ضبط 886 كيلو لحوم وكبدة ودواجن مخالفة في حملات تفتيشية بالشرقية
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ومن جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
كما لفت إلى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٢١ محضرا مخالفا وضبط ٨٨٦ كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وكبدة مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اللحوم والدواجن بتكثيف الحملات حملات تفتيشية
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية على 389 منشأة غذائية وإعدام طن لحوم وأسماك فاسدة بالمنيا
اكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك.
وفي هذا السياق نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة.
وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة.
واضاف انه تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 709 كيلو جرام من الفسيخ واللحوم وأغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وإعدام 997 لترًا من المشروبات الغازية والعصائر لعدم صلاحيتها.
كما تم ضبط 267 كيلو جرام من الأسماك المملحة واللحوم ومنتجات الألبان، و500 لتر من المشروبات الغازية لانتهاء صلاحيتها.
أسعار الحديد والأسمنت اليوم في مصر