هدر  الأغذية يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث تحتفل الأمم المتحدة في 30 آذار من كل عام باليوم الدولي للقضاء على الهدر

قال تقرير أممي صدر أمس الأربعاء إن الأسر في جميع أنحاء العالم أهدرت عام 2022 أكثر من مليار وجبة يومياً، في حين تضور 783 مليون شخص جوعًا.

وأفاد تقرير مؤشر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة والذي أعدته منظمة راب غير الحكومية، أن هدر الأغذية يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.

وتحتفل الأمم المتحدة في 30 آذار من كل عام باليوم الدولي للقضاء على الهدر.

اقرأ أيضاً : الحنيفات: 93 كيلو غراما الهدر الغذائي للفرد سنويا في الأردن

ويقدم التقرير العالمي الأكثر دقة بشأن هدر الأغذية في مرحلتي البيع بالتجزئة والاستهلاك ارشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات في الانتقال من قياس مقدار هدر الأغذية إلى الحد منه.

وفي هذا السياق، قالت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إنغر أندرسون، "إن هدر الأغذية هو مأساة عالمية حيث سيعاني ملايين الأشخاص من الجوع اليوم بسبب هدر الأغذية في جميع أنحاء العالم"، مضيفة أن هذه لا تعتبر قضية إنمائية رئيسية فحسب، بل إن آثار هذا الهدر الغذائي تسبب تكاليفًا باهظة بالنسبة للمناخ والطبيعة.

من جانبها، قالت الرئيسة التنفيذية لمنظمة راب، هارييت لامب، إننا "بحاجة إلى مزيد من العمل المنسق عبر القارات وسلاسل التوريد في ظل التكلفة الهائلة التي تتحملها البيئة والمجتمع والاقتصادات العالمية بسبب هدر الأغذية".

المصدر: رؤيا الأخباري

كلمات دلالية: الجوع الطعام طعام التغير المناخي الأمم المتحدة هدر الأغذیة

إقرأ أيضاً:

قراءة.. سياسات ترامب ستحول الدولار مصدراً للاضطراب العالمي

منذ فوز الرئيس الأمريكي السابق والمرشح الجمهوري دونالد ترامب، بانتخابات الرئاسة الأمريكية التي أجريت يوم 5 نوفمبر(تشرين الثاني) الحالي، تتوالى التحليلات والتعليقات التي تحذر من تداعيات السياسات التي يتبناها ترامب على العالم في مختلف المجالات السياسية والعسكرية والاقتصادية.

وفي تحليل نشره موقع المعهد الملكي للشؤون الدولية (تشاتام هاوس) البريطاني، قال ديفيد لوبين، الباحث البارز الزميل في برنامج الاقتصاد والتمويل العالمي بالمعهد، إن الرئيس الأمريكي المنتخب لديه مشكلة مع الدولار.

ففي الشهور الأخيرة أوضح ترامب تفضيله الواضح لخفض قيمة العملة الأمريكية لدعم تنافسية الصادرات الأمريكية والمساهمة في خفض العجز التجاري الأمريكي.

By positioning himself as too big to fail, Trump turned his financial disaster into a partnership with the very banks he owed.

Realizing that traditional real estate income wouldn’t be enough, Trump shifted his focus to branding. pic.twitter.com/NuKkMVgzvg

— Founder Mode (@Founder_Mode_) November 16, 2024 سياسات ترامب

ورغم ذلك فإن الأسواق العالمية ترى أن سياسات ترامب ستؤدي في نهاية المطاف إلى ارتفاع قيمة العملة الخضراء وليس خفضها. والخطر هو أن يؤدي استمرار تنامي قوة الدولار الذي ارتفع إلى مستويات مرتفعة للغاية  أمام العملات الرئيسية في العالم إلى  زيادة مخاطر  حدوث اضطرابات مالية عالمية.

