طريقة عمل الكحك الناعم بالكيلو.. مش هتحتاجي تشتري الجاهز
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
طريقة عمل الكحك الناعم بالكيلو.. تزامنًا مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك، يبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة عمل كحك العيد الناعم بالكليو في المنزل.
طريقة عمل الكحك الناعم بالكيلومن العادات والتقاليد التي يشتهر بها المسلمين في عيد الفطر، هي تحضير الكحك والبسكوت احتفالًا بقدوم عيد الفطر المبارك، ويعود تاريخه للعصر الفرعوني، حيث كان المصريون القدماء يحضرون الكحك في الأعياد والمناسبات لاعتقادهم أنه يجلب الحظ والبركة.
طريقة عمل كحك العيدمقادير الكحك الناعم بالكوب- كيلو دقيق.
- 2 كوب ونصف سمن نباتي أو بلدي.
- 2 ملعقة كبيرة ونصف سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة ممسوحة ريحه الكحك.
- 3 ملاعق كبيرة سمسم أحمر.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة خميرة.
- نصف كوب ماء دافئ.
- رشة ملح.
طريقة عمل كحك العيدطريقة تحضير عجينة كحك العيد- يتم نخل الدقيق جيدًالافي وعاء كبير.
- إضافة البيكنج بودر والملح للدقيقة وخلطهم ببعض.
- إضافة السمن والسكر وريحة الكحك.
- خلط المكونات مع بعضها.
- إضافة الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا في الوعاء.
- خلط المكونات مع بعضها.
- ويستمر العجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
- تغطية العجينة جيدًًا.
- ترك العجينة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
طريقة عمل كحك العيدطريقة تحضير حشوة الكحك- ضعي الملبن مع السمن والسمسم في وعاء.
- خلطهم جيدًا حتى يصبحوا خليط متجانس.
طريقة عمل كحك العيد الناعم- يتم تقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
- أخذ واحدة من الكرات وفردها على منضدة أو سطح متساوي على رشة من الدقيقة.
- فرض العجينة على شكل دائرة.
- وضع ملعقة من الحشو في منتصف العجينة.
- وزعي الحشو على العجينة.
- ثم اغلقي العجينة على الحشو.
طريقة عمل كحك العيد- ومن ثم تقطيع العجينة الكبيرة إلى كرات صغيرة على شكل الكحك.
- زين الكحك بالنقوش المفضلة لديك باستخدام ختم الكحك أو شوكة.
- يتم تسخين الفرن على درجة 170 درجة مئوية.
- رص الكحك في صينية غير مدهونة بالسمن أو الزيت.
- ترك الكحك يٌخبز في الفرن لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة.
- أو يتم تركه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
نصائح لعمل كحك العيد- يمكنك إضافة المزيد من السمن أو الماء حسب الحاجة للحصول على عجينة متماسكة.
- قبل استخدام الحشوة، تأكد من أنها باردة.
- يمكنك استخدام أي نوع من الحشوات التي تفضلنها.
- يمكنك رش الكحك بالسكر البودرة بعد خبزه.
اقرأ أيضاًتخفيضات تصل لـ30%.. أسعار كحك العيد 2024 في معارض أهلا رمضان
كحك العيد.. خطر داهم قد يصيبك إذا أفرطت في تناوله
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكحك طريقة عمل كحك العيد طريقة عمل كحك العيد الناعم طريقة عمل كحك العيد في المنزل طريقة عمل كعك العيد طريقة كحك العيد عمل كحك العيد عمل كحك العيد الناعم كحك كحك العيد كحك العيد الدايب كحك العيد الناعم كحك العيد الناعم الدايب كعك العيد طریقة عمل کحک العید الکحک الناعم
إقرأ أيضاً:
طريقة إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين عبر بوابة مصر الرقمية
إضافة المواليد على بطاقة التموين.. يرغب الكثير من أصحاب البطاقة التموينية في معرفة طريقة إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين عبر بوابة مصر الرقمية، من أجل الحصول على دعم أكبر من السلع التموينية.
إضافة المواليد على بطاقة التموينويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص إضافة المواليد على بطاقة التموين، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- التسجيل على بوابة مصر الرقمية من خلال الضغط على الرابط هنــــــــــا.
- الضغط على أيقونة التموين.
- تسجيل رقم الهاتف والرقم السري.
- اختيار خدمات التموين.
- كتابة الاسم الأول للأم.
- الضغط على أيقونة «إضافة أفراد أسرتي غير المقيدين في بطاقة التموين».
- كتابة اسم المولود الذي ترغب في إضافته، على أن يكون الاسم رباعيا.
- كتابة الرقم القومي الموجود بشهادة الميلاد.
- كتابة صلة قرابة المولود.
- اختيار أيقونة «ضم الأبناء».
- ثم الضغط على أيقونة «إضافة».
شروط إضافة المواليد على بطاقات التموين
وعلى من يرغب في إضافة المواليد على بطاقة التموين أن يلتزم بالشروط التالية:
- تكون البطاقة التموينية لـ 3 أفراد فقط، ويضاف فرد آخر بشرط أن تكون الأسرة من الأولى بالرعاية.
- ألا يزيد عدد أفراد البطاقة التموين عن 4 أفراد «زوج وزوجة و 2 من الأبناء».
- أن لا يزيد المعاش الشهري لـ الأسرة 2500 جنيه.
- الحد الأدنى للدخل الشهري لصاحب بطاقة التموين أقل من 3 آلاف جنيه.
- ألا يقل عمر الأبناء عن 4 سنوات.
وتحدد وزارة التموين عدة أوراق لـ إضافة المواليد على بطاقة التموين 2025، وجاءت كالتالي:
- صورة بطاقة التموين.
- صورة بطاقة الرقم القومي لرب الأسرة.
- تقديم رقم الهاتف ويشترط أن يكون مسجل باسم رب الأسرة.
- صورة بطاقة الرقم القومي أو شهادات الميلاد للأفراد المسجلة على بطاقة التموين.
- في حالة استشهاد الوالد، إحضار مستند يثبت ذلك.
- صورة بطاقة الرقم القومي أو شهادات الميلاد للأبناء المراد إضافتهم.
- صورة من كارت الخدمات المتكاملة، أو كارت معاش التضامن الاجتماعي، أو كارت معاش تكافل وكرامة.
اقرأ أيضاًخطوات التقديم على خط أرض وراوتر من We.. اعرف الأوراق المطلوبة
خطوات الاستعلام عن منحة العمالة غير المنتظمة 2025 بالزيادة الجديدة
خطوات الاستعلام عن معاشات مايو 2025 والزيادة الجديدة من هيئة التأمينات
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا