طريقة عمل العاشوراء الكريمي بكل سهولة في البيت بطعم أحلى من المحلات اخبار اليوم
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
العاشوراء من الأطباق الشهية التي تقدم في العاشر من محرم وهي عبارة عن قمح وحليب وتعد وجبة غذائية متكاملة لاحتوائها على الكالسيوم والبروتين ومضادات الأكسدة الطبيعية، وتوجد طرق جديدة ومختلفة لعمل العاشوراء في البيت بطعم أحلى من المحلات، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم أسهل وأنجح طريقة لعمل العاشوراء فتابعونا.
من الحلويات الشهية والمغذية وفي السطور التالية سوف نتعرف على طريقة تحضيرها:
المكونات:
ربع كيلو قمح مقشر. كيلو حليب كامل الدسم. 3 ملاعق كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه. ملعقة كبيرة نشا. مكسرات حسب الرغبة. شوكولاتة للتزيين.طريقة التحضير:
نقوم بوضع القمح في بولة عميقة ونضيف عليه ماء بارد ويترك لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة وبعد ذلك يصفي. ويشطف جيدا تحت الماء الجاري ثم يوضع في قدر عميق ونغمره بالماء ويرفع على النار حتى الغليان. يترك لمدة 5 دقائق ثم نغلق النار ونتركه حتى تنضج حبات القمح وتتشرب الماء بالكامل بعد ذلك نضع القمح في وعاء أخر. ونضيف عليه الحليب مع السكر والحليب البودرة والكريم شانتيه ونذوب النشا في باقي كمية الحليب. ونقلب المكونات مع بعض على البارد ثم ترفع على النار مع التقليب وقبل أن تأتي مرحلة الغليان نخفق لعدة دقائق بالهاند بلندر. عندما يصبح القوام سميك قليلا نرفع العاشوراء من النار ونتركها تهدأ قليلا ثم توضع في أطباق التقديم. تزيين الوجه يكون بعدة طرق مختلفة أولا يمكنك وضع مكسرات مجروشة مع القليل من جوز الهند والزبيب. أو ضعي كريم شانتيه مع القليل من الفواكه أو شوكولاتة مذابة مع شوكلت شبيس أو ايس كريم مع رشة مكسرات. أسرار نجاح العاشوراءإذا أردت الحصول على عاشوراء كريمي بطعم شهي لا يقاوم يجب عليك إتباع الخطوات التالية:
يجب أن نقوم بنقع القمح لمدة ليلة كاملة حتى ينضج بشكل سريع. بعد غلي القمح على النار يترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه وينضج بشكل كامل. يمكنك عمل العاشوراء بعدة طرق مختلفة سواء كانت خفيفة أو سميكة ويمكنك التحكم من خلال وضع النشا أو الاستغناء عنها. تقدم العاشوراء وهي باردة من أجل الترطيب والتخلص من حرارة الجسم المرتفعة. رسميا التعليم السعودي تعلن موعد العودة للمدارس وفق التقويم الدراسي 1445185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بمعلقة شاى القرنفل ..طريقة التخلص من الشيب نهائيا وزيادة كثافة الشعر
تبحث أغلب الفتيات والسيدات عن حلول طبيعية للتخلص من الشيب وصبغ الشعر بعيدا عن المواد الكيميائية، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك إكتشاف فوائد القرنفل المطحون لتلوين الشعر، وكثافة وتقويته، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تحارب التأثيرات الضارة للجذور الحرة على الشعر، وله فوائد أخري لا حصر لها فالقرنفل يساعد في تقوية بصيلات الشعر وتحفيز إنتاج الميلانين، المسؤولة الأول عن لون وصبغة الشعر.
قدمت خبيرة التجميل زينب محمد من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، عن فوائد استخدام القرنفل للتخلص من الشيب، بالإضافة إلى فوائده المتعددة للشعر.
مكونات وصفة شاي القرنفل لصبغ الشعر1 ملعقة صغيرة من القرنفل (يمكنكِ استخدام القرنفل المطحون إذا كان متاحًا)
1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري للتحلية)
1 ملعقة صغيرة من الليمون (اختياري لإضفاء نكهة)
1 كوب من الماء
3 معالق حناء
طريقة عمل وصفة شاي القرنفل لصبغ الشعر
أحضري وعاء على النار، وقومي بغلي الماء.
أضيفي ملعقة القرنفل إلى الماء المغلين فور الغليان.
أتركي القرنفل يغلي في الماء لمدة لا تتجاوز من 5-7 دقائق، أحرصي على تقليبه بين الحين والآخر.
أحضري شاشة وصفي الماء من القرنفل، وإذا رغبتِ في التحلية، أضيفي العسل وملعقة من عصير الليمون.
أخلطي الحناء مع ماء القرنفل المصفي لتعزيز اللون الداكن، أتركي الحناء لوقت طويل قدر لمستطاع وقومي بغسل الشعر جيدا وسوف تندهشين من النتيجة.
يمكنك دمج بعض من الماء المصفي من مغلي ماء القرنل وزيت جوز الخروع أو الهند او زيت إكليل الجبل الروزمارى، وأمبولة من الفيتامينات من فبيتامين E، لعمل حمام زيت للشعر فيما بعد او استخدامه كسيرم للشعر كما يمكنك وضع القليل منه على الحواجب لصبغ شعر الحواجب وتكثيفها.
اعلمي أن زيت الخروع وجميع هذه المكونات تساعد في تحسين صحة بصيلات الشعر وتحفيز نمو الشعر الجديد بشكل صحي.
تقوى النظر والشعر .. اكتشف فوائد الفاكهة المذهلة
انتبه.. 3 أسباب وراء الشعور بالتخمة في رمضان
البرتقال الأبرز.. فواكه تمنح الجسم ترطيب يقلل الشعور بالعطش خلال الصيام
برج الجوزاء| حظك اليوم الجمعة 7 مارس 2025.. الشعور بالسعادة
نصائح لتجنب الخمول والشعور بالنشاط أثناء الصيام
لصحة القلب وتقوية الشعر .. فوائد غير متوقعة لزيت السمسم
التهاب الجلد و جفاف الشعر .. أضرار الإفراط في تناول الحلوى خلال رمضان
5 فيتامينات مهمة لنمو الشعر.. أنواع يمكنها تقوية البصيلات ومنع التساقط
3 خطوات فعالة لعدم الشعور بالخمول بعد الإفطار
نشرة المرأة والمنوعات: عناصر يجب توافرها فى الإفطار.. أطعمة تزيد الشعور بالجوع والعطش في السحور
وأحرصي على تناول الطعام الصحي، من البروتينات والخضروات والفواكهة ، الأسماك، واللحوم، والبيض، ومنتجات الألبان، فجميع هذه الأطعمة غنية بالفيتامين B12، وقد يسبب نقصه ظهور الشيب المبكر، لللجميع من نساء ورجال.
ونصحت أيضا خبيرة التجميل بالحرص على تناول الأطعمة الغنية بالزنك،مشيرة إلى أن الزنك يساهم بقدر كبير فى صحة الشعر والجسم ككل، لذلك فهو يساعد على تقليل ظهور الشيب، ومن ضمن الأطعمة الغنية بالزنك هي المكسرات و البذور، والعدس.
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون