صدى البلد:
2025-01-19@00:28:59 GMT

حلويات رمضان| طريقة عمل حلي الخشخش

تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل حلي الخشخش اللذيذ والغير تقليدي الذي لا يعرفه العديد من الأشخاص.

ياسمين الخطيب تستعرض رشاقتها بهذه الإطلالة|شاهد سفرة رمضان| طريقة عمل فته فريك بالموزه


 

مقادير حلي الخشخش
 

شعرية باكستانية مكسرة
١ علبة قشطة
١٠٠ جم جبن كريمي
١ مغلف كريمة بودرة
١ ظرف كريم كراميل
٣/٤ كوب حليب مكثف محلي
بسكوت مالح مكسر
كوب حليب


طريقة تحضير حلي الخشخش

في العجان نخفق الجبن الكريمي قليلا حتى تطرى قليلا
نضيف القشطة، الكريمة البودرة، حليب المكثف المحلى والكريم كراميل، ونخلط حتى يتجانسوا معا.


في طبق التقديم نضع طبقة من البسكوت المالح المكسر ونسقيها بالقليل من الحليب
نضع طبقة مع الخليط عليها ثم طبقة الشعرية الباكستانية ثم نكرر الطبقات حتى يمتلىء الطبق
نزيين الوجه بالكريمة المخفوقة و القليل من الشعرية الباكستانية و نقدم باردة بالهنا و الشفا

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل تورتة الكيوي

تتضمن فوائد الكيوي الصحية الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وزيادة المناعة، والوقاية من أمراض القلب

المقادير اللازمة

للكيكة
8 حبات بيض أحمر
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
2 ونصف كوب دقيق

للتزيين والحشو
400 ملل كريمة
كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب مثلج
4 عبوات كريم شانتي بودرة
سيرب
كيوي مقطع
كوب كيوي مهروس

طريقة العمل

الكيك
يخفق البيض مع الفانيليا حتي يتضاعف حجمه مع إضافة السكر بالتدريج للبيض وإستمرار الخفق
ينخل الدقيق مع البيكينج بودر ويقلب
يضاف الدقيق لخليط البيض علي دفعات ويقلب برفق
يوضع خليط الكيك في صينية فرن علي شكل قلب مُبطنة وتخبز الكيكة في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
نقوم بإعداد الحشو والتزيين
نقوم بخفق الكريمة مع السكر البودرة والكريم شانتي والحليب والكيوي المهروس حتي تصبح كثيفة
تقطع الكيكة علي 3 طبقات
نحضر الطبقة الأولي من الكيك
تسقي بالسيرب
ثم يوضع القليل من الكيوي المقطع
يغطي الكيوي بالكريمة
ثم توضع الطبقة الثانية من الكيك وتكرر نفس العملية
توضع الطبقة الثالثة من الكيك
وتغلف التورتة بالكريمة من الوجه والجوانب
تترك بالثلاجة حتي تبرد قليلاً
تزين بشرائح الكيوي
ثم توضع في طبق التقديم
تزين بكريم شانتي ابيض وتقدم

مقالات مشابهة

  • تحذير من طريقة غش جديدة لإخفاء عطل الإيرباج بالسيارات.. فيديو
  • طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل
  • طريقة عمل مشروب الجلاب
  • طريقة عمل شيش كباب اللحم
  • طريقة عمل تورتة الكيوي
  • طريقة وشروط الحصول على معاش الطفل
  • هجوم إرهابي على باريس؟ السخرية تطال خطوط الطيران الباكستانية بسبب إعلان
  • بالبصل وبدون .. طريقة عمل القلقاس بالسلق بوصفتين مختلفتين
  • محافظ الوادي الجديد: بدء رصف طبقة الأسمنت الجديدة بطريق البرمودي وحي المروة
  • حلويات الإسراء والمعراج 2025: كرابيج حلب