قالت الدكتورة يسر كاظم، أستاذ التغذية العلاجية بالمركز القومي للبحوث، إن ما نشربه خلال شهر رمضان مهم للغاية سواء للبالغين أو الطلاب الذي يستعدون للامتحانات في هذا الوقت من العام.

بدأت أستاذة التغذية العلاجية حديثها مع “فيتو” بالتأكيد على الخطورة الكبيرة لمشروبات الطاقة المتوفرة في السوق، مشيرة إلى أنها تشكل خطرًا على الصحة بشكل عام، حيث تُسجل حالات تعرض لمشاكل في القلب بين الشباب الصغار.

وأشارت إلى أن مخاطر هذه المشروبات تعود إلى النسبة العالية من الكافيين والسكر الموجودة فيها، مما يؤثر سلبًا على الصحة، لافتة إلى أن الطلاب غالبًا ما يتناولونها أثناء فترات المذاكرة لزيادة اليقظة والتركيز، لكن الدراسات أظهرت أن تأثيرها عابر وتسبب تدميرًا لخلايا المخ على المدى الطويل.

وأكدت أستاذة التغذية أن الاهتمام الأول والأهم في شهر رمضان هو شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف، الذي يمكن أن يؤدي إلى العديد من المضاعفات مثل الصداع والعصبية وضعف التركيز. وشددت على أهمية شرب الماء بشكل متواصل على مدار اليوم، بما يتناسب مع فترة الإفطار والسحور، مع التأكيد على تناول الماء بين الوجبات للشعور بالشبع وتخفيف الحموضة في المعدة التي قد تؤثر سلبًا على عملية الهضم.

وأوضحت الخبيرة أن أفضل المشروبات لتعزيز التركيز والانتباه هي الشاي الأخضر، الذي يحتوي على عناصر مضادة للأكسدة تساعد على تحسين القدرة على التركيز.

بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الكركم وعصير البنجر مشروبات مهمة لتعزيز التركيز والانتباه، حيث يحتويان على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد على تحسين أداء المخ.

يُعد عصير الطماطم غنيًا بفيتامين C، الذي يساهم في تعزيز التركيز وتحسين الأداء العقلي، بينما يُعتبر عصير البرتقال من المنبهات الطبيعية المفيدة.

ويُعتبر الكاكاو مفيدًا لإعادة بناء خلايا المخ وتعزيز القدرات العقلية التعليمية.

أما الحمص المسلوق مع إضافة البهارات الغنية، فيعتبر خيارًا مفيدًا آخر لتعزيز التركيز والانتباه.

وأضافت الطبيبة أن القهوة التركي من الأشياء التي تساعد على التركيز كذاك ولكن يجب الحرص على عدم تناولها قبل النوم وكذلك الشاي.

بوابة فيتو

المصدر: موقع النيلين

إقرأ أيضاً:

تناولها أول يوم العيد.. 6 أطعمة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم

الدكتور أحمد صلاح يقول، بعد تناول وجبة العيد الغنية بالسكريات والدهون، قد يحتاج الجسم إلى بعض المساعدة لخفض مستويات السكر في الدم.

الخضروات الورقية
وأكد أخصائي التغذية العلاجية، الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.

البقوليات
وتابع من خلال حديثة لـ”مصراوي”، إن البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم.

المكسرات والبذور
وأضاف، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا غنية بالألياف والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.

الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهابات.

القرفة
وأشار إلى أن القرفة يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الأنسولين. يمكن إضافة القرفة إلى الشاي أو القهوة أو رشها على الفواكه أو الزبادي.

الخل
يمكن أن يساعد الخل في إبطاء امتصاص السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. يمكن إضافة الخل إلى السلطات أو استخدامه في تتبيل اللحوم.
وأختتم صلاح:” يجب شرب الكثير من الماء لأنه بيساعد على تخفيف السكر في الدم وتجنب الجفاف، وممارسة الرياضة بانتظام، ويجب أيضًا تناول وجبات صغيرة ومتكررة لأنها بتساعد على منع ارتفاعات وانخفاضات كبيرة في مستويات السكر في الدم.”

مصراوي

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • طبق الكعك أهم مظاهر عيد الفطر في مصر.. تعرف علي قصته وسر تسميته
  • دوري أبطال أفريقيا| التركيز شعار الأهلي استعدادًا لمواجهة الهلال السوداني.. صور
  • أول رد فعل من رمضان بعد الموقف المحرج الذي جمعه مع ياسمين صبري
  • خادم الحرمين: نهنئُكم بعيد الفطر المبارك ونحمد الله عز وجل الذي أعاننا على صيام شهر رمضان وقيامه وبلَّغنا هذا اليوم السعيد
  • تناولها أول يوم العيد.. 6 أطعمة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم
  • التساقطات الأخيرة تنعش السدود بالمغرب وترفع المخزون المائي إلى 6.3 مليارات متر مكعب
  • عادات يومية تساعدك على تحسين التركيز والتغلب على التشتت الذهني
  • قمة التغذية بفرنسا.. “الألفي" تستعرض جهود التغذية الصحية السليمة ومكافحة التقزم للأطفال
  • جهود الدولة المصرية في التغذية الصحية السليمة ومكافحة التقزم للأطفال
  • الرياح غير المنتظمة تساعد في انتشار الجراد في الجنوب.. والمكافحة تحذر من كارثة