وزارة الصحة: مضغ الأكل بتمهل يمنع الإصابة بعسر الهضم
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
نصحت وزارة الصحة، اليوم الثلاثاء، بمضغ الأكل جيدا تفاديا للإصابة بعسر الهضم.
وأضافت الوزارة، عبر حسابها «عش بصحة»، عبر منصة (إكس)، أن مضغ الأكل بتمهل يمنع الإصابة بعسر الهضم، كما يمنع القابلية لزيادة الوزن، بينما يجعل حسن المضغ إلى قوام أسهل للقمة لاستخلاص العناصر المفيدة للجسم.
وتابعت الوزارة، أن زيادة الوزن وعسر الهضم من أسباب المضغ السريع وخاصةً بعد طول ساعات الصيام، مشيرة إلى أن المضغ البطيء يحفز إفراز اللعاب مما يساعد على حماية الأسنان من الهجمات الحمضية.
زيادة الوزن وعسر الهضم من أسباب المضغ السريع وخاصةً بعد طول ساعات الصيام #يمديك تستفيد من اللقمة إذا أكلت ببطء .. و #عش_بصحة pic.twitter.com/b8vUuKMAv7
— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 26, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الصحة مضغ الطعام
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث عند تناول الشاي بعد الأكل مباشرة؟.. مخاطر عليك تجنبها
يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة المفضلة للكثيرين على مستوى العالم، نظرًا لنكهته المميزة التي تلقى استحسانا كبيرا بين الناس، وعلى الرغم من الفوائد العديدة التي يحققها شرب الشاي للجسم، إلا أن هناك بعض العادات الخاطئة التي يفعلها البعض وتسبب مخاطر على الصحة منها تناوله بعد الأكل مباشرة.. فـ ماذا يحدث عند تناول الشاي بعد الأكل؟.
يحتوي الشاي على مركبات تُعرف باسم التانينات تتسبب في منع امتصاص الحديد الموجود في الطعام المتناول، وفق ما أوضحه الدكتور محمد سمير، أخصائي الباطنة والجهاز الهضمي، خلال حديثه لـ«الوطن»، ويُعتبر الحديد من المعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم لنقل الأكسجين لجميع أنحاء الجسم، لذا يتسبب نقصه إلى حدوث مشكلات صحية مثل فقر الدم وضعف جهاز المناعة.
ولتجنب المخاطر التي يسببها شرب الشاي بعد الأكل مباشرة، نصح أخصائي الجهاز الهضمي، بشرب الشاي بعد الانتهاء من تناول الطعام بساعتين على الأقل، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من الحديد بالشكل الصحيح، كما ينبغي تناوله باعتدال بمعنى ألا يزيد شربه عن 3 أكواب صغيرة يوميًا.
ووفقًا لموقع هيلث لاين الطبي، يساعد الشاي الأحمر عند شربه باعتدال على تعزيز صحة القلب بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، كما يساهم تناول الشاي في التقليل من نسبة السكر المرتفع والكوليسترول الضار في الجسم، ويساعد أيضًا على تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على مواد تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
وأثبتت الكثير من الدراسات أن شرب الشاي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21%، ويحسن من عملية التمثيل الغذائي بسبب وجود الكاتيكين.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة