مشروب بـ15 جنيها يقي من العطش في رمضان.. احرص على تناوله يوميا
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
قد يشعر البعض بالعطش الشديد خلال ساعات الصيام في رمضان، وربما يشعر الكثيرون بالتعب والإرهاق بسبب نقص المياه والفيتامينات من الجسم، لكنهم لا يعلمون أن هناك مشروبات تقيهم من العطش في رمضان، إذ يجب الحرص على تناولها بانتظام مع شرب كميات كبيرة من الماء لعدم الشعور بالعطش طوال اليوم.
من بين المشروبات التي تقي من العطش في رمضان، هو مشروب عصير البطيخ السحري، إذ إن الحرص على تناوله في السحور يقي من العطش الشديد خلال ساعات الصيام الطويلة، بحسب الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية، كما أن تكلفته بسيطة لا تتعدى الـ15 جنيها للكوب الواحد.
أخصائي التغذية أكدت لـ«الوطن»، أن تناول عصير البطيخ على السحور يقي من العطش الشديد في رمضان، وذلك لاحتوائه على فيتامينات «سي، أ، ب6، ومضادات الأكسدة، مثل الليكوبين، والبوتاسيوم»، كما أنه قليل السعرات الحرارية وقليل الصوديوم فضلا عن أنه خال من الدهون: «دا مشروب سحري يقي من العطش، والبطيخ بقى موجود دلوقتي في السوق وكمان العصير في المحلات سعره 15 جينه».
فوائد عصير البطيخ في رمضانعصير البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء حيث يحافظ على رطوبة الجسم خلال ساعات الصيام بحسب أخصائي التغذية، فضلا عن أنه مفيد للمعدة لاحتوائه على الألياف: «بيمنع الإمساك وبيعزز صحة المعدة والأمعاء ويحسن عملية هضم الطعام، علشان كدة لو تناوله الشخص في السحور هيحفظ على جسمه رطب فمش هيعطش».
يمكن تناول البطيخ كعصير من خلال تقطعيه وضربه في الخلاط مع قليل من الماء، دون إضافة سكر، او تناوله كمكعبات بعد السحور، إذ يحافظ على ترطيب الجسم لفترة طويلة: «ممكن تاكلوه كبطيخ أو تعملوه عصير بس احذروا إضافة السكر، لإنه فيه سكريات طبيعية بتساعد على منع العطش والتعب والإرهاق».
طريقة تحضير عصير البطيخ على خطى غادة التليالشيف غادة التلي، شرحت طريقة تحضير عصير البطيخ، وذلك عبر قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي:
200 جرام بطيخ
ربع كوب أوراق نعناع
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
وكوب مياه
يتم وضع البطيخ في الخلاط، وإضافة الثلج ثم يفرم جيدا، ويضاف عليه المكونات الأخرى.
بينما يمكن إعداد عصير البطيخ بطريقة أخرى على خطى الشيف نورا السادات، إذ استعرضت طريقة تحضيره عبر قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي:
- مكعبات بطيخ خال من البذور
- علبة زبادي فراولة
- مكعبات ثلج
- سكر حسب الرغبة
- يتم وضع البطيخ في الخلاط، مع إضافة زبادي الفراولة والثلج والسكر، ونصف كوب ماء ثم ضربه في الخلاط وتقديمه في أكواب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير البطيخ فی الخلاط فی رمضان
إقرأ أيضاً:
هل توجد حقيقة علمية لفوائد مشروب كوكتيل "الكورتيزول"؟
يدعو مؤثرون خلال الفترة الأخيرة إلى مشروب يسمّى "كوكتيل الكورتيزول"، ويُطلق عليه أحياناً اسم "كوكتيل الغدة الكظرية"، ويتم ترويجه باعتباره يساعد على التحكم في الإجهاد والوزن.
ووفق "ليفينغ سترونغ"، هناك ترويج كبير للمشروبات غير الكحولية على وسائل التواصل الاجتماعي، منها عصير الكرز الذي يُنصح به لتحسين النوم، ومشروب آخر للتخلص من السموم، يتضمن الليمون والفلفل الحار وخل التفاح.
وتختلف وصفات مشروب الكورتيزول، ويصنع عادة عن طريق الجمع بين عصير البرتقال وماء جوز الهند وملح البحر، وقد تشمل المكونات الأخرى حليب جوز الهند والتوابل المختلفة وكريم التارتار، وهو مسحوق أبيض يستخدم أحيانًا في الخبز، ويحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
ولتقييم هذا المشروب، يقول أندريس سبلينسر، أخصائي الغدد الصماء في عيادات الغدد الصماء في تكساس: "في الأساس، كوكتيل الغدة الكظرية هو مشروب غير كحولي يدعي أنه يدعم وظيفة الغدة الكظرية، ويساعد في مكافحة الإجهاد والتعب".
الغدد الكظريةوالغدد الكظرية عبارة عن زوج من الأعضاء التي تقع فوق كل كلية، وتنتج هرمونات تساعد في دعم عملية التمثيل الغذائي، والجهاز المناعي، وضغط الدم، ووظائف الجسم الأخرى.
ويقول الدكتور سبلينسر إن أحد الهرمونات التي تنتجها الغدد الكظرية هو الكورتيزول، المعروف أيضاً باسم "هرمون التوتر"، والذي يساعدنا في التعامل مع التحديات اليومية.
والفكرة هي أن كوكتيلات الكورتيزول تقدم جرعة كبيرة من البوتاسيوم والصوديوم والغلوكوز، والتي تدعم ترطيب الجسم ووظيفة الغدة الكظرية، وبالتالي تحسين استجابة الجسم للتوتر، والمساعدة في إنقاص الوزن.
وتقول أماندا بيفر، أخصائية التغذية المسجلة في هيوستن ميثوديست،: "لقد جربت إصدارات من هذا المشروب، ووجدت أنها ذات مذاق مالح قليلاً حسب الوصفة، ومع ذلك، إذا لم تضف الكثير من الملح، فقد تكون لذيذة جداً".
الفاعليةوعن الفاعلية تقول بيفر: "عادةً لا، على الرغم من وجود بعض المواقف حيث قد تكون هذه المشروبات مفيدة، فلا يوجد دليل علمي على أنها تساعد في إنقاص الوزن، أو خفض مستويات التوتر، أو المساعدة في تحسين هرمونات التوتر".
أما بالنسبة لفكرة أن هذه المشروبات يمكن أن تساعد في "إجهاد الغدة الكظرية"، فإن الدكتورةسبلينسر يلاحظ أن هذا ليس اضطراباً معترفاً به طبياً.
ويستخدم بعض الأشخاص هذا المصطلح لشرح مجموعة من الأعراض، بما في ذلك التعب ومشاكل النوم وزيادة الوزن، والتي يُفترض أنها ناجمة عن مستويات عالية من التوتر الذي يرهق الغدد الكظرية.
ولكن لا يوجد دليل علمي يدعم هذه النظرية، وفق جمعية الغدد الصماء.
وأوضح الدكتور سبلينسر أن الغدد الكظرية "إما تعمل أو لا تعمل"، "فإذا كانت الغدد الكظرية لا تعمل أو لا تنتج الكورتيزول، فهذه حالة طبية تسمى قصور الغدة الكظرية، والتي تتجلى بأعراض طبية كبيرة، وغالباً ما تؤدي إلى دخول المرضى إلى المستشفى".
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت