طريقة عمل شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
يعتبر تحضير شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة واحدة من الوجبات السريعة واللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. تتميز هذه الشطائر بمذاقها الغني والمميز وبساطة تحضيرها. إليكم طريقة تحضيرها:
المكونات:خبز الساندويتش (يمكن استخدام الخبز الأبيض أو البني حسب الرغبة)جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدرزيت الزيتون البكر الممتازحبة البركة (البذور)ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف (اختياري)بقدونس طازج مفروم (للتزيين) طريقة التحضير:قطع الخبز إلى شرائح رغيف سميكة.قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة.ضعي شريحة من الخبز في المقلاة المسخنة واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.بعد ذلك، ضعي قطعة من جبنة الموتزاريلا أو الشيدر على إحدى شرائح الخبز واتركيها لتبدأ في الذوبان قليلًا.أضيفي حبة البركة (البذور) فوق الجبنة المذابة واتركيها لبضع ثواني حتى تتماسك.قومي برش قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز فوق الحشوة.إذا كنتِ تفضلين إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة رشة خفيفة من الزعتر الجاف.ضعي الشريحة الأخرى من الخبز فوق الحشوة لتكتمل الشطيرة.قومي بتحميص الشطيرة قليلًا في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون من الجانبين.قدمي الشطيرة الساخنة وزينيها بالبقدونس المفروم.نصائح إضافية:يمكنك تنويع حشوة الشطيرة بإضافة طبقات إضافية مثل شرائح الطماطم أو الخس.يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن حسب تفضيلاتك الشخصية.قدمي الشطيرة الساخنة إلى جانب السلطة الطازجة أو الشوربة لوجبة غداء شهية.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة بسهولة وسرعة، لتتمتع بوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت ترغبين.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حبة البركة زيت الزيتون
إقرأ أيضاً:
قومي البحوث يعرض حلولا مبتكرة لدعم الصناعة وريادة الأعمال في مجال النسيج
نظمت لجنة ريادة الأعمال بمعهد بحوث وتكنولوجيا النسيج بالمركز القومي للبحوث ورشة عمل لاستعراض "منتجات بديلة للمستورد كنواة لشركات ناشئة وريادة الأعمال"، وذلك تحت رعاية الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز.
جاء تنظيم هذه الورشة إيمانا بأهمية دور المؤسسات العلمية في مواجهة التحديات التي تواجه مصر وسعيا لتحقيق الأهداف الاستراتيجية التي تتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.
شملت العروض التقديمية لمعهد النسيج موضوعات متنوعة مثل المنسوجات الطبية والتقنية والرياضية والمنسوجات المقاومة للبكتيريا والفطريات والأربطة الطبية الضاغطة وأقمشة مخصصة للحماية من الإصابة بقرح الفراش وأقمشة لطرد الناموس وقضبان نسيجية لتدعيم بعض التطبيقات الخرسانية وأقمشة تريكو بامبو وتنسل سنجل جيرسي ومواد مساعدة في عمليات التجهيز والصباغة واستخدام الذكاء الصناعي في الملابس الجاهزة واستخدامات الفلاتر المبتكرة ومنتجات للتعبئة والتغليف من منسوجات صديقة للبيئة والملابس الذكية.
كما تناولت العروض الاستخدامات المتعددة للفضة النانومترية ودور التكنولوجيات الصناعية الخضراء في الحفاظ على البيئة والأمن المائي المصري.
وتضمنت الفعاليات استعراض دور الحاضنات التكنولوجية ومركز التميز للنسيج، بالإضافة إلى دور مركز تكنولوجيا النسيج الابتكاري في تعميق المكون المحلي بصناعة النسيج ودعم الشركات الناشئة ورواد الأعمال.
وحظيت منتجات المعهد بقبول واضح من الحاضرين مع تقديم عروض من المصانع والشركات لتبني بعض هذه المنتجات وطرحها في السوق المصرية.
من جانبه، قال الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز، إن ورشة العمل ساهمت في إبراز دور المعهد في تطوير وتنمية الصناعات النسجية التي تشارك بفعالية في النمو الاقتصادي ودعم مجتمع الصناعة والاقتصاد الوطني.
وأضاف أن فعاليات ورشة العمل تأتي ضمن استراتيجية الدولة لتعميق الصناعة المحلية وتحقيق التكامل بين الجهات البحثية لدعم الصناعة، كما تعد هذه الورشة جزءا من سلسلة ورش العمل التي ينظمها المركز في إطار جهوده المستمرة لربط البحث العلمي بالصناعة.
وأوضح أن الورشة تأتي تماشيا مع مبادرة بديل المستورد التي أطلقها المركز كفرص للمستثمرين للاطلاع على المنتجات البحثية الجاهزة للتصنيع والتي تم بلورتها في صورة منتجات ملموسة بحيث يتمكن المستثمر من الحصول على كيفية التصنيع وآليات تطبيقها في المصانع.
شهد فعاليات ورشة العمل الدكتور وليد الزواوي، أمين المجلس الأعلى للمراكز والمعاهد والهيئات البحثية، والدكتور محمد هاشم، رئيس شركة المركز القومي للبحوث، والدكتور هاني عياد، المدير التنفيذي صندوق رعاية المبتكرين والنوابغ، والدكتورة وئام محمود، مدير العلاقات المؤسسية بصندوق دعم المبتكرين والنوابغ ومنسق ملف الابتكار وريادة الأعمال بين مؤسسات وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والجامعات.
كما شهدت الورشة حضور عدد من رجال الصناعة وأصحاب المصانع والشركات العاملة في الصناعات النسجية والصناعات القائمة عليها، بالإضافة إلى أساتذة من الجامعات المختلفة وممثلين من وزارة الصناعة واتحاد الصناعات المصرية والهيئة العامة للمواصفات والجودة ومصلحة الكيمياء.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين