استمتع بحلاوة العيد دون عناء: طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتي فور
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بحلاوة العيد دون عناء: طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتي فور، في أجواء احتفالات عيد الفطر المبارك، لا يكتمل الاحتفال دون تواجد الحلويات اللذيذة، ومن بينها البيتي فور، الحلوى التي تحظى بشعبية كبيرة. ولكن ماذا لو كان بإمكانك تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة دون عناء؟ في هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتي فور العيد.
1. المكونات:
- 200 غرام زبدة طرية
- 3/4 كوب سكر ناعم
- بيضة واحدة
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- سكر بودرة (للتزيين)
2. طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهزي صواني الخبز بورق الخبز.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الطرية والسكر الناعم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع الرشة من الملح.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض واخلطي حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز.
- اخبزي البيتي فور في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يُحمر قليلًا.
- بمجرد أن يبرد البيتي فور قليلًا، رشي السكر البودرة على الوجه.
3. الاستمتاع بالحلوى:
- قدمي البيتي فور في صحن التقديم واستمتعي بمذاقه الرائع مع العائلة والأصدقاء.
ختام:
مع هذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك الآن تحضير بيتي فور العيد بسرعة ودون عناء في منزلك. جربي هذه الوصفة وشاركي الفرحة مع الأحباء في عيد الفطر المبارك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عيد الفطر العيد عيد الفطر المبارك العيد 2024 عيد الفطر 2024 بيتي فور العيد بيتي فور البیتی فور دون عناء
إقرأ أيضاً:
سر البطاطس المقرمشة.. طرق سهلة صحية لتحضيرها بدون امتصاص الزيت
البطاطس المقرمشة من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فالبعض يفضل شراؤها من المطاعم بسبب مذاقها المختلف، والبعض الآخر يحرص على تحضيرها في المنزل؛ لذلك نوضح في هذا التقرير سر البطاطس المقرمشة من خلال طرق سهلة صحية لتحضيرها بدون امتصاص الزيت.
سر البطاطس المقرمشةيعود سر البطاطس المقرمشة إلى عدة مكونات طبيعية تساعد على قرمشتها مثل المطاعم منها نشا الذرة، والخل، إذ إن هذه المكونات تساعد على تحويل البطاطس الطرية إلى مقرمشة ولذيذة مثل المطاعم تماما، وفقًا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، ويكون ذلك من خلال الخطوات التالية:
3 ثمرات بطاطس مقشّرة ومقطعة إلى صوابع. نصف كوب خلّ أبيض. 2 ملعقة كبيرة نشا. زيت للقلي. خطوات التحضير في البداية يتم وضع شرائح البطاطس في وعاء، وبعد ذلك نغمرها بالماء. يتم إضافة الخل الأبيض. يترك الخليط لمدة 30 دقيقة. يتم تصفيه البطاطس من الماء ووضعها على قطعة قماش. بعد ذلك نضع البطاطس والنشا وتقليبه. يتم تسخين الزيت في الطاسة ونضع فيها شرائح البطاطس حتى تنضج.-في البداية نغسل تقشير البطاطس وتغسل جيداً بالماء.
- ثم تقطع البطاطس إلى أصابع متوسطة في الحجم.
- نضع الخل مع الماء الدافئ في وعاء.
- تغمر البطاطس في الوعاء، ويترك لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- يتم تصفية البطاطس من الماء.
- وبعد ذلك توضع في الزيت الساخن في مقلاة على النار، مع التقليب حتى الحصول على اللون الذهبي.
- توضع على المناديل الورقية للتخلص من الزيت الزائد.
طريقة البطاطس المقرمشة في الفرن 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة صوابع. ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة بهارات إيطالية ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة فلفل الحار ½ ملعقة صغيرة قرفة الزعتر