الخشاف في شهر رمضان 2024.. توصيات المعهد القومي للبحوث لصحة المواطنين
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
كشف المعهد القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي عن تفاصيل كثيرة تتعلق بالخشاف وفوائده على صحة المواطنين خلال شهر رمضان 2024.
بخطوات سهلة.. طريقة عمل الخشاف مثل المحلات الغريبة: حلوى شرقية تقليدية تذوب في الفمووفقًا لدراسة صادرة عن المعهد، تبين أن الخشاف هو مزيج من الفواكه المجففة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم.
تشير الدراسة إلى فوائد الخشاف في شهر رمضان 2024، حيث يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي كملين طبيعي، كما يساعد في الوقاية من الأنيميا وفقر الدم، ويحافظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم، ويُعزز الدورة الدموية.
وأكد الدكتور حسين درويش، رئيس المعهد القومي للبحوث، أن المعهد يقدم نصائح متعددة للمواطنين يوميًا في إطار دوره التوعوي والمجتمعي، وذلك تماشيًا مع رؤية المعهد واستراتيجيته الهادفة التي تهدف في النهاية إلى خدمة وتنمية المجتمع المصري بكافة طوائفه وتخصصاته، وتلبية طموحات المجتمع المصري.
توصي المعهد القومي للبحوث بتضمين الخشاف في نظام الطعام خلال شهر رمضان، وتحديدًا في وجبة الإفطار والسحور، للاستفادة من فوائده الغذائية العديدة.
يُشجع المواطنون على تناول الخشاف بانتظام للحفاظ على صحة جيدة وتعزيز نظامهم الغذائي خلال الشهر الفضيل.
بهذه التوصيات والمعلومات التي كشفها المعهد القومي للبحوث، يمكن للمواطنين الاستفادة من فوائد الخشاف وتضمينه في روتينهم الغذائي خلال شهر رمضان 2024، مما يسهم في تعزيز صحتهم ورفاهيتهم خلال هذا الشهر المبارك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخشاف المعهد القومي للبحوث فوائد الخشاف المعهد القومی للبحوث شهر رمضان 2024
إقرأ أيضاً:
أطعمة تحفز نشوء الحصى في الكلى
روسيا – أعلن البروفيسور غريغوري فلاكس من جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، أن على من يعاني من مشكلات في الكلى توخي الحذر عند تناول بعض الأطعمة والمشروبات.
ويشير البروفيسور إلى أن السمنة وداء السكري والعامل الوراثي وأمراض الجهاز البولي وارتفاع مستوى حمض البوليك وأمراض الغدة الدريقية (Parathyroid Gland) ونقص السوائل يساعد على نشوء الحصى في الكلى. كما أن الملح الزائد واللحوم والسكروز والفركتوز في الجسم، وكذلك فيتامينات C وD، هي من العوامل الرئيسية المسببة لتكون حصى الكلى.
ويقول: “يحتفظ الطعام المالح بالسوائل في الجسم، ما يؤدي إلى اضطراب عملية التبول بصورة طبيعية وترسب الأملاح. وكلما زاد محتوى الصوديوم في الطعام، زاد إفراز الكالسيوم، ونتيجة لذلك تتكون الحصى، لذلك يجب التقليل من الملح كمادة مستقلة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه، ومن الأفضل للصحة تقليل تناول الملح إلى الحد الأدنى”.
ووفقا له، تعتبر اللحوم الحمراء أحد الأسباب الرئيسية لتكون حصى الكلى لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني، ما يؤدي إلى زيادة حمض البوليك والكالسيوم في البول، اللذين يصعب إخراجهما من الجسم وغالبا ما تسبب تكون حصى الكلى. والبدائل المثالية هي لحم الدجاج والديك الرومي والأرانب والسمان.
ويقول محذرا: “ويمكن أن تكون الأطعمة الصحية ضارة أيضا- الخضر، بما فيها السبانخ والحميض والكرفس والبقدونس، بسبب احتوائها على الأكسالات لأن حمض الأكساليك يمنع إخراج الأملاح بصورة طبيعية من الجسم، ما يساهم في تشكل الحصى في الكلى والمثانة. ويشمل هذا فيتامين C أيضا لأنه عند ارتفاع تركيزه في الجسم يتحول إلى أوكسالات”.
المصدر: نوفوستي
Previous كمية الماء اللازمة لصحة الكلى Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results