والحقيقة أن الدولار سجل سلسلة تقلبات واضحة خلال العقود القليلة الماضية. وخلال الفترة من 2002 إلى 2011 على سبيل المثال تراجع سعر الدولار بنسبة 30% تقريباً  مع حساب معدل التضخم وحجم التعاملات بحسب بيانات بنك التسويات الدولي. ولكن منذ 2011 وحتى الآن  أرتفع الدولار إلى أعلى مستوياته منذ 1985.

وخلال تلك العقود كان الدولار يعكس ميزان الحيوية الاقتصادية، فعندما يكون الاقتصاد الأمريكي قوياً نسبياً مقارنة بباقي اقتصادات العالم ترتفع قيمة الدولار، والعكس صحيح أيضاً.

وبعد انضمام الصين إلى منظمة التجارة العالمية في 2001، تحول ميزان الحيوية الاقتصادية بشكل حاسم بعيداً عن الولايات المتحدة، لصالح الصين وغيرها من الاقتصادات الناشئة. كان العقد الأول من الألفية الثالثة، عقد طفرة السلع الأساسية حيث شهد أكبر وأطول فترة متصلة لزيادة أسعار السلع الأساسية في زمن الحرب منذ ما يقرب من 200 عام، حيث دعم الارتفاع المستمر في الاقتصاد الصيني نمو الناتج المحلي الإجمالي في جميع أنحاء العالم النامي. ونتيجة لذلك، تراجع الدولار.

???????? Real Yields

While not extreme, the current US real interest rate of about 2% is relatively high, reflecting a restrictive monetary policy aimed at bringing inflation under control
???? https://t.co/blMxcoFA78

h/t @johnauthers pic.twitter.com/zcjPUXH5Sa

— ISABELNET (@ISABELNET_SA) November 15, 2024 أزمة منطقة اليورو

ولكن بعد 2011 عاد ميزان الحيوية الاقتصادية لصالح الولايات المتحدة نتيجة عدة عوامل منها أزمة منطقة اليورو والفترة التالية لها وتباطؤ الاقتصاد الصيني.

وكانت النتيجة ارتفاع قيمة الدولار. ومن المتوقع استمرار ميزان الحيوية الاقتصادية لصالح الولايات المتحدة في ظل استمرار الحالة الهشة للاقتصادين الأوروبي والصيني. وهناك عنصران آخران يشيران إلى استمرار ارتفاع سعر الدولار في فترة حكم ترامب الثانية.

العنصر الأول هو تأثيرات الرسوم الجمركية التي يعتزم ترامب فرضها على الواردات الأمريكية على سعر الصرف. فعندما تفرض الولايات المتحدة رسوماً على منتجات دولة أخرى، تتجه أسواق الصرف إلى بيع عملة تلك الدولة، وهو ما يدفعها للتراجع، حتى يتم تعويض الزيادة سعر منتجات تلك الدولة في السوق الأمريكية نتيجة الرسوم الإضافية. ولعل هذا ما يفسر تراجع سعر اليوان الصيني بنسبة 10%  في عام 2018 عندما فرض ترامب قيودا تجارية على الصين في يناير/ كانون الثاني من ذلك العام.

للمرة الأولى.. بيتكوين تتجاوز 90 ألف دولار - موقع 24واصلت العملة الرقمية المشفرة بيتكوين ارتفاعها بعد توقفه في وقت سابق، الأربعاء، ليصل سعرها إلى أكثر من 90 ألف دولار للوحدة الواحدة لأول مرة إطلاقاً، في الوقت الذي يقيم فيه التجار بقايا تأثير حديث الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب القوي عن دعم العملات الرقمية على السوق.

العنصر الثاني هو إطار عمل الاقتصاد الكلي المنتظر أن يكشف عنه ترامب. فهو يريد تمديد تخفيضاته الضريبية التي أقرها في 2017 إلى ما بعد 2025، مع تبني سياسات مالية شديدة المرونة. لآن ازدهار الاقتصاد الأمريكي سيؤدي إلى ضغوط تضخمية، تتوقع أسواق المال زيادة أسعار الفائدة الأمريكية مجدداً، وبالتالي سترتفع قيمة الدولار أمام العملات الأخرى.

