تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية بالخابورة
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
كثفت دائرة البلدية بالخابورة ممثلة بالأقسام المختصة حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية بالولاية من مطاعم ومقاهٍ وبقالات ومراكز تسوق، حيث تم زيارة ما يقارب من ٢٠٠ منشأة خلال النصف الأول لشهر رمضان المبارك، ونتج عن ذلك تحرير ١٠ مخالفات صحية و٤٦ إنذارا بمخالفة وإتلاف ٢٠ كيلو جراما من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وإغلاق منشأة غذائية واحدة لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية المعتمدة، وتم خلال حملات التفتيش متابعة مدى التزام تلك المنشآت بطرق حفظ المنتجات الغذائية في درجات الحرارة المناسبة ومتابعة تواريخ الصلاحية في المنتجات الغذائية المعروضة بمراكز التسوق ومتابعة العروض الرمضانية ومدى جودة الأغذية وخلوها من أي مسببات الأمراض، كما تم التأكد من الأدوات المستخدمة لإعداد الوجبات الغذائية ومتابعة طرق طهوها للوقاية من التلوث التبادلي الذي قد ينتج من خلط أطعمة نية مع الأطعمة المطبوخة، وتهدف هذه الحملات إلى الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك ولضمان جودة وصلاحية المنتجات الغذائية المعروضة في تلك المنشآت الغذائية.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
بلدية دبي: حملات رقابية خلال رمضان لضمان الالتزام بضوابط الصحة والسلامة
قالت الدكتورة نسيم محمد رفيع المدير التنفيذي لمؤسسة البيئة والصحة والسلامة في بلدية دبي بالإنابة، إن الحملات التي أطلقتها بلدية دبي في مجال الصحة والسلامة لموسم رمضان 2025 ، استهدفت الأنشطة ذات العلاقة بالصحة العامة مثل صالونات الحلاقة ومراكز التجميل "رجالي ونسائي" والمنشآت الفندقية والمقاهي والمطاعم التي تقدم خدمة الشيشة ومراكز اللياقة البدنية والمغاسل.
وأضافت أن الحملات شملت أيضا حملة رقابة في مراكز التسوق ودور السينما ومناطق الألعاب والفعاليات مثل القرية العالمية، وكذلك حملة الرقابة على مؤسسات بيع وتداول المنتجات الاستهلاكية ، ممثلة في مستحضرات التجميل والحناء ولعب الأطفال والألعاب النارية ومنتجات التدخين الالكترونية ولوازمه.
أخبار ذات صلةوقالت رفيع في تصريح لوكالة أنباء الإمارات "وام" إنه يتم تنفيذ الحملات الرقابية من قبل 52 من الكادر الرقابي المتخصص لضمان الالتزام بضوابط واشتراطات الصحة والسلامة.
ولفتت إلى أنه يمكن للمؤسسات تفادي التعرض للمخالفات من خلال الالتزام بمعايير الصحة والسلامة، وتعزيز الالتزام الذاتي، وتحديد النقاط التي تحتاج إلى تحسين داخل المؤسسة، والاطلاع على الأدلة الفنية والإرشادية عن الصحة والسلامة لكل نشاط والمتوفرة على الموقع الالكتروني الرسمي لبلدية دبي، والتوعية المستمرة للعاملين بأهمية الالتزام بمعايير الصحة والسلامة وتطبيقها بشكل صحيح.
وأوضحت أنه يتم تطبيق القوانين والتشريعات الصادرة بهذا الشأن وفق محاضر ضبط المخالفات المرصودة من قبل مفتشي الإدارة، مع التوجيه بتصويب الملاحظات خلال مهلة زمنية محددة وفقا لتقييم خطورة المخالفة وتحرير الغرامات المالية عن كل مخالفة، وصولا إلى الإغلاق المؤقت أو الدائم في حال التكرار وعدم الامتثال وفقا لما نصت عليه لوائح واحكام التشريعات ذات الصلة.