اقتصادية جدا.. طريقة عمل الغريبة الناعمة
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
اذا كنتي تستعدين لعمل وصفات العيد نقدم لكي اليوم لطريقة عمل الغريبة الناعمة بالكوب سهلة وناجحة
مقادير الغريبة الناعمة بالكوب
4 كوب من الدقيق الفاخر المنخول.
2 كوب من السمن البلدي، مع الحرص أن يكون باردا أو بدرجة حرارة الغرفة.
1 كوب من السكر البودرة.
رشة صغيرة من الملح.
1 معلقة صغيرة من الفانيليا.
2 ملعقه كبيرة من اللبن البودرة.
فستق أو لولي للتزيين.
طريقة تحضير
خفق السمن الباردة باستمرار، حتي تصبح ناعمة ولونها أبيض.,إضافة السكر إلى السمن، مع الاستمرار في الخفق لامتزاج المكونات معا.
نضع مقدار الفانيليا، ونخفقها مع السكر والسمن.
في وعاء خارجي نخلط الدقيق المنخول مع اللبن البودرة.,إضافة الدقيق واللبن البودرة بعد خلطهما معا، بالتدريج إلى مزيج السكر والسمن.
نترك العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.نبدأ في تشكيل العجينة على حسب الشكل المفضل.
نرص العجينة بعد تشكيلها في الصينية، مع ترك مساحات فارغة بين القطع المختلفة منها.
تزيين القطع الصغيرة للغريبة الناعمة باللولي أو الفستق.
نضع الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 140 درجة، والانتظار لمدة 10 دقائق للحصول على تسوية مناسبة.
بعد التسوية، تترك حتي تبرد تماما، ومن ثم نضع الغريبة الناعمة في وعاء خارجي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر البودرة الغريبة الناعمة الغريبة طريقة عمل الغريبة
إقرأ أيضاً:
نوع جديد من مرض السكر يصيب هذه الفئة .. تفاصيل
كشفت الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ أمراض السكري، أن الاتحاد الدولى للسكري يعترف رسميا بنوع جديد من داء السكر هو “النوع الخامس ”.
وأضافت “شلتوت” خلال مداخلة هاتفية في برنامج “حضرة المواطن” المذاع على قناة “الحدث اليوم” الفضائية، أن النوع الجديد من داء السكري ليس حديثا ويصيب الشباب والأطفال دون سن 25 عاما.
وتابعت أستاذ أمراض السكري، أن هذا النوع يصيب الشباب والأطفال الذي يكون أحد أبويهم مصاب بمرض السكري.