أستاذة الصيدلة بجامعة الأزهر تكشف أسرار صحة الأمعاء والميكروبيوم
تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT
كشفت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر الشريف، عن أسرار صحة الأمعاء والميكروبيوم، مؤكدة على أهمية الألياف الغذائية في تغذية البكتيريا النافعة وتعزيز صحة الإنسان.
وأوضحت الدكتورة أماني خلال حلقة برنامج «أسرار» على فضائية الناس، أن معدتنا لا تهضم الألياف الصعبة، لكنها تعتبر أفضل غذاء للبكتيريا المفيدة التي تقوم بتحليلها، وإنتاج مركبات مفيدة لصحة جدار الأمعاء وتمد الجسم بالطاقة.
وأشارت إلى أن هذه البكتيريا تلعب دورًا حيويًا في حماية خلايا القولون من السرطان، إذ تقوم بتشغيل برنامج الانتحار الذاتي للخلايا المتحورة، مما يمنع انتشار السرطان.
وأكدت الدكتورة أماني على أهمية اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف الغذائية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، لتعزيز صحة الأمعاء والميكروبيوم.
دمج البروبيوتيك والبريبايوتكس في الروتين اليوميوشددت على ضرورة دمج البروبيوتيك والبريبايوتكس في الروتين اليومي، حيث أن البروبيوتيك هي بكتيريا حية وخميرة مفيدة موجودة في الأطعمة المخمرة والزبادي والمخلل، بينما البريبايوتكس هي أنواع من الألياف الغذائية التي تغذي البكتيريا الصديقة في الأمعاء.
وأوضحت أن ممارسة الرياضة بانتظام والنوم الكافي ضروريان أيضًا لصحة الأمعاء والميكروبيوم، بينما يجب تجنب الاستخدام المفرط للأدوية، خاصة المضادات الحيوية، التي قد تضر بالبكتيريا النافعة.
واختتمت الدكتورة أماني حديثها بالتأكيد على أهمية تنظيف القولون من وقت لآخر لتجديد الميكروبيوم، بأخذ ملينات طبيعية مثل زيت الخروع والسنامكي والبنجر، وتطهيره بشاي الكاموميل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قناة الناس القولون السرطان الدکتورة أمانی
إقرأ أيضاً:
اكتشاف مخطوطة عربية بها أبحاث مفقودة للعالم أبولونيوس.. تكشف أسرار الرياضيات
اكتشاف مذهل توصل إليه العلماء مؤخرًا، بالعثور على الكتابين المفقودين لعالم الرياضيات اليوناني أبولونيوس، والذي كان ملقبا قديما باسم «المهندس الأعظم»، حيث وُجد داخل مخطوطة عربية محفوظة كجزء من الممتلكات الثمينة لمكتبات جامعة لايدن في هولندا.
الإعلان عن الكشف الجديدتم الإعلان عن الكشف الجديد في مجلد مكون من 50 فصلًا، نشرته مؤخرًا، مطبعة جامعة لايدن باسم «الأنبياء والشعراء والعلماء»، بحسب موقع «phys» العالمي.
وقديمًا كان يعتبر أبولونيوس الذي عاش في الفترة من 262 وحتى 190 قبل الميلاد، هو أحد أعظم علماء الرياضيات في اليونان، حيث اشتهر بكتابه «مخروطيات أبولونيوس»، الذي قدم فيه مصطلحات القطع الزائد والقطع الناقص والقطع المكافئ.
معلومات عن الكتابوفقًا للمجلد، كان كتاب المخروطيات لأبولونيوس أحد أعمق الأبحاث الرياضية اليونانية القديمة، حيث يتناول نظرية القطع الناقص، والقطع المكافئ، والقطع الزائد، وهي المنحنيات التي يمكن رؤيتها إذا سُلط مصباحًا يدويًا على الحائط.
ويتألف عمل أبولونيوس من ثمانية كتب، الأربعة الأولى فقط كانت متاحة للعلماء الأوروبيين خلال عصر النهضة، فيما تم إحضار الكتب المفقودة من المستشرق الهولندي الشهير وعالم الرياضيات جاكوب جوليوس، الذي اشتراها للجامعة كجزء من مجموعة تضم نحو 200 مخطوطة عربية خلال رحلاته المختلفة إلى الشرق الأوسط.
المستشرق الهولندي حصل على تلك المخطوطات العربية في أوائل القرن السابع عشر، الذي كان أول هولندي وضع قدمه على الإطلاق في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
وخلال رحلاته اشترى أكثر من 200 مخطوطة من الشرق الأوسط لجامعة لايدن، بحسب الخبراء.
إن المخطوطات التي اشتراها جوليوس لمكتبات جامعة لايدن هي التي جذبت انتباه العديد من العلماء الذين ساهموا في كتابة هذا المجلد الضخم، الذي يتضمن أحد فصوله وجود مخطوطة عربية تعود إلى القرن الحادي عشر، وهي عبارة عن ترجمة للأعمال الرياضية المفقودة المنسوبة إلى أبولونيوس.