السومرية نيوز – علم وعالم

تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة.



وهناك مجموعة نصائح طبية بشأن الممنوعات التي يجب لكل صائم تجنبها خلال وجبتي الإفطار والسحور.

*ممنوعات على مرضى الضغط المرتفع في رمضان

قالت الدكتورة جيهان الدمرداش، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة بالقاهرة، إن مرضى الضغط عموما، وضغط الدم المرتفع تحديدا، عليهم تجنب أطعمة معينة لتجنب حدوث مشاكل خلال الصيام.

وأوضحت الدمرداش، أن من المهم لمرضى ضغط الدم المرتفع تجنب الانفعال خلال الصيام

ونصحت المختصة باتباع هذه الإرشادات لصيام أقل مشاكل وخطورة على مرضى ضغط الدم المرتفع، وهي:

- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالأملاح باختلاف أنواعها.

- ممنوع تناول أطعمة غنية بالدهون، بما في ذلك اللحوم ذات نسبة الدهون المرتفعة.

- تجنب تناول المشروبات الغنية بالكافيين عموما، أو على الأقل التقليل منها لكوب واحد، لأنها تؤدي لارتفاع ضغط الدم.

- عدم الإفراط في تناول السكريات والتقليل منها قدر الإمكان.

- تجنب الخمول مهم جدا، لذا من الجيد لهؤلاء المرضى الحركة بعد الإفطار بساعتين أيا كان نوع الحركة أو النشاط.

- تجنب كل ما يؤدي إلى زيادة الوزن خلال الشهر الكريم، لأنها من عوامل ارتفاع ضغط الدم.

- تجنب التدخين مهم جدا لمرضى الضغط.







المصدر: السومرية العراقية

كلمات دلالية: ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

احذروا.. أطعمة شائعة ترفع مستويات السكر بالدم من دون أعراض

 

لا شك في أن التحكم بمستويات السكر في الدم يعتبر أمرا بالغ الأهمية خصوصا لمرضى السكري أو الراغبين في اتباع نمط حياة صحي.

التغيير ـــ وكالات
وبينما يمكن أن تسبب بعض الأطعمة ارتفاعا حادا في سكر الدم، يُساعد تناول الفاكهة الكاملة والزبادي العادي والأطعمة الطازجة في التحكم في مستويات الغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India.
الخبز والحبوب المُكررة

إذ يُصنع الخبز الأبيض والمعكرونة ومنتجات الحبوب المُكررة الأخرى من دقيق مُعالج مُجرد من الألياف والعناصر الغذائية الأساسية.

وتتميز هذه الأطعمة بمؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم.

كما أن نقص الألياف في الحبوب المكررة يعني سرعة هضمها وامتصاصها، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الغلوكوز في الدم.

حبوب وجبة الفطور السكرية

كذلك يمكن أن تكون العديد من حبوب وجبة الفطور، وخاصة تلك التي تُسوّق على أنها “صحية”، مليئة بالسكريات المضافة والحبوب المكررة.

حتى الحبوب التي تبدو صحية، مثل رقائق الذرة أو الغرانولا، يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة السكر في الدم. يتم عادة امتصاص محتوى السكر في هذه الحبوب بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في الأنسولين.

عصائر الفاكهة

ومع أن الفاكهة الكاملة صحية، إلا أن عصائر الفاكهة تسبب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم. إن معظم عصائر الفاكهة التجارية غنية بالسكر وتفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، مما يعني أنه عند شرب عصير الفاكهة، يدخل السكر إلى مجرى الدم بسرعة، ويؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. إن اختيار الفاكهة الكاملة بدلاً من ذلك يوفر الألياف ويبطئ امتصاص السكريات.
في حين تُعتبر الكوكيز والحلوى والكعك وغيرها من الوجبات الخفيفة السكرية من الأسباب الواضحة لارتفاع نسبة السكر في الدم. تحتوي هذه الأطعمة على كميات كبيرة من السكريات المضافة، والتي يتم هضمها وامتصاصها بسرعة في مجرى الدم. يمكن أن يؤدي تناول هذه الحلويات بانتظام إلى ارتفاعات متكررة في نسبة السكر في الدم، بل ويساهم في المعاناة من مقاومة الأنسولين مع مرور الوقت.

الأطعمة المقلية

وتمتلئ الأطعمة المقلية، مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي، بالدهون غير الصحية، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. يكون لهذه الأطعمة غالبًا مؤشر جلايسيمي مرتفع، ويمكن أن تؤدي إلى مقاومة الأنسولين مع مرور الوقت. كما يمكن أن يؤدي قلي الطعام في زيوت غنية بالدهون المتحولة إلى تفاقم الالتهاب وحساسية الأنسولين، مما يجعل التحكم في نسبة السكر في الدم أكثر صعوبة.

بينما تحتوي العديد من أنواع الزبادي المنكه، حتى الأنواع قليلة الدسم، على سكريات مضافة لتحسين مذاقها. في حين أن الزبادي بحد ذاته مصدر جيد للبروتين والبروبيوتيك، إلا أن السكريات المضافة في الأنواع المنكهة يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم. يُفضل دائمًا اختيار الزبادي اليوناني العادي أو الأنواع غير المحلاة، مع إضافة الفواكه الطازجة أو رشة من العسل للتحلية.

الوسومأطعمة ارتفاع الدم السكر

مقالات مشابهة

  • قبل عيد الفطر المبارك.. تناول الكعك والبسكويت بشروط.. "أطباء" يقدمون روشتة نصائح طبية لتفادي أضرار الحلوى
  • أطعمة لعلاج فقر الدم ونقص الحديد| احرص على تناولها
  • 6 عادات للحفاظ على الصحة خلال الصيام
  • بلاش الكحك على الريق .. نصائح لفطار صحي في أول يوم العيد
  • بلاش الكحك على الريق.. نصائح ذهبية لفطار صحي في أول يوم العيد
  • يسبب ارتفاع ضغط الدم.. استشاري تغذية يحذر من تناول الفسيخ خلال العيد| فيديو
  • لمرضى ارتجاع المريء.. تعرف على شروط تناول الكحك و الرنجة في العيد
  • صحة الكلى والصوم
  • أستاذ بالقومي للبحوث يوجه نصائح لمرضى السكري في عيد الفطر
  • احذروا.. أطعمة شائعة ترفع مستويات السكر بالدم من دون أعراض