عيد الفطر.. طريقة عمل الغريبة الناعمة بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
أسابيع قليلة تفصلنا عن أول أيام عيد الفطر المبارك، وتزامنا مع هذا الاحتفال، تستعد الأمهات وربات البيوت في صنع الكعك والبسكوت والغريبة. لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة صنع الغريبة بطريقة سهلة مثل المحلات.
يقدم موقع «الأسبوع» طريقة عمل الغريبة الناعمة في المنزل قبل عيد الفطر، من خلال السطور التالية:
المكونات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من السكر الناعم.
- 2 كوب من السمن.
- مكسرات للتزيين«حسب الرغبة».
- رشة ملح.
- 4 أكواب من الدقيق.
- بياض بيضة.
قومي بخفق السمن حتى يتغير لونه إلى اللون الأبيض، ثم ضيفي السكر واخفقيه باستخدام مضرب كهربائي حتى الامتزاج.
ثم قومي بإضافة الدقيق بالتدريج على العجين حتى تحصلي على عجينة متماسكة، وبعدها قومي بإضافة بياض البيض على العجين، مع الاستمرار فى العجن حتى يتماسك العجين.
وقومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة الحجم، واضغطي عليها في المنتصف، وضعي قطعة من المكسرات لتزينها.
وبعد التزيين بالمكسرات«فسدق أو فول سوداني»، قومي برص الغريبة في صينية ووضعها داخل الفرن المضبط على درجة حرارة 180 وتركها بالداخل لمدة ربع ساعة حتى يتغير لون العجين من اللون الأبيض إلى اللون الأحمر.
ثم اخرجي الصنية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما ثم تقدم للأسرة بجانب المشروبات الساخنة أو الباردة.
اقرأ أيضاًإليك الحل.. تعمل إيه لو تليفونك «سقط» في المياه؟
المجلس القومي للمرأة بأسوان يُواصل تنفيذ مبادرة « مطبخ المصرية»
أرخص من برة.. طريقة عمل كحك وبسكويت العيد في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عيد الفطر عمل كحك العيد
إقرأ أيضاً:
قومي المرأة يشكر رئيس الوزراء لإصدار عملة تذكارية بمناسبة25 عامًا على تأسيسه
يتقدم المجلس القومي للمرأة برئاسة المستشارة أمل عمار، وجميع عضواته وأعضائه ونائبته، بخالص الشكر والتقدير إلى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء على قراره بالموافقة على مشروع إصدار عملة تذكارية غير متداولة من الفضة، من فئة 25 جنيهًا، بمناسبة الاحتفال باليوبيل الفضي لإنشاء المجلس،في خطوة تعكس التقدير العميق لدور المجلس في دعم وتمكين المرأة المصرية على مدار ربع قرن.
وأعربت المستشارة أمل عمار، عن بالغ امتنانها لهذه اللفتة الكريمة التي تؤكد إهتمام الدولة المصرية بتوثيق الإنجازات التاريخية للمرأة المصرية ودورها الفاعل في مسيرة التنمية، مضيفة أن هذا القرار يعكس الدعم الكبير الذي تحظى به المرأة المصرية في ظل القيادة السياسية الحكيمة، التي جعلت من السنوات الأخيرة العصر الذهبي للمرأة المصرية، حيث شهدت تمكينًا غير مسبوق على جميع المستويات.
وأضافت رئيسة المجلس أن قرار رئيس الوزراء يمثل تقديرًا واعترافًا بدور المجلس في تعزيز حقوق المرأة، ودعم مشاركتها في مختلف المجالات التنموية والاجتماعية والسياسية، مضيفة أن المرأة المصرية تعيش أزهى عصورها، بعد أن أصبحت شريكًا أساسيًا في صناعة القرار، وتمكينها في المناصب القيادية، علاوة على تمكينها فى جميع المجالات ، فضلًا عن الإصلاحات التشريعية والتي عززت من حقوقها وحمايتها.