ويقول ديفيد لوبين في تحليله إنه عندما يصبح سعر الدولار مرتفعاً بصورة قابلة للاستمرار، ستظهر مشكلة جديدة، وهي كيفية التعامل مع العملة الأعلى من قيمتها دون إثارة اضطرابات مالية كثيرة. وقد حدثت هذه المشكلة في أوائل 1985، عندما كان سعر الدولار مرتفعاً بدرجة خطيرة. في ذلك الوقت كانت الولايات المتحدة قادرة على دعوة شركائها التجاريين الذين اعتمدوا على المظلة الأمنية الأمريكية وهي بريطانيا وألمانيا وفرنسا واليابان للتفاوض حول ما عرف باسم "اتفاق بلازا"، الذي نسق سلسلة تدخلات في سوق الصرف الأجنبي، مما سمح للدولار بالانخفاض بشكل مدروس.

لكن الأوضاع الدولية الآن تختلف تماما عما كان عليه الحال في عام 1985، كما أن رؤية ترامب المعلنة للعلاقات الخارجية، تقول إنه سيكون من الصعب على الولايات المتحدة ضمان خفض مدروس للدولار، كما حدث قبل نحو 4 عقود. في الوقت نفسه فإنه بدون التخفيض التدريجي والمتفق عليه للدولار، يمكن أن يشهد العالم بدائل أكثر فوضوية.

البدائل

أحد هذه البدائل أن تقرر سوق الصرف بشكل مفاجئ أنها لم تعد لديها شهية  امتلاك الأصول الدولارية باهظة الثمن، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى تغييرات فوضوية وعنيفة في سوق الصرف الأجنبي.

أما البديل الآخر فيتمثل في سعي ترامب نفسه لخفض قيمة الدولار. لكن أي من الطرق التي يستخدمها لتحقيق هذه الغاية مثل فرض قيود على مشتريات الأجانب من الأصول الأمريكية أو الحد من استقلال مجلس الاحتياط الاتحادي (البنك المركزي) الأمريكي ستقوض بشكل خطير المصداقية المالية الأمريكية، ما قد يؤدي مرة أخرى إلى نتائج فوضوية بالنسبة للاقتصاد العالمي ككل.

أخيراً، يمكن القول إن ترامب قد لا يكترث كثيراً بتحول الدولار إلى مصدر للاضطراب العالمي. ففي العام الماضي  قال جيه.دي فانس نائب الرئيس الأمريكي المنتخب إن دور الدولار كعملة احتياط عالمية يدعم استهلاك الأمريكيين المفرط للسلع المستوردة غير المفيدة.

ومن هذا المنظور ترى إدارة ترامب بعض الفوائد في انهيار الدولار. لكن من وجهة نظر بقية العالم، يكون مصير الدولار في ظل رئاسة ترامب الثانية خسارة للجميع، بحيث لا يصبح استمرار  الدولار القوي ولا انخفاضه بصورة عشوائية مفيداً للاقتصاد العالمي.

مقالات مشابهة

  • برنامج الأغذية العالمي يتلقى 5.8 ملايين دولار من أستراليا لدعم الأسر اليمنية
  • أكثر من 60 فناناً من مختلف أنحاء العالم في احتفال نور الرياض
  • شباب من مختلف أنحاء ليبيا ينضمون إلى بعثة الأمم المتحدة
  • وجبة ماكدونالدز تُشعل الجدل: كيف يدعو كينيدي الابن للصحة بينما يناقض شعاره؟
  • أوكرانيا: روسيا تستهدف منشآت الطاقة في جميع أنحاء البلاد
  • وزير الطاقة الأوكراني: روسيا تستهدف منشآت الطاقة في جميع أنحاء البلاد
  • إعلام إسرائيلي: قرار بشن غارات على جميع أنحاء لبنان كل ساعتين
  • الأغذية العالمي يدعو إلى المرور الآمن لشاحنات المساعدات في السودان
  • قراءة.. سياسات ترامب ستحول الدولار مصدراً للاضطراب العالمي
  • إلتون جون يكشف آخر وجبة يتمنى تناولها قبل الموت