء الغربية في مطروح، العيش المقطع والعصيدة في الإفطار واللحم الضاني في الغذاء.

تقول تهاني حمد من اهالي مطروح ان العيش المقطع البدوي، يعد الوجبة الرئيسية لإفطار غالبية البدو، خلال أيام عيد الفطر المبارك ويتكون من دقيق معجون بماء وملح ثم يقطع ويفرد ويطبق ويوضع بين كل طبقة والأخرى كثير من الدقيق، ثم يقطع بالسكين، ويتم طهيه على النار مخلوطا باللبن، ويقدم معه العسل الأسود والسمن .

وأضافت أن البعض يميل إلى عمل العصيده أيضا في الإفطار حيث يتم طهي العصيده ، ثم توضع في إناء معدني أو خشبي مفلطح، وعند التقديم يضاف إليها "الرُّب والسمن البلدي و المكسرات المتنوعة التي ترش فوقها ويتم تقديمها ساخنة.

وأشار أحمد البرنس أن أهالي مطروح يفضلون في طعام الغذاء تناول اللحم الضاني والارز بانواعها المختلفه خاصه الارز الاحمر والشربه المغربي.

ويؤكد البرنس إن عادات البدو اجتماع العائله باكملها ويتناولون طعام الإفطار والغذاء سويا عند كبير العائلة، ويقومون بتهنئه بعضهم البعض بالعيد.

من ناحية أخرى وفى وقت سابق زار اللواء خالد شعيب محافظ مطروح مع اول أيام عيد الفطر المبارك المرضى وقدم التهنئة لهم وذلك بمستشفى الأطفال يرافقه المهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد والدكتور حازم مباشر وكيل مديرية الصحة بمطروح، والدكتورة هالة عبد الله مدير مستشفى الأطفال ،حيث قدم محافظ مطروح التهنئة لامهات الأطفال المرضى متمنيا لهم الشفاء العاجل.

كما وجه محافظ مطروح التهنئة لأطقم الأطباء والتمريض والعاملين خلال إجازة العيد، مع أهدائهم هدايا كعك العيد, مشيدا بدورهم الانسانى في رعاية الأطفال المرضى والتخفيف عنهم.

كما أهدى محافظ مطروح بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك كعك العيد للأطباء والتمريص العاملين بمستشفى مطروح العام.

مؤكدا على أهمية استمرار الجاهزية والاستعدادات بجميع مستشفيات مطروح لأى طارئ مع تواجد النوبيتحبات وتوافر المستلزمات والأدوية الطبية.

كما تفقد  محافظ مطروح،مع اول ايام عيد الفطر المبارك ،مركز السيطرة للشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة بحضور المهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد و الدكتور عبد الرحمن الطباخ مدير المركز حيث تم من خلال إمكانيات الشبكة الوطنية بمركز السيطرة ومتابعة الحالة العامة بكل مدينة مع الساعات الأولى لأول أيام العيد وتوافر الأمن و الطمأنينة وانتهاء صلاة العيد دون أى عقبات.

كما تواصل محافظ مطروح عبر. إمكانيات الشبكة الوطنية المؤمنة مع رؤساء المدن موجها التهنئة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك والاطمئنان على توافر المواد البترولية والخبز و الاستعدادات بالحدائق العامة لاستقبال المواطنين وكذلك الاستعدادات والجاهزية بالمستشفيات ومحطات المياه وغيرها ،مشددأ على أهمية متابعة المتغيرات المكانية ومنع أى تعديات على أراضى الدولة وإزالتها في المهد وكذلك تكثيف جهود النظافة بجميع المدن ومتابعة اتصالات وشكاوى المواطنين أول بأول والرد عليها.

كما كرم محافظ مطروح عدد من العاملين بمركز السيطرة لجهودهم في أعمال المتابعة والرصد الميدانى للأحداث المختلفة التى مرت بها المحافظة ومتابعة الأحداث علي مدار الساعة.

مقالات مشابهة

  • استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر
  • استشاري تغذية: السكر غير صحي على عكس البلح
  • استشاري يحذر من تناول الكحك على الريق «فيديو»
  • استشاري تغذية: الشوفان غير مُفيد ويُستخدم علف للحيوانات
  • استشاري تغذية: تناول الكعك على الريق يُخفض السكر
  • العيش المقطع والعصيدة للإفطار واللحم الضاني للغداء خلال أيام عيد الفطر عند بدو مطروح
  • طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل
  • أفضل طريقة لعمل كريب بانيه في المنزل
  • استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
  • لا تتوقف عن تناول التمر بعد رمضان.. لهذه الأسباب