نصائح مهمة عند الإفطار لتجنب زيادة الوزن.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
تحتوي مائدة الإفطار خلال الصيام في شهر رمضان على العديد من الأطعمة الغنية بالدهون والنشويات، الذي يؤدي إلى زيادة المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي، كالتخمة وعسر هضم، وحرقة المعدة.
نصائح مهمة لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة الوزن في رمضان
وقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية، في تصريح خاص لموقع صدى البلد الإخباري، إنه يمكن تجنب مشاكل الجهاز الهضمي في شهر رمضان عن طريق اتباع النصائح التالية، ومن أبرزها ما يلي :
. علامات إذا ظهرت على الشخص تدل على كذبه
- تناول عدد فردي من البلح أو التمر مع الماء أو الحليب على الإفطار، وذلك لضبط مستوى السكر والأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى تناول القليل من الطعام، ومنع النهم والشراهة لتناول كميات كبيرة.
- شرب الماء معتدل البرودة، وعدم شرب كمية كبيرة من الماء على الإفطار، وذلك لتجنب امتلاء البطن وصعوبة التنفس.
- مضغ الطعام ببطء، لتجنب تناول كمية كبيرة من الطعام، وتجنب إحداث عسر هضم.
- تناول وجبة متكاملة مكونة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل : البروتينات والكربوهيدرات والدهون والسكريات والأملاح.
- طهي الطعام بطرق صحية، مثل : السلق والشوي واستخدام القليل من الدهون.
- الابتعاد عن المقليات واستبداله بالمشويات، مثل : استبدال السمبوسك المقلية بالسمبوسك المخبوزة في الفرن، ويراعي تحضير عجينة السمبوسك منزليا، وتقليل الزيوت المضافة للعجينة، وتحضيرها من دقيق القمح الكامل بدلا من الدقيق الأبيض، كما يفضل شوي اللحوم أو سلقها بدلا من تحميرها.
- الابتعاد عن منتجات الدقيق الأبيض، واستبدالها بمنتجات القمح الكامل والحبوب الكاملة، مثل استبدال المكرونة البيضاء بالمكرونة البني، واستبدال الأرز بالفريك.
- استبدال الحلويات المصنعة، مثل : الكنافة والقطايف بالفواكه.
- تناول المقليات والحلويات مرة أسبوعيا.
- شرب كوب من الماء كل ساعة، وتجنب شرب كمية كبيرة من الماء على دفعة واحدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصيام الافطار رمضان الجهاز الهضمي زيادة الوزن التمر الماء
إقرأ أيضاً:
اكتشف علاقة الفاصوليا البيضاء بالشعور بالشبع وفقدان الوزن
تعد الفاصوليا البيضاء من الأطعمة الغنية بالألياف، التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يسعون لإنقاص الوزن وتتميز هذه الألياف بأنها بطيئة الهضم، الأمر الذي يساعد في تقليل الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
وكشفت دراسة حديثة عن أن الفاصوليا البيضاء تمتلك تأثيرًا مثبطًا لإنزيم "الألفا أميليز"، وهو إنزيم هضمي مسؤول عن تفكيك الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات بسيطة، ما يؤدي إلى إبطاء امتصاصها وتقليل تأثيرها على مستويات السكر في الدم.
وفي تجربة أجريت على 60 شخصًا يعانون من زيادة طفيفة في الوزن، تبيّن أن تناول مستخلص الفاصوليا البيضاء ساهم في فقدانهم للوزن بشكل ملحوظ كما أشارت دراسة أخرى صادرة عن جامعة مينيسوتا الأمريكية إلى أن الألياف الغذائية تساعد في تقليل الشهية وخفض استهلاك السعرات الحرارية، مما يدعم فقدان الوزن بفاعلية.
وفي تحليل مقارن، تبيّن أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول الفاصوليا بانتظام أقل عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة تصل إلى 22% مقارنة بغيرهم، مما يجعلها عنصرًا غذائيًا أساسيًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها