استمتع ببيتي فور لذيذ في عيد 2024: وصفة سهلة ومقادير مثالية للاحتفال
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع ببيتي فور لذيذ في عيد 2024: وصفة سهلة ومقادير مثالية للاحتفال، تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من احتفالات عيد الفطر المبارك، ومن بين الحلويات الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة هو البيتي فور. إذا كنت ترغب في تحضير بيتي فور لذيذ لاستقبال عيد 2024 بطعم لا يُقاوم، فإليك وصفة بسيطة ومقادير مثالية مع بعض الأفكار للتزيين لتجعل احتفالك بالعيد أكثر سعادة.
1. المقادير:
- كوب ونصف دقيق.
- 3/4 كوب زبدة طرية.
- 1/2 كوب سكر.
- بيضة واحدة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- سكر بودرة للتزيين.
- فستق مجروش أو شرائح للتزيين (اختياري).
- شرائح جوز الهند للتزيين (اختياري).
- شرائح اللوز للتزيين (اختياري).
2. طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعدّ صواني الخبز بورق الخبز.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا حتى يتجانس المزيج.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع الرشة من الملح.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر والبيض واخلطي حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز بمسافات بينها.
- ضعي الصواني في الفرن واخبزي البيتي فور لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بعد أن تبرد البيتي فور قليلًا، قومي بتزيينها برشة خفيفة من السكر البودرة وأضيفي شرائح الفستق، شرائح جوز الهند، أو شرائح اللوز على الوجه لإضفاء لمسة نهائية جميلة وتزيينية.
3. الاستمتاع بالطعم الرائع:
- قدمي البيتي فور المزينة في صحن التقديم واستمتعي بمذاقها الرائع مع العائلة والأصدقاء في احتفالات عيد الفطر.
ختام:
استمتع ببيتي فور لذيذ في عيد 2024: وصفة سهلة ومقادير مثالية للاحتفال، استمتع بلذة العيد مع بيتي فور لذيذ ومزين بأسلوب رائع ومميز. جربي هذه الوصفة السهلة والممتعة وشاركي الفرحة مع من تحب في عيد 202
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بيتي فور وصفة سهلة وصفة البيتي فور عيد الفطر عيد الفطر 2024 عيد الفطر المبارك العيد 2024 البیتی فور
إقرأ أيضاً:
محشي ورق عنب بزيت الزيتون للدايت| وصفة صحية ولذيذة
يُعتبر محشي ورق العنب من الأطباق التقليدية التي تجمع بين النكهة الرائعة والقيمة الغذائية العالية. يمكن أن يكون هذا الطبق خيارًا مثاليًا للذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، خاصة عندما يتم تحضيره باستخدام مكونات مفيدة مثل زيت الزيتون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير محشي ورق عنب بزيت الزيتون بطريقة تناسب الديت وتُحافظ على الطعم الرائع والفوائد الصحية.
المكونات:
- 1 كيلو ورق عنب طازج، مغسول ومنقوع في ماء مالح
- 1 كوب أرز مصري، مغسول ومصفى
- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً
- 2 طماطم كبيرة، مبشورة
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 1/2 كوب بقدونس مفروم
- 1/2 كوب شبت مفروم
- 1/2 كوب نعناع مفروم
طريقة التحضير
1. تحضير الحشوة:
- سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّب حتى يصبح طرياً.
- أضف الطماطم المبشورة وقلّب لمدة 5 دقائق حتى تتسبك.
- أضف الأرز إلى المقلاة مع البهارات المشكلة والكمون والملح والفلفل. قلّب لمدة 2-3 دقائق حتى يتشبع الأرز بالنكهات.
- أضف البقدونس والشبت والنعناع المفروم وامزج جيداً. اترك الحشوة تبرد قليلاً.
2. حشو ورق العنب:
- افرش ورقة عنب على سطح مستوٍ وضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط الورقة.
- قم بطي جوانب الورقة فوق الحشوة ولفها بإحكام لتشكيل أسطوانة صغيرة. كرر العملية حتى تنتهي من الحشوة.
3. طهي المحشي:
- ضع طبقة من ورق العنب في قاع قدر كبير لمنع التصاق المحشي.
- رص المحشي في القدر بشكل متراص.
- صب عصير الليمون فوق المحشي، ثم أضف كمية مناسبة من الماء لتغطية المحشي.
- ضع قدرًا ثقيلًا فوق المحشي لتثبيته أثناء الطهي.
- اغلق القدر واتركه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى ينضج الأرز ويصبح المحشي طرياً.
4. التقديم:
- اترك المحشي يبرد قليلاً قبل التقديم. يمكن تقديمه مع سلطة زبادي أو سلطة خضار حسب الرغبة.
باتباع هذه الوصفة، يمكن الاستمتاع بطبق محشي ورق عنب لذيذ وصحي يتناسب مع النظام الغذائي المتوازن.
5 خطوات لحماية بيانات بطاقتك البنكية من النصب أو السرقة.. اعرفها