“الشوكولاتة”.. الفوائد والأضرار
تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT
إنجلترا – تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية.
وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة.
وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر.
ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة “بيورين” الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي.
الفوائد الصحية للكاكاو
لعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة كدواء لعلاج مجموعة من الأمراض، بما في ذلك فقر الدم والسل والنقرس وحتى انخفاض الرغبة الجنسية.
وهناك أدلة تشير إلى أن تناول الكاكاو له تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يمنع الخلل البطاني، حيث تتصلب الشرايين وتمتلئ باللويحات الدهنية، والتي يمكن أن تؤدي بدورها إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وقد يقلل تناول الشوكولاتة الداكنة من ضغط الدم، وهو عامل خطر آخر للإصابة بأمراض الشرايين.
وأشارت بعض الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تكون مفيدة في ضبط نسب كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة، والذي يمكن أن يساعد في حماية القلب.
وتبين أن مادة البوليفينول، الموجودة في المواد الغذائية مثل الشوكولاتة، قد تؤدي أيضا إلى تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
ويقول العلم إن تناول 20 إلى 30 غ من الشوكولاتة العادية أو الداكنة التي تحتوي على مواد كاكاو صلبة يوميا، بدلا من شوكولاتة الحليب، يمكن أن تؤدي إلى فائدة صحية أكبر.
وحللت مراجعة منهجية مجموعة من الدراسات التي فحصت المشاعر والعواطف المرتبطة بتناول الشوكولاتة، وأظهر معظم المشاركين تحسنا في المزاج والقلق والطاقة وحالات الإثارة.
سمية الشوكولاتة
أفاد العلماء أن بعض المركبات الموجودة في الشوكولاتة لها آثار سلبية محتملة على البشر. فالشوكولاتة مصدر للأوكسالات التي تعد، إلى جانب الكالسيوم، أحد المكونات الرئيسية لحصوات الكلى.
ونُصح بعدم تناول الأطعمة الغنية بالأوكسالات، مثل السبانخ والشوكولاتة، عند الإصابة بحصوات الكلى المتكررة.
التقرير من إعداد دان بومغارت، محاضر أول من كلية الفسيولوجيا والصيدلة وعلم الأعصاب، جامعة بريستول.
المصدر: ساينس ألرت
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
دعاء يوم الجمعة للأحباب.. أفضل الأدعية المكتوبة التي يمكن ترديدها
دعاء يوم الجمعة للأحباب من أجمل الأدعية التي يبحث عنها الكثيرون للتعبير عن مشاعر المحبة والدعاء للأشخاص المقربين في يوم الجمعة، الذي يتميز بساعة استجابة لا يرد الله فيها الدعاء كما ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم.
يعتبر الدعاء للأحباب وسيلة للتقرب إلى الله سبحانه وتعالى والتعبير عن صدق المشاعر، وفي هذا اليوم المبارك يمكن أن نرفع أيدينا بالدعاء لأحبابنا بأجمل الكلمات.
أدعية يوم الجمعة للأحباب
1. اللهم هون على أحبتي كل صعب، وطمئن قلوبهم، وأرح بالهم، وارزقهم من واسع فضلك، واجعل لي ولهم نصيبًا من سعادتك ورحمتك، ووفقنا لما تحب وترضى يا حي يا قيوم.
2. اللهم اجعل لأحبتي من نور يوم الجمعة بركةً ورزقًا، واجمعني وإياهم في جنتك كما جمعتنا في هذه الدنيا على محبتك، ولا تريني فيهم ما لا يسرني، واحفظهم بعينك التي لا تنام.
3. يا رب اجعل لأحبتي سعادة لا تنقطع، وقوة في الطاعة، وراحة تملأ قلوبهم، وفرجًا لكل همومهم، ورضًا يغمر حياتهم، وعفوًا يغسل ذنوبهم، واجعلني لهم سببًا في الخير والسعادة.
أفضل دعاء مكتوب للأحباب يوم الجمعة
اللهم إني أسألك في هذا اليوم المبارك أن تبارك لأحبتي في أعمارهم وأرزاقهم، وأن تحفظهم من كل شر، اللهم اجعل محبتنا فيك، وأجمعنا في ظلك يوم لا ظل إلا ظلك، وأدم علينا نعمة الود والمحبة، ولا تحرمنا من رؤيتهم بخير دائمًا.
اللهم ارزق أحبتي من الخير كله، عاجله وآجله، واصرف عنهم الشر كله، عاجله وآجله، واجعل حياتهم مليئة برضاك وبركتك، وأجعلهم من عبادك الصالحين.
أقوى دعاء للأحباب يوم الجمعة
اللهم اجعل يوم الجمعة هذا فرجًا لكل مهموم من أحبتي، ورحمة لكل مريض، وسعادة لكل حزين، وارزقهم من حيث لا يحتسبون، واجعل لهم في كل خطوة توفيقًا وسدادًا، وبارك لهم في أعمارهم وأعمالهم وأرزاقهم.
يا رب في يوم الجمعة المبارك أسألك أن تحفظ أحبتي، وأن تجعلهم من عبادك المخلصين، وأن تبعد عنهم كل سوء، وأن تمنحهم خير الدنيا والآخرة، وارضهم وارض عنهم يا أكرم الأكرمين.
أدعية مستجابة في آخر ساعة من يوم الجمعة للأحباب
اللهم في هذه الساعة المباركة من يوم الجمعة، أسألك أن تفرج كرب أحبتي، وأن تغفر ذنوبهم، وتوسع أرزاقهم، وأن تحقق أمنياتهم، وتجعلهم من عبادك الصالحين.
يا رب ارزق أحبتي سعادة لا تنتهي، وفرحًا لا يزول، وأمانًا من كل شر، وطمأنينة في القلوب، وراحة في الأرواح، واجعلهم من المقبولين في الدنيا والآخرة.
الدعاء للأحباب بركة ورحمة يوم الجمعة
الدعاء للأحباب في يوم الجمعة يعتبر من أجمل الهدايا الروحية التي يمكن أن نقدمها لمن نحب، فهو يعبر عن عمق المحبة وصفاء القلب، ويزيد من المودة والرحمة بين الناس، فلا تبخلوا على أحبابكم بالدعاء لهم في هذا اليوم المبارك، وكونوا دائمًا سببًا في سعادتهم وقربهم من الله.
ضبط 5 شركات سياحية غير مرخصة تخصصت في النصب على الحجاج